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四川德阳美食,四川德阳美食前十名

  1. 哪道德阳家常菜最适合用来招待客人?
  2. 德阳有哪些好吃的地方?
  3. 德阳有什么好吃的美食?
  4. 德阳最具特色的特产美食有哪些?

哪道德阳家常菜最适合用来招待客人?

什么是家常菜?顾名思义,“家常菜”就是指寻常百姓家,日常生活中或逢年过节时常见、常做和常吃的一些菜肴。它所能表达出的是家庭厨房的浓郁氛围,它所反映出的是家庭生活的情深意长!“家常菜”也是一种情怀!像在外的游子,最想的就是妈妈做的“家常菜”!

德阳市医院门诊部对面巷子进去,转盘处有家叫“李姐大排档”的,相信德阳人都晓得哇,专营“家常菜”,不仅味道不错,而且价格实惠。但装修、布置比较简单,寻常家人吃便饭的首选,但招呼客人的话,应该不行。

芳草地还有老店——“大蒸笼风味餐厅”,老店新装修,而且两层楼,“家常菜”菜品丰富,上菜快,而且价格也比较亲民。二楼卡座宴请朋友最好不过了。

四川德阳美食,四川德阳美食前十名
(图片来源网络,侵删)

旌湖边也有几家装修不错,价格合理的大排档,大家都知道“大排档”都是做的“家常菜”。手艺好的小伙伴还可以在家里宴请朋友吃一顿,那才是有情有义的“家常菜”。

来说说你喜欢吃的“家常菜”是什么

德阳有哪些好吃地方

2. 龙门烧饼

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(图片来源网络,侵删)

龙门烧饼是德阳的特色小吃之一,已有百年历史。烧饼表皮金黄酥脆,里面夹着鲜嫩的猪肉片豆腐皮等,口感十分鲜美。尝过一口,让人回味无穷。

3. 德阳老麻抄手

德阳老麻抄手以其麻、辣、鲜、香的口味而闻名于世。鲜嫩的抄手皮,外层有麻辣工艺调制的麻酱和辣椒油,味道鲜美,回味无穷。

四川德阳美食,四川德阳美食前十名
(图片来源网络,侵删)

4. 扁食、豆皮火锅

德阳的扁食、豆皮是消费者的必点之选。扁食以其皮薄、馅大、汁多的特点而风靡于当地。豆皮火锅将纯手工制作的豆皮丝与牛肉羊肉等食材搭配,独特的口感让人流连忘返。

德阳有什么好吃的美食

民以食为天!自从外地务工回到久别的家乡也经几年啦,想在家乡周边与城市找一份工作还是不容易,做过餐馆的工作,也亲眼看见也亲耳听到,好吃的很多,象天山南路刚开不久的蜀山红地道老火锅是成都来德阳的转让的!客人赞口不绝!味道可口又实会!

广汉缠丝兔,是四川省德阳市广汉市特产,为农产品地理标志产品。广汉缠丝兔制作时***用麻绳缠绕的特殊加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”。此菜色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。

粉子醪糟

粉子醪糟,米食,特点:粉子软糯,汁甜味醇。烹制法:煮。粉子醪糟,也叫“粉子醪糟”、“醪糟小汤圆”、“掐掐汤圆”、“酒酿小圆子”,是四川较为流行的著名小吃。在四川,人们把醪糟与锅盔(一种白面饼)、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食;在夏天将其兑清水烧沸加糖,晾凉后加冰块可以做清凉饮料;在许多川味佳肴中醪糟也是必不可少的调味品。

连山回锅肉

连山回锅肉是一道四川的汉族名菜,具有独到的特点,肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。

什邡板鸭

什邡板鸭是一道四川的汉族名吃,什邡当地著名美食传统名产,有口皆碑,具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝,美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有,北宋大文豪美食家苏东坡,从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐,畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。

豆腐

又称陈麻婆豆腐,是四川地区汉族传统名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品。豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色.

担担面

担担面,是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。







德阳最具特色的特产美食有哪些?

缠丝兔:好像只有熊家婆和正才两个牌子是获得了广汉***授权使用地理商标的,只吃过熊家婆的,但感觉不是很好吃,正才的不知道好吃不

汉州板鸭:不晓得哪卖的正宗,而且打这个招牌卖的也很少看到了

三合泥:网上一般说是成都小吃,但我印象中记得谁说的是广汉小号,很多年没吃了,忘了是什么味道了,以前可以去新华书店附近的名小吃吃到,现在不清楚还有没有卖 ,离新华书店近的那家名小吃在很多年前被认为不是正宗的,但现在又有说他们是正宗的,远一点的中山商场后门附近那家以前都认为他们家是正宗的,但最近几年偶尔去吃一下,感觉里面的小吃都没以前好吃了,不过两家店都能吃到广汉很多小吃

兔头:夜市顺德路和柳州路十家路口附近有一家温老幺兔头,原名是温记兔头,但不懂得注册商标,被别人把商标抢注了,只能改名,在广汉中山商场附近有一家温记兔头,估计就是抢注了商标的,反正两家不是一家,温老幺兔头生意之好,下午2点开卖,基本上4点左右走那过就看到没人了,所以想吃就尽量早去,最好开卖前就排队,毕竟很多人买的数量都是10以上,甚至10的倍数买,所以晚了肯定买不到

炸炸:这个也是广汉的特色吧,反正广***在外面永远吃不到,回到广汉后基本上大多数人都要去吃,夜市卖冰粉那片有卖,具体哪一家记不到了,其他的话学校附近也有卖的