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云南美食官渡饵块,官渡饵块怎么做着吃

huangp1489
云南美食
2024-06-13
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昆明早餐排行榜前十名？
昆明杨林大学城附近最有特色的美食你认为是什么？
昆明有哪些挤破头的凹糟馆？

昆明 早餐排行榜前十名？

昆明市民早餐排行榜前十名如：下，第一个是米线，第二个是油条豆浆稀豆粉，第三个是面条，第四个是包子馒头，第五个是鸡蛋米浆巴巴，第六个足烧饵块，第七个是煮饵丝，第八个是煮卷粉，第九个是蒸米糕，第十个是官渡巴巴。总之还有很多，人们的爱好不同会有不同的排名。

说到早点第一个想到的，绝对是米线，烧饵块，官渡粑粑早在明清年间就已经享有盛名了，加了鸡蛋的米浆粑粑是那些年最棒的味道了吧，破酥包子皮特别酥外表看起来破破烂烂咬上一口皮酥肉香轻盈蓬松，又香又稠的稀豆粉拌上一点辣椒、葱花配上一根油条你的早晨就是这么完美，糯米坨有白糯米和紫米的。

昆明杨林 大学城 附近最有特色的美食你认为是什么？

昆明扬林大学附近随然我没有去过，看了你这张图一定有很多的美食，这些美食代表了昆明市，经济和发展，全国各地学子，也品尝到了昆明市，特色美食。

学校的附美食很多，可能有吧，冰稀饭，紫米八宝饭，路南乳饼，官渡粑粑，烧饵块，老奶洋芋，汽锅鸡，皇帝食品大救驾野生菌，过桥米线，老奶洋等。

（图片来源网络，侵删）

享受美食的时间是快乐的。
但是等待美食出炉的时间是最快乐的。

爱生活，从热爱美食开始。自己去品尝美食，让认身心灵都感受到愉悦，当你专心去做一件事情的时候，周围的一切都开始变得美好起来。

云南昆明杨林大学城附近，风景优美，空气清新，还有很多饭馆，有很多美食的。还有嘉丽泽度***村和高尔夫球场。杨林四面是山，中间是平地，昆明到杨林有60千米。

（图片来源网络，侵删）

在前几年，我的儿子，曾经在云南昆明杨林爱因森电脑学院读书，杨林也是我们经常去钓鱼的地方。也在杨林吃过饭。

杨林大学城附近有米饭，各种炒菜，还有面条、米线、豆浆、酸辣粉、麻辣烫、烧烤、油炸土豆、酸菜鱼，还有八大碗（八种肉菜）、汽锅鸡等等，美食品种很多的。

杨林肥酒，是杨林的特色食品。杨林肥酒，只有38度，其中含有葡萄糖、蛋白质酵素、维生素、果糖、枣酸等营养成分，具有健胃、滋脾、润肺、生津、补中益气、增强心机功能、促进新陈代谢等功效。但是学生不宜贪杯喝酒啊！

（图片来源网络，侵删）

谢我爱云南酸菜牛肉火锅的邀请。云南省云昆明市的杨林大学城，拥有多个大学校园，包据：云南外事外语职业学院、云南城市建设职业学院、云南师范大学文理学院等。昆明市崇明县杨林职教园是多个大学校园。崇明县隶属云南省昆明市，位于云南中部，地处昆明市东北部，为昆明市辖近郊县，距昆明市有43公里。杨林大学城的万人大学食堂有糕点、大饼、粥特色小吃。特色美食是酸菜鱼。

美食推荐：火锅、甜点、中餐、快餐小吃、烧烤、西餐、喜庆饼屋。

在杨林大学城附近，最有特色也是最好吃的美食当然莫属——杨林酸菜鱼。

红彤彤的辣椒粉撒在雪白的鱼肉上，再浇上一勺热油，光是听见“呲呲呲呲”的声音就忍不住咽口水了！接下来，我们就给大家奉上杨林酸菜鱼的制作步骤，感兴趣的朋友可以一起做起来哦。

1、选取一条肥硕的草鱼，将草鱼洗净后片成鱼片，鱼骨、鱼尾、鱼头不要丢哦，留着备用。2、片好的鱼片用盐、胡椒粉、小粉、姜片、蒜片等腌制起来备用。3、将需要用到的洋芋、粉条、藕片等配菜洗干净，洋芋和莲藕切成薄片，粉条用热水浸泡至软。4、锅热以后倒入食用油，油热后放入姜片、蒜瓣炒香，然后放入少量的辣椒粉，再加入比较难熟的土豆先炒至6分熟。5、土豆炒至6分熟以后，放入酸菜、藕片、粉条一起炒。6、在锅中加入高汤，再加入鱼骨、鱼尾、鱼头熬制一会儿。7、在汤中加入剁椒、辣椒粉，然后加入腌制的鱼片。8、鱼肉熟了以后就可以起锅了，起锅后在鱼肉上面撒上辣椒粉（根据自己能接受的辣度决定撒多少），浇上一勺热油，再配上香菜和薄荷，香气四溢的杨林酸菜鱼就做好了。

除了之外，我们也给大家几点小提示哦：1、鱼肉片好以后一定要进行腌制，要不然鱼腥味会很重，影响口感。2、杨林酸菜鱼是一道重口味的菜肴，所以不能吃辣的朋友就不要勉强了，以免造成不必要的麻烦。3、片鱼肉是，要尽量片成薄薄的鱼片，这样才会比较入味。

昆明有哪些挤破头的凹糟馆？

所谓的凹糟馆，就像四川人所说的苍蝇馆子一样，这样的餐厅特点是环境特别差，然而菜品却有家庭的味道，能勾起小时候的记忆，就是味道和环境不成正比，反差比较大，你会经常看到人们在黑乎乎的地方摩肩擦踵，吃着美食，吹着牛，然而在很多灯红酒绿的地方门可罗雀，在一个城市，凹糟馆子代表一种情怀，一种烟火气息。

在昆明，在中餐类别，比较出名的就属钱大妈餐馆了，虽然这是吃货给的爱称，但是还是看出吃货们对这里的热爱，它位于煤机厂旁边的一个棚子里，几张旧桌子，板凳，还都不一样，每天中午就爆满，经常抢不到座位，经典菜式都是下饭的重油菜，炒猪耳朵，腰花，臭豆腐，园子白菜汤等等，吃少了钱大妈是要骂的，要节约粮食和菜品哦。

还有一家烧烤店，在西园路上的火焱烧烤，也是10多年的[_a***_]了。有幸在一次深夜来到这里，他们家灯火有些昏暗，据说烤豆腐是一绝。拿过很多奖，果然不负所望，豆腐绵软香美，趁热掰开吃，蘸着蘸水吃，酸辣过瘾，不蘸也可，豆腐的香味十足，真的是可以当饭吃的。还有烤干巴，下酒好菜，烤的咸鸭蛋，第一次吃，黄都快流出来了，看着就有食欲。

熟悉昆明的小伙伴会惊奇地发现：原来昆明挤破头的凹糟馆和昆明当年辉煌的一时的企业有着千丝万缕的联系！不知道这是幸事还是不辛？

为你就梳理一下：

拓东酱菜厂--“昆明最销魂的小锅米线”

昆明大名鼎鼎的拓东酱油知道吧？现在厂不知在哪，但在原来的地方，拓东路的玉川巷，传说昆明有一家这样的小锅米线，一度有着“昆明最销魂的小锅米线”、“昆明第一小锅米线”等等等等这样那样的称号。这就是是只有传说中的铁朋小锅米线。

眠山皮鞋厂--“水龙头接汤的牛肉面馆”

这家位于人民西路眠山公交车场斜对面原昆明皮鞋厂门口的江湖早点，在昆明可是真的有名气！最大的特色味道就不说了，自己去旁边接汤加汤，需要打开一个大油桶一样的汤桶上的水龙头自己放！可见一天要多少汤。

茨坝矿山机械厂--“邢大妈私房菜”

茨坝老村88号茨坝矿山机械厂背后的邢大妈私房菜，一条鲫鱼卖了15个年头，也算是一段佳话了。

煤机厂--“钱大妈餐馆”

盘龙区穿金路713号煤机厂门口一个用铁板搭起来的小菜馆，环境真心不怎么，卖相一般，老昆明家常菜的味道。干椒猪耳朵、韭菜花炒洋芋丝是一绝！

昆明烟厂--“红云仓库餐厅”

这家位于红园路365-1号由原来烟厂仓库改装而成的餐厅不一定凹糟，满足上边的特点一并推荐吧。店里的食物味道很有老昆明的味道，而且价格也很实惠。