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贵州大学美食教程-贵州大学美食城

  1. 贵州小吃〈烙锅〉是怎么弄的?
  2. 国庆贵州大学生旅游攻略?
  3. 外省人在贵州上大学是什么体验?

贵州小吃〈烙锅〉是怎么弄的?

贵州特色烙锅用料 洋芋丝 西南花 芍粉 金针菇 韭菜 牛肉 鸡菌 火腿魔芋 藕片 鸡翅 芫荽 虾 包菜 臭豆腐 贵州特色烙锅的做法 平底锅烧热,倒入菜籽油,煎炸土豆丝、臭豆腐葱花+折耳根切碎拌入辣椒中油煎热后直接倒入上诉已备好的菜,煎熟即可。蘸上预制好的辣椒,即可吃了,配上冰镇啤酒

1、食材:土豆1kg,食用油1L,辣椒面100g,盐适量大蒜适量,花椒油适量,小葱适量,折耳根适量,味精适量。

2、挑选新鲜饱满的土豆,已经发芽的和发绿的不要。

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(图片来源网络,侵删)

3、将挑选好的土豆削皮洗净,切块。

4、把油倒在铁锅里,同时可将土豆片放在锅里。

5、可根据个人喜好往锅里加入火腿,豆腐,豆腐皮,瘦肉等。

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6、在碗里加入辣椒面,盐,味精,花椒油,大蒜,葱,折耳根等不同的配料即可食用,可根据个人爱好酌量添加各种口味的配料。

用料

五花肉,牛肉,鸡皮,甜肠等你喜欢的肉 克

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洋葱,莲花白,韭菜,藕片等你喜欢的蔬菜 

菜籽油 

麻辣辣椒面 

步骤 1

生菜洗净晾干,等下用来包五花肉不要太爽。

步骤 2

金针菇

步骤 3

甜肠和牛肉

步骤 4

韭菜

步骤 5

爆浆小豆腐

步骤 6

黄粑和洋芋

步骤 7

五十几块钱的专业烙锅,虽然实体店离我只有几站路,但是懒得去,最后选择淘宝包邮。

步骤 8

秘制酱料

步骤 9

最重要的调料:麻辣辣椒面。 先烙五花肉,锅里油积多了就放韭菜金针菇吸吸

锅烙 【主料面粉500克,鲜虾100克,猪肉馅250克,青韭150克,鸡蛋若干。

【调料】 香油、老酱各15克,葱25克,姜、绍酒各10克,胡椒5克,盐适量,油75克,醋少许

【制作过程】 (1)鲜虾切粒,蛋液炒熟。

猪肉馅调入老酱、绍酒、姜,葱、盐、胡椒,搅拌上劲后放入虾粒、香油和油、鸡蛋、青韭。

(2)面粉和成面团,擀皮包入馅,制成生锅烙。

(3)饼铛烧熟,生锅烙蘸上醋水贴在铛中,再淋上醋水,用小火火靠至锅烙有***脆皮即可。

特点】 口味鲜美,皮酥脆。

如果你说的是烧烤的烙锅。

那么其实很简单,就是一个沙锅然后打点油,放点蔬菜,还有你喜欢的东西,比如粉丝,耳块粑。

或者是肉类,再蘸点酱油,最主要的就是辣椒一定要好吃

国庆贵州大学旅游攻略?

贵州大学生国庆旅游攻略:一定要去黄果树瀑布、龙宫、镇远古镇荔波小七孔等经典景点,品尝贵州特色美食如毛肚火锅、酸汤鱼、酸辣粉等,还可以体验侗族苗族少数民族文化,购买当地特色手工艺品。需要注意的是,贵州气候多变,建议携带外套、雨具。

贵州是一个拥有丰富多彩旅游***的省份,国庆期间可以去黄果树瀑布、镇远古镇、荔波小七孔等景点感受大自然的美妙,也可以品尝当地的美食和文化。此外,还可以前往贵阳市区的花溪公园、天河公园等休闲景点进行放松。出行建议提前规划行程、避开高峰期和人群密集区,确保旅途愉快、安全。

外省人在贵州上大学是什么体验?

谢谢邀请!

虽然我是贵州本地人,但因和朋友在贵州大学城开了几间餐馆,接触了不少外省的大学生,从和他们的交谈中,了解了他们在贵州上大学的感受!

一、首先是对气候的感受。在贵州贵阳上大学的同学,在盛夏的时候,相比其他地方,贵阳不是很热,许多同学放暑***后,都选择留在贵阳避暑。但贵阳的下雨天却很冷,有道是贵阳下雨象过冬。

二、贵州的消费。贵州虽然是欠发达省份,但消费却相当昂贵,一碗粉一碗面,一般都卖10元以上,其他的就不说了,反正都不便宜。

三、贵州的小吃。贵州的小吃特别多,也很好吃,知名的有丝娃娃、恋爱豆腐果、米豆腐等。另外贵州的饮食以酸辣口味为主,刚吃不适应,吃惯了欲罢不能。

四、贵州的旅游。贵州是个多少数民族的省份,民族风情浓郁,各族人民热情好客!加上独特的喀斯特地形地貌,山多景美,旅游业正成为贵州经济的支柱产业。

谢谢诚邀。

贵州是一个美丽的地方,省会城市贵阳冬暖夏凉,是全国著名的凉都,被誉为“爽爽的贵阳”。

贵州的自然景观丰富,被誉为“醉美贵州”“多彩贵州”,被国家定位为“山地公园省”,所到之处风景秀丽,空气清新。

贵州是一个多民族省份,聚居了很多少数民族,有布依族、苗族、侗族、水族等,他们热情好客,待人温厚纯朴。

来贵州读大学,你将感受到这里的美丽山川,体验到这里风土人情,沉醉在这片神秘多彩的土地上。

作为贵州人,作为在贵州读大学毕业的我,诚挚邀请你的到来,我们将以饱满的热情欢迎,祝你在贵州学有所成,并取得优异成绩。

我是“原创作品结集号”小编,我是贵州人!

以上答案,仅供参考。