体现云南美食的店名-体现云南美食的店名有哪些

1. 云南十大名小吃有哪些？
2. 四个字的美食？
3. 云南十六州别称？
4. 古代把云南叫什么名字？
5. 云南十大动物名字？
6. 云南诗意名字？

云南十大名小吃有哪些？

我想问所谓的十大名小吃是谁排出来的？？

我可没有看到过真正的榜单哟~

来根据自己身边的人的喜爱来说一些大家都比较喜欢吃的吧。

1.炸洋芋

我觉得云南人民应该都比吃炸洋芋，尤其是年轻人们。

云南很多地方的学校门口应该都会卖这个吧……

2.烧饵块

烧饵块大理最出名，颠西北的人吃的多一些，很多小伙伴们的早点应该就是它！

3..炸乳扇

这个也是，从大理出来的，大理有牧场，所以奶制品比较多。

乳扇简直就是大理的特产。炸了或者烤了都很好吃~我曾经和同事在逛大理古城的时候一路都在吃乳扇。吃完买，买完吃，反正一路都有卖的。

4.丽江小粑粑

这个的话，就是丽江有了，其他地方，少。

吃的时候就着丽江的酥油茶不错~

5.摩登粑粑

也是在颠北吃的多。

6.烤豆腐

这个就是颠西南的人吃的多了，尤其是红河州那边。

7.舂鸡爪

炎热的午后最佳小吃，酸酸辣辣。版纳，瑞丽，德宏那边的最好吃~~因为那边都快热带了！

其他的。。。我下次再补上昂~

云南简称云或滇。气候四季如春，风景很美，适宜旅游度***，同时美食很多，有名的小吃有云南过桥米线，饵块，乳饼，云腿，石屏豆腐，玫瑰花凉糕，破酥包子，抓抓粉，官渡粑粑，文山汽锅鸡，大理沙锅鱼等。

云南十大名小吃,真想全部吃一遍!

特殊的地理气候环境、众多的民族、悠久的历史造就了云南得天独厚的美食特色。说到这，相信大家都等不及想了解了吧，不过，小编只能带大家大饱眼福，大饱口福的事就只能靠你们自己啦。

豌豆粉是云南本地人十分喜爱的一种杂粮制品，在云南的大街小巷，随处都可见卖豌豆粉的小摊子或者小铺子，其可油炸也可凉拌，吃起来香脆、鲜嫩，令人回味无穷。

盐饼子是云南昆明地区的大众小吃，它分甜、咸两种，食客吃咸味的居多。盐饼子用的是发酵面团，成品外皮香酥焦脆，内部柔软细腻，口味酥香微麻，甚是好吃。

饵块是云南腾冲最著名的小吃之一，它一般分为块、丝、片三种，丝就是著名的饵丝。其煮、烧、炒、卤、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

酸角糕精选云南热带雨林珍果——酸角为主要原料，果味纯正、口感津润、老少皆宜，而且无任何添加剂、防腐剂和色素，满足了现代人追求食品健康化、营养化的特点，它被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。

洗沙凉糕贵在洗沙，洗沙主要是指将红豆煮烂，然后漂洗去皮的工艺，把洗沙和凉糕结合，冰冰凉凉，超级好吃，它因此也得到了诸多食客的好评，并成为了滇味著名的小吃。

丽江粑粑闻名于滇西一带，有着悠久的历史，它是纳西族独具的风味小吃，因好吃之极而素有“丽江粑粑鹤庆酒”之美誉。而且因为它放置多日也不会变质变味，而深得游客的喜欢。

饵丝是由饵块演变出来的，饵块切丝便成了饵丝，它的主要吃法和米线相似，只是二者的口感存在差异，米钱圆滑弹爽，饵丝柔韧留香，制作好的饵丝和不同佐料搭配，经过蒸、煮、炒等不同方式烹饪加工，便产生了独具风味的美食。

破酥包子是云南昆明的传统风味小吃，在当地的人气颇高，由于它久负盛名，现在已经从民间小饭馆或大排挡，走进了昆明市的各大宾馆、饭店，几乎在各种高档筵席、宴会中都能够品尝到破酥包子，它成功的升华了。

因为汽锅鸡好吃、名气又大，小编情不自禁的把它也归为小吃了。它是因汽锅蒸制而得名，早在清代乾隆年间，汽锅鸡就已流行于滇南一带了。其鸡肉滑嫩、汤鲜味美，好吃到真想连整个汽锅都一起吃进去。

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，已经有一百多年的历史，五十多年前传至昆明，现在已火遍大江南北了。它具有熟透迅速、耐煮不烂、爽口滑嫩、易于消化等特点，人性化极了，目前它已经被列入了昆明市重要的非物质文化遗产。

第一 过桥米线

第二 炸洋芋

第三 蒸饵丝（曲靖和腾冲的）

第四 烤饵块

第五 曲靖小粑粑

第六 豌豆凉粉

第七 春鸡脚

第八 小锅米线

第九 砂锅饭

第十 烧豆腐

就这些，不要给我说什么汽锅鸡，什么烤鸭什么火腿！看题目说的是小吃！不是名菜！可以点赞了！不用谢！哈哈

“云南十大名小吃”的民间说法很多，涉及的品种和排名有很多种版本，每种版本的内容都有较大区别，一直缺乏对此问题的官方定论。而且云南各地对各个版 本“十大名小吃”存在较大争议，各地“美食家”对排名均表示不服。也许因为物宝丰华的彩云之南的美味小吃实在太多样了，因而很难有人能够统一大家对云南名小吃的认知。

结合自己在云南生活五十年的体验，我也有自己对“云南十大名小吃”的意见：

1.过桥米线。最能代表云南的小吃美食，正宗起源于滇南的蒙自地区。

2.鲜花饼。以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是云南点心的代表。

3.建水烧豆腐。大名鼎鼎的美味，上了央视1套的《舌尖上的中国》。

4.邓川乳扇。醇香可口的乳制品，是邓川当地白族招待客人的上等菜。

5.巍山扒肉饵丝。大理特色小吃之一，饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠。

6.豌豆凉粉。是云南人十分喜爱的杂粮制品，口感有豌豆的特殊芳香。

7.丽江粑粑。纳西族特色风味，《徐霞客游记》即有记载，色香味俱佳。

8.破酥包子。昆明的传统风味小吃，营养丰富，老少皆宜，久负盛名。

9.昆明酸腌菜。老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒都行，酸酸的很开胃。

10.洗沙凉糕。洗沙指红豆煮烂去皮工艺，与凉糕结合，冰冰凉凉超级好吃。

四个字的美食？

四喜丸子，红烧排骨，糖醋排骨，糖醋里脊，宫保鸡丁，鱼香茄子，鱼香肉丝，水煮肉片，粉蒸排骨，荷塘月色，西施踏雪，油焖大虾，地皮鸡蛋，拔丝山药，拔丝[_a***_]，拔丝苹果，印度飞饼，爆炒猪肝，爆炒腰花，爆炒肚丝，羊肉泡馍，羊肉焖饼，红烧牛排，袈裟丸子，蒜泥茄子，红烧羊拐，胡辣羊蹄，东坡肘子，红烧肘子，椒盐蘑菇

红烧牛肉、清蒸鲤鱼、糖醋排骨、油焖茄子、爆炒腰花、小笼包子、过桥米线、宫爆鸡丁、龙凤呈祥、 油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼 宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅、辣子鸡丁、 麻婆豆腐、开水白菜 、清炖蟹粉 水晶肴蹄 、龙井虾仁、西湖醋鱼 、红煨鱼翅、冰糖湘莲 、烧片糟鸡 、太极明虾 、葫芦鸭子

形容美食的:凤髓龙肝，珠翠之珍，甘旨肥浓，肥醲甘脆，水陆之珍，水陆杂陈，佳肴美馔，山肤水豢，金齑玉鲙，满汉全席

四个字的美食名字:麻婆豆腐， 糖醋排骨，鱼香肉丝，红烧鲤鱼，油焖茄子，宫保鸡丁，松鼠桂鱼，东坡肘子，四喜丸子，京酱肉丝，夫妻肺片，北京烤鸭

答：糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。糖醋排骨虽然味美易消化，易吸收，但排骨本身油脂含量较高，食用尽量和其他蔬菜类辅食、谷物类主食一起进餐。不可单一大量贪食，以免脂肪堆积。

中国美食渊源流长如：过桥米线，松鼠桂鱼，西湖醋鱼，葱烧海参，九转大肠，宫保鸡丁，鱼香肉丝，蘑菇炖鸡，可乐鸡翅，凉拌海蜇，耗油生菜，红烧猪蹄，糖醋里脊，鱼香茄子，铁板香芋，什锦烩饭，糖醋排骨，红烧羊肉 ，糯米藕片，茭白肉丝，铁板牛肉，霸王别姬，清炒虾仁，清蒸鲈鱼，麻辣鸡丝，咖喱鱼蛋 ，四喜丸子，红烧鲫鱼。等等还有很多。

云南十六州别称？

云南十六个城市的古称，美轮美奂，你喜欢现在的名字还是以前的？

昆明：昆弥

大理：叶榆城，洱海古称叶榆泽

保山：永昌

丽江：丽水

怒江：泸水

普洱：思茅

德宏：潞西

楚雄：威楚

曲靖：南宁

昭通：朱提

文山：开化

西双版纳：勐泐

玉溪：新兴州

迪庆：中甸

临沧：百淮

红河：兴古

古代把云南叫什么名字？

云南在古代叫百濮之国、滇国、云南县、宁州、南诏国、云南郡、云南赕、云南州、祥云县、三迤等。“滇”这一名称早于云南，是云南保留至今的最早地名，“云南”作为政区地名，先是县名，继为郡名，后为省名。战国时期至西汉初，在今云南省内曾经出现过一个“滇国”。 清代及其后，云南雅称“三迤”。

云南十大动物名字？

云南是一个生物多样性丰富的地区，拥有许多独特的动物物种。以下是云南地区的十大动物名字：

金丝猴：云南是中国金丝猴的主要分布地之一，金丝猴是一种珍稀的猴类动物，具有很高的保护价值。

云豹：云南是中国云豹的重要分布区域之一，云豹是一种濒危的大型猫科动物，被列为国家一级保护动物。

金钱豹：金钱豹是云南地区的特有物种之一，也是中国特有的大型猫科动物，被列为国家二级保护动物。

云南猫熊：云南猫熊是一种小型熊科动物，主要分布在云南地区的高山森林中，被列为国家二级保护动物。

云南野象：云南是中国野生象种群的重要分布地之一，云南野象是一种濒危的大型哺乳动物，被列为国家一级保护动物。

金丝燕：金丝燕是一种珍稀的候鸟，主要分布在云南地区的高山峡谷中，被列为国家二级保护动物。

云南孔雀：云南孔雀是一种特有的孔雀亚种，主要分布在云南地区的热带雨林中，被列为国家二级保护动物。

云南绿孔雀：云南绿孔雀是一种特有的孔雀亚种，主要分布在云南地区的高山湖泊和河流附近，被列为国家二级保护动物。

云南鳄龟：云南鳄龟是一种特有的龟类动物，主要分布在云南地区的湖泊和河流中，被列为国家二级保护动物。

云南麝香猫：云南麝香猫是一种特有的猫科动物，主要分布在云南地区的山地森林中，被列为国家二级保护动物。

以上是云南地区的十大动物名字，它们都是云南地区丰富的生物***的重要组成部分，也是珍贵的自然遗产。

云南省境内的国家珍稀保护动物名录国家一级保护动物（46种）兽类（23）种：倭蜂猴、蜂猴、雄猴、豚尾猴、灰叶猴、戴帽叶猴、滇金丝猴、黑长臂猴、白眉长臂猿、白颊长臂猿、白掌长臂猿、马来熊、熊狸、虎、金钱豹等。

黑颈鹤：黑颈鹤是世界15种鹤中唯一一种高原鹤，是藏族人民心中的吉祥鸟，国家一级保护动物。

云豹：云豹是体型最小的豹，体形矫健，毛色美丽，以其他小动物为食，有利于森林的更新。

滇金丝猴：滇金丝猴是中国特有的一类珍稀濒危动物，生活在云南高寒原始森林中，为国家一级保护动物。

亚洲象：亚洲象是亚洲最大的陆生动物，对环境和食物的需求较高，现已列为濒危物种。

花面狸：花面狸是一种食肉动物，对森林和果树都有一定的危害，但也为人类提供了丰富的蛋白质和其他营养成分。

死迷羊雁：死迷羊雁是一种罕见的高山鸟类，常在海拔4000米以上的荒凉高原上单独活动，分布范围十分有限。

鬼火鹿：鬼火鹿是一种鹿科动物，其角具有清热解毒、滋阴补肾等药理作用，但数量十分稀少。

露音甘虾：露音甘虾是一种特有于滇池的小型淡水虾类，是昆明传统名菜之一。

德螺：德螺是一种生活在盘龙江等水域的小型螺类，具有较为独特的生态习性。

日龙：日龙是一种珍稀的高原鸟类，生性胆怯，难以接近，被列为濒危物种。

以上是云南常见的十大动物名称，每种动物都有其独特的的特点和生活习性。

云南诗意名字？

彩云之南最有诗意的就是“云南”，《彩云之南》里所唱“孔雀飞去，回忆悠长 ，玉龙雪山，闪耀着银光 ，秀色丽江，人在路上。”

云南的名字来自一个古典故事，说是汉武帝时期，有人发现天上有一朵七彩祥云，那个时候因为商队传说有一条通往身毒的密道，而这条密道必须要有七彩祥云指路。