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贵州赤水特色美食,贵州赤水特色美食小吃排名

  1. 贵州赤水十大名小吃?
  2. 泉州德化十大名菜?
  3. 丙安古镇有什么特色菜?
  4. 贵州赤水有什么好吃的?
  5. 赤水旅游最佳时间?

贵州赤水十大小吃

赤水十大名吃如下:赤水豆花,赤水腊肉炖筒筒笋、蒸笼渣、竹笋宴、赤水河鲜鱼宴、赤水罐罐鸡、肉汁炖竹荪蛋、丹霞野菜荤素宴、赤水烤豆花鱼、腊猪脚炖竹笋。

其实不仅仅是以上名菜让人大快朵颐,所有景区路上,都有卖腊排骨熟食,买上一根,让旁人闻香垂涎欲滴。这就是魅力赤水。

泉州德化十大名菜?

赤水煎粿   赤水煎粿是德化最具有代表性的传统美食,用米浆加入调料蒸熟后,切块用油煎至金黄。香味四溢,十分诱人。外酥里嫩,口感甚佳。吃的时候可以蘸上辣椒酱、酱油、醋等调料,让口感更加丰富,滋味更为鲜美

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(图片来源网络,侵删)

煎肉饼   煎肉饼有点类似于煎包,个头会比煎包大些。外皮焦香酥脆,里面的肉馅十分鲜美。撒上芝麻,醇香美味,滋味悠长。

大肠羹    大肠羹是将猪大肠经过处理后,加入红薯粉进行搅拌,然后放入到锅中熬煮。煮熟后加入葱花和调味品等,香味浓郁,口感润滑爽脆,营养且味美。

苦菜汤  苦菜汤是当地人都十分喜爱的菜肴,将苦菜和生姜熬制而成的。风味独具,苦味中略带着辣味,有清热解毒的功效。

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(图片来源网络,侵删)

米粉肉   米粉肉在当地已有上百年的历史,用芋头猪肉和米粉蒸制而成的,色泽艳丽,香味浓郁,味道醇厚。咬上一口,口感酥香软糯,芋头的香味与猪肉的鲜味交融在一起,让人欲罢不能。

糯米糍  糯米糍是把糯米蒸熟后,捣成糯米糍,然后在表面滚上一层由花生、芝麻、红糖磨成的糖粉中。软糯香甜,十分可口。

过饥草汤  过饥草汤是用草药与大肠、大骨一起熬制而成的汤,药香味浓郁,汤汁清香不油腻,十分具有风味,让人回味无穷。

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(图片来源网络,侵删)

糯米大肠   将糯米加入调料后灌入到猪大肠中制作而成,食用时,将糯米大肠切片,放到油锅中煎至金黄,蘸上醋糖一起食用,爽脆软糯,当地风味。

咸粿  咸粿是用大米加入八角、桂皮一起磨成米浆,然后加入猪肉、香菇、葱头、虾皮、食盐等放到蒸笼里蒸熟。味道鲜美,口感软糯,尝上一口让人唇齿留香,回味无穷。

1、乌鸡排骨饭(园丁新村往小溪方向有一家味道超棒,价格还很实惠)

2、德化瑞菊肉饼(超级出名的一家,地址在一实小附近,德新街农行对面后巷)

3、苦菜汤(好多人不知苦菜为何物啊π_π这个很多小吃店,餐馆都有,口味不一)

4、过饥草汤(药草汤,有些人喝不习惯)

5、东米粿

6、米粉蒸肉

7、红菇拌米线

8、牛奶籽炖黑鸡

9、红酒鸡

9、红菇淮山汤

10、酒糟菜白鸭汤

11、黑兔炖苦菜

12、蕨脯汤

13、糯米大肠

14、大肠羹

15、猪血

16、糯米大肠

17、粉仔粥

18、竹筒饭

丙安古镇有什么特色菜?

丙安古镇好吃的美食有赤水豆花烤鱼、赤水猪儿粑、赤水玉兰片、赤水乌骨鸡、赤水筒筒笋、赤水罐罐鸡“红赤水牌”腊肉、高山腊肉、腊猪脚火锅豆腐干、豆花饭、竹笋炒肉、凉拌耳根等。

贵州赤水有什么好吃的?

赤水美食:蹄花、猪儿粑、羊肉粉、桶桶笋、石斛鸡汤面、赤水乌骨鸡、竹荪等。赤水市,为贵州省县级市,由遵义市代管,位于贵州省西北部,赤水河中下游,地处东经105°36′至106°14′,北纬28°15′至45′之间,东南与贵州习水县接壤,西北分别与四川省古蔺、叙永、合江三县交界。距遵义225公里贵阳377公里、重庆172公里、成都293公里、泸州40公里,总面积1852平方公里

赤水豆花,赤水腊肉炖筒筒笋、蒸笼渣、竹笋宴、赤水河鲜鱼宴、赤水罐罐鸡、肉汁炖竹荪蛋、丹霞野菜荤素宴、赤水烤豆花鱼、腊猪脚炖竹笋。

其实不仅仅是以上名菜让人大快朵颐,所有景区路上,都有卖腊排骨熟食,买上一根,让旁人闻香垂涎欲滴。这就是魅力赤水。

赤水旅游最佳时间

赤水山川秀丽,风景优美,全市森林覆盖率76.2%。赤水风景名胜区是***院唯一以行政区命名的国家风景名胜区,素有“千瀑之市”、“丹霞之冠”、“竹子之乡”、“桫椤王国”的美誉。赤水因美丽而神秘的赤水河贯穿全境而得名,更因中国工农红军“四渡赤水”以及赤水丹霞世界自然遗产而扬名中外。

赤水旅游什么时候好

赤水最佳旅游时间为夏季。

夏天四沟洞、十丈洞等瀑布正欢,竹海公园的竹林内绿影婆娑,正是赤水最美的时节,也是避暑的好时节,走在青山碧水间甚是惬意。