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贵州黔南特色美食-贵州黔南特色美食牛瘪

  1. 都匀特色农产品?
  2. 都匀什么地方的小吃最好吃?
  3. 黔南六月六哪里好玩?

都匀特色产品

一、都匀毛尖茶

都匀毛尖茶产于贵州南部都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。

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(图片来源网络,侵删)

二、都匀绿壳鸡蛋

绿壳鸡蛋含有18种人体所需的氨基酸,富含维生素和微量元素,而且每100克蛋白质的含量比普通鸡蛋要高8%,但是胆固醇和脂肪的含量比普通鸡蛋要低50-80%,所以对有三高的老年人也适用。此外,经常食用能促进儿童生长发育、增强记忆力,对中老年人心血管疾病、头昏失眠、延缓衰老等也起到保健作用。

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三、鱼包韭菜

鱼包韭菜聚居在以黔南布依苗族自治州的三都水族自治县为中心及其邻近地区的水族人民,在长期的历史发展过程中,逐步形成了喜食糯米食品、喜食鱼、喜吃酸辣、喜喝酒的饮食特点。其中鱼则是水族人民祭祀祖先、过端、待客的席上不可缺少的必备佳肴。而用独特方法烹制的“鱼包韭菜”则是水族的第一名菜,具有浓郁的民族特色和奇特的文化内涵。

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四、都匀太师饼

都匀太师饼,是流传于都匀的一种点心,系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓形,两面呈***或浅***,圆周呈白色或浅***;饼面疏松,酥层清晰,不脱壳,不空心。内馅果料粗细适当,入口香甜疏松。

五、都匀冲冲糕

冲冲糕有百余年历史,以其质柔软香甜,色淡黄中偏红,地方味浓厚,口感有韧性的特点广受人们的喜爱。都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县,有百余年历史,以其制作方便、价廉美的特点广受当地人的喜爱。

都匀什么地方的小吃最好吃

都匀好吃的东西很多

1、丝娃娃:小吃类,推荐在西山公园的门口吃,味道超好;

2、米豆腐:小吃类,也是在西山公园的门口最靠里的一家,爽滑细嫩,我最喜欢吃;不过这两个都有点辣椒,而且现在吃天气冷了点;

3、虾酸牛肉,在火车站到文峰公园的那条路上,味道独特,越吃越香!

4、黄焖狗肉,原来在石板街上有一家,不知道还在不在了?

5、夏季小吃,炒菜,酸汤有特色,在大广场边上有一家;

6、都匀的米粉早餐,一定要吃都匀的米粉,黄焖牛肉或者清炖牛肉的,都不错,好多地方都有的,三中旁边的一家或者石板街小吃街上的利口福;

7、边卡吊:干香火锅,特色,慢慢吃越吃越香的,西山公园的火车道旁边;

8、鸭子火锅:在....NND的,好久不在都不记得道路了,比较偏远;

9、三都烤鱼,很香,在广场边小吃街上晚上就有;还有特色的小鱼等等,呵呵,够你找的了吧。祝在都匀玩的愉快!

黔南六月六哪里好玩?

推荐以下几个好玩的地方:

1,花溪镇山村

镇山村,位于贵阳市花溪区石板镇的,距离石板镇街上大概2公里选择公共交通出行的朋友可以先乘坐公交车在石板镇镇山村路口下车,然后步行前往。石板镇可以说是贵阳的世外桃源,这里在花溪水库的一个半岛上,三面环湖,周边林木葱葱,环境优美。寨子中的建筑都是石板建筑,就连瓦片都是石板打造的,十分具有特色。由于花溪水库是贵阳的饮用水源地之一,因此镇山村没有进行大规模的旅游开发,至今商业气息也不浓,堪称“世外桃源”。

2,安顺石头寨

石头寨位于安顺市镇宁县扁担山,是这里的48个布依族山寨之一,距离黄果树景区仅仅5公里。石头寨依山傍水,寨子前面是一条清澈见底的小河,河上修建了拦水坝和水车,是避暑玩水的好地方。寨子中有200户人口,1000多人口,基本都是布依族。石头寨是著名的蜡染之乡,寨子中的大部分妇女都善蜡染的织锦。石头寨虽然距离黄果树瀑布很近,但是大部分游客并不知道这个村寨,因而游客十分稀少。

4,安顺滑石哨

滑石哨民族村位于镇宁、关岭两自治县交界处的白水河上和黄果树挨着,也可以算是黄果树风景名胜区的一部分。滑石哨是中国第一个布依族保护村落,《致青春》中的女主角就说“我的家乡就在黄果树后面的滑石哨”。滑石哨现在也是黄果树景区的住宿、餐饮店,但是到达此地的游客并不多。