贵州龙洞堡美食_贵州龙洞堡有什么景点

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• 1、纳雍有什么特色好吃的

纳雍有什么特色好吃的

1、纳雍的特色食物有很多，其中最有名的是黔东南苗族特色菜——“酸汤鱼”。这道菜用计鱼切片和藤椒、花椒等香料炖制而成，口感酸辣可口，深受当地人和各地游客的喜爱。此外，纳雍还有一种传统小吃叫做“芋艿”，是以纳雍当地特色的橄榄菜和鲜猪肉做出来的，是个十分美味的小吃。

2、**苦荞粑**：这是纳雍县的传统美食之一，以其独特的风味和浓郁的香气而著称。苦荞粑是用当地的苦荞麦粉制作而成，口感独特，略带苦味，但营养价值极高，是当地人喜爱的健康食品。 **臭豆腐**：虽然名字听起来不太吸引人，但纳雍县的臭豆腐却是一道非常受欢迎的特色小吃。

3、纳雍知名的特产有纳雍火把鱼、彝家刺梨酒、纳雍大理石、纳雍生漆、姑箐贡茶、鸡场豆腐、新猫场沙锅等。其中，纳雍火把鱼尤为著名，是用柴火精工烤成的一种独特风味的干鱼，肉肥味美，享誉远近。纳雍推荐的景区有吊水岩风景名胜区、雍熙风景区、大海坝景区、总溪河风景名胜区等。