四川电视台中江美食-四川电视台中江美食节目

1. 四川中江县哪里有小吃铺面出租？
2. 有谁知道中江路边小吃“chong”的做法？

四川中江县哪里有小吃铺面出租？

城东街69号。

中江县，隶属四川省德阳市，位于川中丘陵地区西部的农业大县。以古中水（今罗江）而得名。中江地处四川盆地西北部，西临成都，北依绵阳，南靠遂宁。通过境内的公路主要有中金快速、罗桂公路、唐巴公路、成达铁路、成南（充）高速、成巴（巴中）高速、成都第三绕城高速（德简高速）、遂德高速等。

有谁知道中江路边小吃“chong”的做法？

哦，你说的是春卷，也叫“丝娃娃”来着了，这个东西的做法是非常简单的了，下面跟你介绍介绍：

1、首先是做米皮，（外面包的批是用米做的）把米打成浆，找个很薄的铁盘，把米浆倒在上面，再放在烧着滚水的锅里，很快就会变成皮了。

2、找一些你喜欢吃的蔬菜来，如胡萝卜等成丝，用米皮包着吃就可以了，因为包起来之后很像婴儿在襁褓里，且里面的东西大部分都是丝的，故称“丝娃娃”。这个东西一般都是春天开始吃，因此也叫春卷。