重庆彭水美食,重庆彭水美食有哪些

1. 都知道世界苗乡养心彭水！有多少人知道彭水美食有哪些？
2. 彭水小吃？
3. 彭水两天一夜旅游攻略？
4. 彭水县城有什么好玩好吃的地方？
5. 彭水风俗？
6. 彭水县城有什么好玩好吃的地方？

都知道世界苗乡养心彭水！有多少人知道彭水美食有哪些？

谢谢邀请： 世界彭水苗族自治县位于重庆市东南部，处武陵山区，居乌江下游。幅员面积3904平方公里，辖三街道18镇18乡。彭水自治县常住人口545094人，（户籍人口69万人），是重庆唯一以苗族为主的少数民族自治县。彭水自治县为中国特色旅游休闲度***胜地，获得＂中国最佳文化休闲旅游县＂、＂中华蜜蜂之乡＂、＂全国民间文化艺术之乡＂等荣誉称号。2017年10月 ，被住建部命名为国家林县城。阿依河，因国家级非物质文化遗产苗族民歌《娇阿依》而得名。景区开发河段16公里，＂竹筏放歌＂、＂碧潭戏水＂、＂浪遏飞舟＂、＂溶洞寻迷＂、＂情定苗寨＂、一个个独具匠心的观赏和户外体验项目编织出＂动感河谷，梦幻阿依＂的美景，被人们喻为，清凉胜地，＂世界爱河＂。尽管时值冬季，但远近的游客还是纷至沓来，被这里的秀美风光所吸引。

彭水小吃？

重庆市彭水县的著名小吃有都卷子、肥肠米粉等。

1，都卷子。为彭水特产，***用野生植物“厥根”所产淀粉加工制作而成。 从“厥根”中分离淀粉后制成“都巴”，将“都巴”用水化开调匀，然后在文火烧烫的锅里涂抹少量菜油，将和水的淀粉在锅里烙制成片状，再卷成条备用。吃的时候切成数段，放蒸笼里蒸热，然后入碗加入酱油、醋、花椒面、辣椒面、味精、姜末水、蒜末水、葱花等作料，调匀趁热食用。

2，肥肠米粉。为特色小吃，食材为猪大肠、优质米粉等。熬煮大肠时用盐和醋等反复揉搓，用水连续翻洗至无粘液、颜色发白无异味，入开水锅片刻后捞出，再用温水洗两次并切成节。锅内菜油烧至四成热时，将剁细的豆瓣炒香，再下姜、蒜，掺高汤烧开，放香料包，放大肠段煮好为止。

3，一品老坛肉。为彭水县创新菜品，食材为蹄筋、精瘦肉、五花肉、百灵菇、鹌鹑蛋、西兰花、竹毛肚、高汤等。将食材入高汤，勾芡装入餐具即可。

4，郁山擀酥饼。为彭水县特色小吃，历史可追溯到清嘉庆年间。保留作坊式手工制作工序流程，特点是香、甜、酥、脆，风味独特。

彭水县北连石柱土家族自治县，东北接湖北省利川市，东连黔江区，东南接酉阳土家族苗族自治县，南邻贵州省沿河县、务川县，西南连贵州省道真县，西连武隆区，西北与丰都县接壤。

特色小吃有：彭水心肺米粉，彭水洋芋花，一品老坛肉，鸡豆花，大脚菌炖土鸡，乌江鱼面，彭水嘟卷子，郁山三香，真味源都卷子，荞面豆花，千层老腊肉，武陵独龙王蛇酒，郁山福喜烧白，淳氏米粑，彭水汤圆，袁氏豆花，醪糟汤圆。

彭水是一个苗族土家族自治县，位于重庆直辖市东南部，处武陵山区，居乌江下游，有苗及土家族等十一个少数民族聚居。其特产小吃有：彭水晶丝苕粉，彭水马铃薯，彭水魔芋，彭水雷公盖白菜，彭水七跃山蜂蜜，彭水苌荞，彭水猕猴桃，彭水西瓜及彭小紫苏油等。

彭水晶丝苕粉 

彭水晶丝苕粉是重庆彭水县的特产。 在彭水，红薯被称为红苕，因此，红苕制成的粉叫做苕粉。



彭水马铃薯 

彭水马铃薯是重庆市彭水县的特产。马铃薯是彭水县主要的粮食作物之一，常年种植面积30万余亩。彭水马铃薯获国家地理标志证明商标。

彭水魔芋 

彭水县海拔800米至1500米的山区沟壑纵横，农民房前屋后生长着一种不用精心管理的农作物———魔芋。

彭水雷公盖*** 

彭水雷公盖***雷公盖秋淡蔬菜家庭农场种植的***比较有名。彭水雷公盖***获国家地理标志证明商标。

彭水黑山羊 

彭水黑山羊是重庆市彭水县鹿角镇的特产。彭水黑山羊获国家地理标志证明商标。彭水黑山羊繁殖能力强，生长速度快且肉质细嫩、味道鲜美。

彭水七跃山蜂蜜 

彭水七跃山蜂蜜是重庆市彭水县太原乡的特产。彭水七跃山蜂蜜获国家地理标志证明商标。

彭水苦荞 

彭水苦荞是重庆市彭水县的特产。彭水苦荞获国家地理标志证明商标。

彭水猕猴桃 

彭水猕猴桃彭水苗族土家族自治县猕猴桃协会猕猴桃，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用。

彭水西瓜 

彭水西瓜是重庆市彭水县的特产。彭水县西瓜供不应求，销售到市内外各大市场，善感西瓜以优良的质量，赢得了大众喜爱。彭水西瓜获国家地理标志证明商标。

彭水辣椒 

彭水辣椒是重庆市彭水县的特产。彭水辣椒获国家地理标志证明商标。

彭水紫苏油 

彭水紫苏油是重庆市彭水县的特产。紫苏（苏麻）籽油中a-亚麻酸含量高达65%，被誉为当今同类油之首。

彭水两天一夜旅游攻略？

彭水是一个风景秀丽的地方，拥有许多自然景点和人文景观。以下是一个彭水两天一夜旅游攻略的建议：

第一天：

早上：

1.抵达彭水后，可以先前往彭水县城，品尝当地特色早餐，例如彭水米粉或者豆腐脑。

2.参观彭水县城的历史文化街区，欣赏传统建筑和古老街道的风貌。

上午：

1.前往彭水县的主要景点之一——天生三桥，这是一座壮观的天然石桥，可以欣赏到壮丽的峡谷风光。

2.在天生三桥附近的景区内，可以进行一些户外活动，例如徒步、攀岩等。

午餐：

在附近的餐馆品尝当地特色美食，例如彭水烤全鱼、野生菌类等。

下午：

1.前往彭水县的另一个著名景点——石门山，这是一座具有神秘氛围的山峰，可以登山观景，欣赏壮丽的自然风光。

2.在石门山附近的景区内，可以参观一些文化遗址，例如古代石刻、寺庙等。

晚上：

在彭水县城的餐馆品尝当地美食，体验当地的夜生活，或者选择在酒店休息，为第二天的旅程做准备。

第二天：

早上：

1.早餐后，前往彭水县的乡村景区，例如龙洞湖、白马湖等，欣赏湖泊和山水之美。

2.在乡村景区内，可以进行一些水上活动，例如划船、钓鱼等。

上午：

继续探索乡村景区，可以参观当地的农田、农庄，了解彭水的农耕文化和乡村生活。

午餐：

在乡村景区内的农家乐或者餐馆品尝农家菜，享受田园风光。

下午：

1.参观彭水县的特色民俗村落，例如苗族村寨、土家族村落等，了解当地少数民族的风俗文化。

2.在民俗村落内，可以参加一些民俗表演或者手工艺体验活动。

晚上：

返回彭水县城，品尝当地美食，购买一些特色纪念品，结束愉快的旅程。

以上是一个彭水两天一夜旅游攻略的建议，具体行程可以根据个人喜好和时间安排进行调整。祝您旅途愉快！

彭水是重庆的一个美丽县城，有着丰富的自然景观和独特的民俗文化。第一天可以参观彭水古城，欣赏古建筑和传统手工艺品。之后可以前往彭水大峡谷，欣赏壮丽的峡谷风光和瀑布。

第二天可以去彭水湖畔，享受湖光山色和湖边的休闲活动。还可以参观彭水的土家族村落，了解土家族的风俗和传统文化。在彭水还可以品尝当地的土家族美食，如土家酸汤鱼和土家[_a***_]。总之，彭水是一个值得一游的地方，可以让你感受到自然的美丽和民俗文化的魅力。

彭水县城有什么好玩好吃的地方？

彭水县城只有滨江路上是专门有很多好吃的小吃，在彭水县城里打车在城内就五元钱，如果你时间多，可去阿依河，在河堡坐车，也只要几块钱的车费，那里是漂流。

去火车站的话，那你们四个人直接打车去火车站就行了，十元钱一个人就，四个人四十块钱。15分钟就到了。

如果不打车，就到小河桥那里去坐专门到火车站的***车，是五块钱一个人，坐满一车才发一车。那个车是。希望以上回答能帮助到你。

我就是彭水的人。

彭水风俗？

指位于中国重庆市彭水苗族土家族自治县地区的苗族、土家族等民族的传统文化和习俗。以下是彭水风俗的一些具体体现：

1. 苗族踩花山：每年农历正月初一至初三，彭水地区的苗族群众会举行踩花山活动。活动中，人们身着盛装，佩戴银饰，前往花山场地参加祭祀、对歌、跳舞等活动。

2. 赶庙会：彭水地区的庙会活动丰富多彩，如梅子垭乡的观音会、鞍子乡的骡***等。庙会上，商贩摆满摊位，琳琅满目的商品应有尽有。民间艺术表演、民俗活动等也纷纷亮相，吸引了大量游客和市民。

3. 苗族婚俗：彭水苗族的婚姻习俗富有特色。提亲时，男方家长要携带酒、肉、糖等礼品到女方家中求婚。婚礼过程中，新娘要穿上盛装，佩戴银饰，寓意吉祥如意。婚礼现场还有对歌、跳舞等环节，气氛热烈。

4. 土家族摆手舞：摆手舞是彭水地区土家族具有代表性的舞蹈，舞蹈动作丰富多样，节奏明快。摆手舞既可以在节庆场合表演，也可以在日常生活***中进行。

5. 彭水苗族土家族饮食：彭水地区的苗族、土家族饮食特色鲜明，以麻辣、酸辣为主要口味。其中，苗家腊肉、麻辣烫、豆花、米豆腐等美食深受欢迎。

6. 民间艺术：彭水地区的民间艺术丰富多彩，如苗族的刺绣、土家族的编织等。这些民间艺术作品不仅具有实用性，还具有很高的艺术价值。

7. 信仰习俗：彭水地区的苗族、土家族信仰多种神灵，如山神、土地神、观音等。每逢节庆或遇事，民众会举行祭祀活动，祈求神灵保佑。

总之，彭水风俗涵盖了民间信仰、节日庆典、婚俗、饮食、民间艺术等多个方面，具有浓厚的民族特色和地方风情。在这些风俗中，既体现了彭水地区各民族传统文化的精髓，也展示了当地民众丰富多彩的生活。

彭水县城有什么好玩好吃的地方？

彭水县城只有滨江路上是专门有很多好吃的小吃，在彭水县城里打车在城内就五元钱，如果你时间多，可去阿依河，在河堡坐车，也只要几块钱的车费，那里是漂流。

去火车站的话，那你们四个人直接打车去火车站就行了，十元钱一个人就，四个人四十块钱。15分钟就到了。

如果不打车，就到小河桥那里去坐专门到火车站的***车，是五块钱一个人，坐满一车才发一车。那个车是。希望以上回答能帮助到你。