常德云南美食有哪些-常德云南美食有哪些店

1. 货车昆明到常德怎样走国道划算？
2. 常德去云南自驾游沿途有哪些地方值得一玩？
3. 从湖南常德去云南贵州自驾游最佳路线？
4. 如果要拍一部《舌尖上的常德》，你会推荐哪些美食？

货车昆明到常德怎样走国道划算？

从昆明到常德，可以选择走国道318线和国道320线，这条路线比较划算。从昆明出发沿着国道318线一直向东行驶，经过贵阳和湖南省岳阳市后转入国道320线直接到达常德。这条路线全程大部分为国道，道路条件较好，同时还能避开高速公路收费，是比较经济实惠的选择。但需要注意的是，国道行驶时间可能会长一些，需要根据具体的货车行驶情况进行选择。

常德去云南自驾游沿途有哪些地方值得一玩？

今年夏天就是从常德自驾去的云南，途径贵州、云南、四川、重庆、湖北五个省，花了半个月。贵州可以去梵净山，黄果树，遵义。到了云南先到石林，在到昆明，再去大理逛古城，游洱海。再去丽江游雪山，古城，再去香格里拉转经，再折返到泸沽湖环湖自驾。然后进入四川凉州，可以顺去看看西昌发射基地，再就到成都打个卡。然后向东到重庆，继续向东就到湖北恩施了，逛大峡谷。5000多公里，夏天去很适合，除了重庆，气温都还比较舒服，成都也稍微热点。路况都还不错，就是去泸沽湖有一些盘山路，然后恩施限速也限得特别厉害。

从湖南常德去云南贵州自驾游最佳路线？

14小时20分钟

1168.9公里过路费约565元

湖南常德

杭瑞高速373.7公里

江黔高速82.2公里

江都高速58.4公里

银百高速87.5公里

贵阳绕城高速36.0公里

沪昆高速362.2公里

杭瑞高速132.6公里

云南贵州

全程约813.0公里

起点：湖南省

1.湖南省常德驾车方案

常德—湘西—恩施—重庆—广安—遂宁—资阳—成都—眉山—雅安—新都桥—雅江—理塘—稻城亚丁—巴塘—左贡—邦达—八宿—然乌—波密—通麦—鲁朗一云南一昆明一贵州

从湖南常德到云南贵州的自驾游，以下是一条可能的最佳路线：

从常德出发，沿G5513高速公路向南行驶，经过永州、怀化，一直到达贵州省境内。

进入贵州后，继续沿G5513高速公路行驶，经过铜仁、兴义，一直到达贵阳市。

在贵阳市可以逗留一段时间，参观贵阳市内的景点，如青岩古镇、贵阳花果园等。

从贵阳出发，可以选择继续沿G5513高速公路向西行驶，经过遵义、毕节，最终到达贵州的黔西南地区。

在黔西南地区可以游览美丽的草原、峡谷和民族风情村落，如兴义草原、镇远古镇等。

接下来可以继续向西行驶，进入云南省境内。可以选择经过昆明市，途经昆明市内的景点，如滇池、翠湖等。

最后根据个人喜好和时间安排，可以选择继续向西南行驶，游览云南的其他景点，如大理、丽江等，或者返回常德。

请注意，路线规划可能会受到道路状况、交通情况和个人偏好的影响，建议您在出发前提前查看路况和交通信息，并根据实际情况进行调整和安排。祝您旅途愉快

如果要拍一部《舌尖上的常德》，你会推荐哪些美食？

米粉、酱板菜之流已经不用专门推荐了，真的好东西居然一个字不提…

以下我按无时令限制类、时令限制类、及小吃类来推荐吃食。

一、不分时令的特色菜式如：

1、钵子菜

最常见牛肉钵、野猪肉钵、鳜鱼钵；

2、鮓辣椒

推荐鮓辣椒糊鱼，酸辣鲜香，下饭首选。

3、坛子菜

常见的有酸辣口的霉豆豉 豆腐乳 卜豆角 麦酱等等。值得一提的是，常德人喜酸，家家常备泡菜，但常德泡菜多用坛子腌制，算是坛子菜的一种，与四川泡菜口感还不大一样，建议试一试。

菜市场或者餐馆里坛子菜都很常见。

ps：酸辣口的霉豆豉就是下饭神器呐！强烈安利～。 (*¯︶¯*)

4、糯米粘米制品

绿色的蒿子粑粑、劲道的糯米映映粑粑、软糯黏牙的粘米粑粑。

常德人吃粑粑咸口居多。这些粑粑一般都拿水煮，汤里放青菜菌油提味，口感鲜美微辣。跟四川红糖糍粑区别较大，建议一试。

5、粉蒸肉跟粉蒸排骨

不过这个江西也有，所以算不得常德独有食物。味道还是杠杠的！餐馆里还算常见。

6、菌油压轴

这玩意儿是个神器，可惜出常德后再未见过，跟云南菌油是两码事。云南的鸡纵菌榨了泡油后变得极干硬；重阳菌就不会，炸完后肉感还是较厚，也不柴，油坛子里泡上一年菌子口感依然是嫩滑的。

一般九、十月份常德人会购买大量当季重阳菌，一小部分与肉丸煲汤，剩下的大头都拿来制作菌油。具体制作是菌子洗净后沥干水放入油锅中炸制，火候自己把控，之后把菌子捞出放入花椒八角盐辣椒味精等等佐料，再[_a***_]炸菌子用的油，最后封坛。

在煮粑粑或者煮粉面时会倒入一些，真的是极其提鲜。这玩意儿真的强烈建议大家购买，类似于老干妈的拯救黑暗料理神器，菜感觉做烂了加一勺菌油立马有起死回生之效～

相信我，别的不尝也罢。这个，唯有这个，一定要试一次！！！！！！！！！！好吃到哭出来啊！！！！(;´༎ຶД༎ຶ`)

二、有季节限制类

1、春季的地木耳，餐馆多有地木耳肉沫汤，清淡鲜滑。

2、夏季吃菱角、南瓜藤、花生芽儿、苋菜（有红有白，红的湘菜馆多见，实际白的煮出来更软嫩）、洞庭湖里的小河虾小鱼河蚌等等。

小河虾多用辣椒姜蒜炝炒。一寸长小鱼要么油炸至骨酥烂，要么做成鮓辣椒糊鱼。河蚌则多用钵子炖煮。

3、秋季喝正当季的重阳菌熬煮的红色菌汤，加入肉丸子粉丝，调味料只有盐跟姜片，味极浓厚。

4、冬季吃东苋菜跟斋菜

东苋菜不是苋菜，虽然就差了一个字。东苋菜常见做法是与粑粑一起煮汤，最后拿菌油调味。你看菌油根本就是常德人不可或缺的调味品，我管它叫常德老干妈，上面居然没人提？！生气！！(;´༎ຶД༎ຶ`)

常德的斋菜其实跟藕夹很像，只是内容物多些，比如常见的除开藕还有香菜红薯等等。说到斋菜，不得不提与它配套出现的擂茶跟炒糯米，一般都是咸味炒糯米加到擂茶中泡软，再就着斋菜进食。这种吃法过年常见。

说实话，对于外地人来说，无时令限制的特色物产好买，一般菜市场常见。而时令的东西能不能吃到就随缘了，可以在市场购买后送到小餐馆加工，味道应该不差。

三、小吃类

声名远扬的米粉、酱板鸭之流就不说了，再补充几个其他答主未提及的特色吃食。

1、虾米豆腐

跟常见的***米豆腐不同，虾米豆腐多为不规则长条状，比***方块状米豆腐要滑嫩许多，一般煮熟后用菌油调味。要早上去市场购买，吃不惯米粉的可以试一试这货。

湖南内部其他城市都没有见到这个，倒是在贵州见到了与老家相同的吃食。淘宝有。

2、圈眼粑粑

外表与随处可见的油粑粑很像，然而圈眼粑粑不是用面粉，是用米浆制成。口感焦脆黏牙，外部金黄的壳酥脆，内部炸至中空，咬下去又黏牙。建议与米粉同食。

因为这玩意儿外表同烂大街的油饼一模一样，所以不了解的人很容易错过。或者说你们根本不会注意它……然而吃过才知道这两个口感完全不同……

话说米浆做的炸粑粑出了常德我也再没见过了，好想念啊！路边早餐店应该都有提供这货，在常德很常见的说～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

3、甜点

桃源酥糖、桃源芝麻桂花糖（里面真的有干桂花）、过年吃的雪枣（很难描述，跟枣子没关系，外部裹满了白色细糖粉，里面是网状中空的，一口咬下去焦脆黏牙……）

这些甜食类应该淘宝有卖。

4、蒸蒸糕

米粉子做的甜品，内包裹桂花糖浆，趁热吃微黏牙极香甜。

步行街或公园门口常见，遇上了不妨买一块试试～

5、张老头牛肉干

有五香原味跟香辣味两种，完全不像外地含糖的牛肉干，极符合弗兰银口味。

上面我推荐的东西，除了豆腐乳粉蒸肉跟时令蔬菜，都是出常德后再未见过的东西。

这些菜不如米粉酱板鸭之流有名，但在常德人餐桌上出现频率远高于酱板鸭，毫不低于米粉。