炒肉炒饭云南美食-炒肉炒饭云南美食图片

1. 肉炒饭先炒饭还是先炒肉?
2. 炒肉炒饭，属于外卖吗？
3. 包菜五花肉炒饭做法？
4. 潮汕炒饭正宗做法？

肉炒饭先炒饭还是先炒肉?

我平常一般比较喜欢吃肉炒饭，每个人口味都不一样的。肉炒饭之前我都是先把肉炒好，切好肉丝或剁成肉沬放些自己喜欢的调料勾点生粉，油温七八分热放肉几秒出锅装盘放一边。

利用锅里余油迅速把饭翻炒，然后倒入肉丝炒2分钟完毕。闻起来口水直流。

炒肉炒饭，属于外卖吗？

只要不是你家做的饭，你通过美团或者饿了么等软件点的饭菜都是外卖，如果是你家做的炒肉炒菜或者是你的亲戚朋友给你送来的都不属于外卖，外卖也可以点到这些菜，你想吃的话可以直接到软件里面搜索就会出来好多，选择好你要的饭菜价格合适就可以下单等着收外卖就可以了。

包菜五花肉炒饭做法？

需要准备盐，生抽，料酒，油，米饭，包菜以及猪肉，先把材料准备好切一下，锅中加入适量的油烧热，猪肉丝放进去翻炒一下，加入一些料酒翻炒均匀，包菜切好以后倒进去继续翻炒一下，然后米饭倒进去翻炒均匀，加入适量的盐调味，调均匀以后就可以吃了。

包菜五花肉炒饭是一道美味且营养丰富的家常菜肴。以下是一个简单的做法：

材料：

- 米饭：2碗

- 包菜：适量

- 五花肉：适量

- 鸡蛋：2个

- 蒜瓣：适量

- 生姜：适量

- 青葱：适量

- 酱油：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

步骤：

1. 米饭提前冷却，最好是使用隔夜饭。这样炒出来的炒饭更干爽。

2. 将包菜切成小块，五花肉切成丁状，蒜瓣切碎，生姜切成丝状，青葱切成葱花，鸡蛋打散备用。

3. 热锅倒入适量的食用油，加入蒜蓉和姜丝煸炒出香味。

4. 加入五花肉丁，炒至变色。

5. 加入包菜块，翻炒均匀，待包菜变软熟时，将其推到一侧锅底。

6. 在另一侧的空地上倒入打散的鸡蛋，用铲子搅拌炒熟。

7. 将米饭倒入锅中，用铲子快速翻炒均匀，确保米饭完全与其他材料混合。

8. 加入适量的酱油，继续炒匀，使米饭均匀上色。

9. 最后加入盐和胡椒粉，根据个人口味调整。

10. 最后撒上青葱，炒匀即可。

稍加细心，包菜五花肉炒饭就能够很容易地完成。这道炒饭可以作为一道营养丰富的主菜或是一餐的精美配菜。

包菜五花肉炒饭是一道美味且简单的家常菜。下面是制作步骤的简介：

材料：

生包菜：适量

五花肉：适量

米饭：适量（最好使用前一天的冷饭）

鸡蛋：适量

葱姜蒜：适量

盐：适量

生抽：适量

老抽：适量

食用油：适量

步骤：

将五花肉切成小块，葱姜蒜切末备用。

锅中加热适量的食用油，放入五花肉煸炒至微黄。

加入包菜翻炒，炒至稍***软。

把米饭倒入锅中，用铲子拆散并与包菜、五花肉充分混合。

将火调至中小火，加入适量的盐、生抽和老抽，继续炒匀，使米饭和其他食材充分融合。

打入适量的鸡蛋，迅速炒匀，直至鸡蛋熟透。

品尝口味，根据个人喜好添加调味料。

炒好的包菜五花肉炒饭盛出装盘，即可享用。

这道炒饭具有丰富的口感，五花肉的油脂和包菜的清爽相互融合，米饭的粒粒分明，口味鲜美。

加入葱姜蒜末，继续翻炒出香味。

包菜200克，用手撕成片清洗干净五花肉100克切成薄片锅内放油放干辣椒，葱姜末炒香，再倒入五花肉片炒出油来倒入包菜片，五香粉翻炒加入海鲜酱油，食用盐，炒熟后盛出。

锅内放油，倒入煮熟的饭快速翻炒，炒到米粒散开，再加入包菜炒肉，翻炒片刻即可出锅。

第1步、把五花肉煮熟，煮熟的五花肉没那么油腻，切成丁，再把豆腐干切成相同大小的丁。



第2步、锅里放油，放入五花肉煸炒出多余的油份。



第3步、放入小葱段儿。



第4步、放入米饭均匀翻炒。



第5步、放入豆腐干，开中火，慢慢的翻炒。



第6步、炒出水份以后转大火。放入包菜。



第7步、最后撒上白芝麻，撒上小葱花儿。



第8步、放一点点的盐，鸡精就可以出锅了。



第9步、起锅再放点小葱花。

潮汕炒饭正宗做法？

步骤 1

准备好食材，猪肉（提前腌制下），香菇，胡萝卜丝，番茄，土豆，芋头，小葱，米饭（刚焖煮好的香米）

步骤 2

土豆和芋头切成小块过油炸熟

步骤 3

炸好的土豆芋头

步骤 4

猪肉下锅煎熟后先起锅装盘

步骤 5

下素菜进行翻炒

步骤 6

素菜翻炒熟之后，下煎好的猪肉，土豆芋头块，以及调味料(盐，鸡粉，胡椒粉)翻炒均匀下小葱

步骤 7

关火或者开小小火。加入煮好的米饭，进行翻炒，想要颜色很好看可以加点酱油

步骤 8

潮汕炒饭完成