重庆开州美食-重庆开州美食介绍

1. 四川宣汉有那些小吃？
2. 沙县那里的风景最漂亮？

四川宣汉有那些小吃？

宣汉的小吃有:宣汉童记麻辣鸡，徐鸭子，宣汉牛肉，黄金黑木耳，老君香菇，麻辣鸡块等

例如麻辣鸡块的作法:1，鸡腿剁小块，加盐，生抽，姜，花椒，醋，料酒腌制入味。

2，热锅下油，下腌好的鸡块炒到鸡块出油，捞出沥干油份。

3，用锅内余油，下姜蒜炒出香味，再依次下入适量的辣椒，花椒，2颗八角抄香。

4，倒入沥过的鸡块翻炒，调入生抽，醋，糖，加入一碗水，水量刚没过鸡块即可。

5，大火烧开后转小火，煮到香味四溢后转大火收干水份，调入少许鸡精，胡辣粉提味，起锅装盘即可。

宣汉特产有：樊哙老腊肉、徐鸭子手撕鸭、童记麻辣鸡、宣汉油茶、宣汉牛肉干、宣汉柚子、黄金黑木耳等。宣汉县，别名巴人故里，隶属于四川省达州市，位于四川盆地东北大巴山南麓，地处渝川陕鄂结合部。

1、宣汉县的地理位置

宣汉县东北与重庆市城口县接壤，东与重庆市开州区相邻，南连开江县，西接达川区、通川区和平昌县，北与万源交界，总面积4271平方公里。

2、宣汉县的特产

宣汉县地处亚热带大陆季风性气候区，境内拥有众多旅游特产，如樊哙老腊肉、徐鸭子手撕鸭、童记麻辣鸡、宣汉油茶、宣汉牛肉干、宣汉柚子、黄金黑木耳、宣汉桃花米等。

（1）樊哙老腊肉，源自百里峡旅游区樊哙镇，***用优质猪肉精制而成。樊哙老腊肉系列***用柏树枝、香桂树传统工艺烟熏而成。

（2）徐鸭子手撕鸭，是***用大巴山深处百里峡土家族饲养的土鸭子，经徐代建继承传统工艺，通过多年反复实践创研出来的具有独特风味的佳肴食品。

（3）童记麻辣鸡，是川东独特传统风味食品，由四川省宣汉东乡镇７５岁老人童文珍，于一九五五年始创,。童记麻辣鸡产品具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点。

（4）宣汉油茶，是宣汉特有的名小吃，油茶由米糊、馓子、酥黄豆或花生、加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花，和匀而食。

（5）宣汉牛肉干，宣汉黄牛属世界优良牛种，牛肉更是国家地理标志产品。相关牛肉制品自然深受欢迎，尤其方便易携带的牛肉干。

（6）宣汉柚子，宣汉塔河镇大店村种植有1000多亩柚子树，宣汉柚子个头又大，水分又足。

（7）黄金黑木耳，主要产自四川省宣汉县黄金镇及其周边，该镇出产的黑木耳，不仅肉质细腻、脆嫩鲜美、营养丰富，是黑木耳中的上品。

（8）宣汉桃花米，是宣汉县特产，受全国农产品地理标志保护。这种米煮出的米饭，粘度适中，不会爆腰，香气四溢。

3、小结

宣汉是旅游***丰富，特产丰富，著名旅游景点有罗家坝巴人文化遗址、巴山大峡谷等，是四川达州著名的旅游目的地。

1.宣汉豆腐干

宣汉豆腐干是宣汉县的传统特色美食之一，选用优质的黄豆为原料，经过发酵、晒干等多道工序制作，被誉为宣汉小吃之首。

2.宣汉牛肉粉

宣汉牛肉粉是一道以面条、牛肉为主要食材的当地特色美食，口感鲜美，是一道美味又健康的小吃。

3.宣汉罗汉豆花

宣汉罗汉豆花是由红豆和绿豆混合制成的，口感细腻，味道清甜。宣汉罗汉豆花选用优质的豆子磨成豆浆，经过多道工序制成豆花。

4.宣汉腊八粥

宣汉腊八粥是一道具有浓郁民俗文化特色的美食。宣汉腊八粥选用红豆、糯米、桂圆、红枣等多种食材，煮制时间长，口感鲜美。

沙县那里的风景最漂亮？

沙县那里的风景最漂亮？

大家好，这个问题我来回答一下。

沙县古名沙阳，简称虬。隶属福建省三明市，沙县是国家商品粮基地县、国家南方重点林区县、福建省竹子重点产区。萝卜岩楠木种源自然保护区是全国唯一以楠木为对象的保护区。沙县小吃名闻遐迩。名胜古迹有开县始祖灵卫侯祠堂、唐代兴国寺、宋代理学家罗从彦祠堂、明起义首领邓茂七山寨、清代城隍庙和中国最大的依山凿刻石卧佛定光佛。

景区林木茂盛，有千年铁树群、宋桂花树、梅花六角丹、紫竹等200多种树种，呈现亚热带常绿阔叶林群落结构。长38米、宽10米、高11米的定光卧佛为目前全国最大的石雕卧佛，卧佛后面的山群有一尊约4公里长的山体绿色大卧佛，山与佛浑然一体。

十里平流风景区位于福建沙县城关，西起县城大洲村， 十里平流风景区(5张) 东至高砂电站约18公里的沙溪河段。是宋朝宰相李纲命名的“沙阳八景”之一，该河段水流平缓，河面宽广，两岸风光秀丽，沿岸有闽学四贤之一的罗从彦纪念馆、开县始祖邓光布将军祠堂、全省保存最完好的城隍庙等人文古迹，有七峰叠翠、凤凰山、二十八曲等自然景观，有东、西两座大桥和目前全国唯一的单塔斜拉悬索桥及现代交通、建筑群落，遨游其上，博览两岸风物，颇具诗情画意。同时，也是开展水上游乐和体育运动的好场所。

沙县兴国寺，现为沙县新实验小学内，历代均有修葺，宋名臣李纲谪贬沙县时住此，自称“寓轩”，故又称“寓轩旧址”。兴国寺别无长物，只存主殿单檐悬山式九开间建筑，为省内所罕见。木构梁架，雕镂剔透，色彩纷呈，作法规整，布局合理，为典型的宫殿式建筑，占地480平方米。

以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下我，我们一起探讨和努力，再见！