贵州湄潭本地美食-贵州湄潭本地美食有哪些

1. 湄潭有啥好吃的？
2. 湄潭的特色小吃有哪些？
3. 湄潭周边哪些地方适合烧烤？
4. 湄潭县有什么特色小吃？
5. 湄潭的小吃哪里最多？

湄潭有啥好吃的？

1、洋芋粑：洋芋粑就是将土豆煮熟以后再压成土豆泥，然后再拌上酸萝卜丁、折耳根、酸菜沫和其他调料在平底锅上用油炸。那味道，现在想起都流口水啊。

2、蛋裹辉煌：蛋裹辉煌是贵州湄潭的名优小吃，制作材料有:鸡蛋，香菇，菠菜，马蹄，猪肉馅，盐，酱油，干淀粉，料酒。经过多道程序的加工成品有木有流口水。

3、绿豆粉：绿豆粉在湄潭历史颇久，清末就已经遍及境内各乡镇。主要用绿豆和大米制作，把粉放入开水中烫热即可盛起，再加上哨子（有辣鸡、肉末、酥肉、脆哨、酸菜等佐料）就可以了。还有一种做法就是在锅里加油放一点糟辣椒炒香后放入绿豆粉，吃起又香又辣，简直巴适得板！

4、羊肉粉：湄潭羊肉粉康家的比较正宗，主要原料是米粉、羊肉和羊肉原汤，再加上香菜、蒜叶、芹菜叶鲜香味美，羊肉粉注重麻辣，每次吃完一碗都能弄得满头大汗，但是是真的好吃！

湄潭的特色小吃有哪些？

金家豆腐丸为居民金士廉在县城独家经营的风味小吃，30年代在县城十字街鸡市巷口已有出售，至今已历四代。

金家豆腐丸外形美观，形如松球，闻之则油香扑鼻，入口外脆内嫩，嫩滑爽口，调料独特，麻、辣、香、鲜俱全。既可作街头小吃，也可上宴席增加花色。

湄潭周边哪些地方适合烧烤？

湄潭周边有许多适合烧烤的地方。首选是湄潭县的滨江公园，这里风景优美，河畔空气清新，绿树成荫，是烧烤的好去处。

其次是湄潭县的小董山，山顶可以俯瞰整个湄潭县城，气温宜人，非常适合夜晚烧烤。此外，湄潭县的湖滨公园、烈山公园、伍家山公园等自然景观也是烧烤的好地方。总之，湄潭周边有许多景色优美，适合烧烤的地方，是与亲朋好友分享美食、享受自然的好去处。

湄潭县有什么特色小吃？

1、洋芋粑：洋芋粑就是将土豆煮熟以后再压成土豆泥，然后再拌上酸萝卜丁、折耳根、酸菜沫和其他调料在平底锅上用油炸。那味道，现在想起都流口水啊。

2、蛋裹辉煌：蛋裹辉煌是贵州湄潭的名优小吃，制作材料有:鸡蛋，香菇，菠菜，马蹄，猪肉馅，盐，酱油，干淀粉，料酒。经过多道程序的加工成品有木有流口水。

3、绿豆粉：绿豆粉在湄潭历史颇久，清末就已经遍及境内各乡镇。主要用绿豆和大米制作，把粉放入开水中烫热即可盛起，再加上哨子（有辣鸡、肉末、酥肉、脆哨、酸菜等佐料）就可以了。还有一种做法就是在锅里加油放一点糟辣椒炒香后放入绿豆粉，吃起又香又辣，简直巴适得板！

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湄潭的小吃哪里最多？

还是我来回答你吧，湄潭最具特色的小吃除了他们说的还有名优小吃蒸饺（要现擀皮的那种），黄家坝的泡粑，永兴的板鸭，还有就是油荼，。糍粑等！哦，还有农家独有的柏树枝熏腊肉，（只有农家才有，市场上的不正宗