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贵州兴义旅游美食,贵州兴义旅游美食排行

  1. 兴义市区有哪些好吃的?
  2. 兴义小吃街排行榜前十名?
  3. 兴义市有那些小吃?

兴义市区有哪些好吃的?

一、兴义砂锅

简介

砂锅饭是兴义的一种风味小吃,由于其风格独特,味美价廉,受到人们的喜爱,砂锅饭饭软味香,掌握好火候的砂锅饭,其在锅底还有一层焖黄的锅巴,香脆可口,让人久久回味。

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(图片来源网络,侵删)

二、兴义七色粉

简介

七色粉是一道美食,制作原料主要有羊肉、羊血、泡萝卜丁等。一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料,所以称为“七色粉”。

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三、兴义香酥烤鸭

简介

兴义烤鸭说是烤鸭,实际上是炸鸭子,放很多花椒,黄亮亮的,很香。贵阳小十字的那些香酥鸭就是兴义过去开的。买来鸭子收拾好后放入沙锅煮。当六成熟时捞出,再放入配好的调料,沙仁、草果八角、酱油、盐、味精、花椒等放到卤汤中卤

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兴义市区有很多好吃的,以下是一些推荐

1. 鸡肉汤圆:这是兴义的特产之一,口感鲜美,值得一试。

2. 刷把头:这是一种传统的小吃,由米粉、豆芽、肉末等制成,味道独特。

3. 杠子面:这是另一种传统的小吃,由米粉、豆腐皮、肉末等制成,口感细腻。

4. 卷粉:这是一种用米粉制成的小吃,口感软糯,味道清淡。

5. 安龙卷粉:这是一种用米粉制成的小吃,口感软糯,味道浓郁。

兴义小吃街排行榜前十名

排行榜前十名:兴义羊肉粉,兴义杠子面,兴义鸡肉汤圆,兴义刷把头,兴义饵块粑,兴义剪粉,三合汤,兴义香酥烤鸭,兴义七色粉,兴义砂锅饭。

兴义羊肉粉是贵州一种著名的民间小吃,也是兴义著名的传统面食小吃,源于清代,至今已有300多年的历史,在制作上工序较多、工艺复杂、做工精细,其特点是羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳,辣香味浓,油而不腻。

兴义小吃街没有排行,有小吃排行兴义的美食小吃与省内其他地方口味差别很大,具有浓厚的少数民族风味特色。兴义十大小吃及排行榜,包括兴义羊肉粉、兴义杠子面、兴义鸡肉汤圆、刷把头、兴义饵块粑、三合汤、兴义烤鸭等兴义著名的小吃,其中,兴义羊肉粉曾被评为“中华名小吃”,而兴义杠子面被认定为“贵州省名小吃”。

兴义市有那些小吃?

推荐兴义羊肉粉

作为贵州一种著名的民间小吃,也是兴义著名的传统面食小吃,源于清代,至今已有300多年的历史,在制作上工序较多、工艺复杂、做工精细,其特点是羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳,辣香味浓,油而不腻。