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贵州布依族端午节美食,贵州布依族的风俗有哪些

  1. 五色糯米饭是广西多个少数民族的传统小吃,你知道哪几个民族吗?
  2. 小七孔端午节可以旅游吗?
  3. 少数民族是怎样过端午节的?

五色糯米饭广西多个少数民族传统小吃,你知道哪几个民族吗?

一、三民族心系五色饭。

1.壮族:每年三月三,壮族人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀一个叫特桂的人,也有人认为是特侬的母亲为解决猴子抢走糯米饭的问题。特桂是个壮族人,他用计为百姓免皇粮,被官家在三月三那天烧死了。

2.布依族布依族民间流传一句话:“灵巧不灵巧,看他家花糯米饭做得好不好”,因此每到三月三,布依族姑娘都为染好蒸好花糯米饭而忙碌。

贵州布依族端午节美食,贵州布依族的风俗有哪些
(图片来源网络,侵删)

3.苗族苗族认为五色糯米饭象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起,战天斗地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当。五色糯米饭还是苗族儿女们表情示爱的一种情物等。

二、五种色大同有小异。

1.壮族:不添加色素的糯米为白色,加了紫蕃藤汁的为紫色,加了黄花汁(壮语叫“花迈”)的为***,加了枫叶汁的为黑色,加了红蓝草汁(壮语叫gogyaemq)的为红色。

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(图片来源网络,侵删)

2.布依族:不添加色素的糯米为白色,加了紫草汁的为紫色,加了糯米花汁的为***,加了枫香叶汁的为黑色,加了红树根汁的为红色。

3.苗族:不添加色素的糯米为白色,泡黄花水的为***,泡乌饭树水的为黑色,泡紫兰水的原来蓝色,泡品红水的为红色。

五色糯米饭是广西少数民族中的壮族,苗族,和布依族的传统小吃,他们非常喜爱五色糯米饭,甚至会把它当成吉祥物,代表着吉祥如意与五谷丰登的美好象征,特别是在清明节与端午节时候,他们一定要做这五色糯米饭,一为食用还有祭祖和祭神,来祈求祖宗保佑五谷丰登。五色即为白色,***,紫色,红色,黑色,白色糯米饭的白色就是本身大米的颜色。黑色糯米饭的黑色是用枫叶染液浸泡大米而成。红色糯米饭红色是用红蓝草浸泡大米而成。紫色糯米饭的紫色是用红蓝草煮出的颜色。***糯米饭的***是用黄姜加工制作而成的。

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小七孔端午节可以旅游吗?

1、小七孔端午节可以旅游。

2、小七孔风景区,位于贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县孟柳风情小镇旁,在荔波县城南部30余千米的群峰之中,距大七孔景区5千米,景区全长7千米。小七孔风景区,响水河上横跨着一座青石砌成的七孔拱桥,“小七孔风景区”因此得名。

少数民族是怎样过端午节的?

1、满族的端午节。满族过五月端五是为了忻福禳灾。而且五月端五满族还讲究房檐上插艾蒿以防病,还讲究到郊外踏露水,据说用这天的露水洗脸、头和服,可以避免生疮疖、闹眼病。

2、纳西族端午节。纳西族每年农历五月初五日清晨,家家要吃糖枣糯米饭,喝雄黄酒。门前插白篙、三根葛蒲及两根大麦穗。节日里,集市上还摆设药摊,出售各类名贵药材。妇女们则绣织小香包、小钱包、布娃娃、扇套、笔套等手工艺品。

3、水族端五节。水族有吃素的习俗。据传水族的远祖从江西迁到贵州三都地区,在此开荒种地,创家立业。某一年的秋后,远祖的四个儿子来探望,远祖上楼取肉款待他们时,不慎失足坠楼而身亡。自此以后,水族从端节的第一天开始,只准吃素,直至端节结束后才能吃荤。

4、傣族粽包节。傣族民间节日。流行于今云南省红河哈尼族彝族自治州部分地区。夏历五月初五日举行。节日里,未婚青年男女身着盛装,在村边树下围成一圈唱情歌。然后,小伙子把粽包掷给自己所看中的姑娘,若姑娘也有意,就拾起粽包,双双到附近僻静处谈情说爱,至日落西天时才离去

瑶族的洗浴习俗

在瑶族居住地区,每逢五月初五,男女老幼要到河边去洗冷水澡,或用早晨从山上挖来的章药熬成汤来洗澡。他们认为这样可以不生疾病,延年益寿。另外,瑶族还有端午节供花王的习俗,以析求保护五谷;喷洒雄黄酒,以防虫蛇;吃糯米把,门上挂艾叶。

朝鲜族的运动会习俗

朝鲜族在端午节多开展一些体育运动比赛,以荡秋千、摔跤为主要比赛项目,现在增加了足球、排球、乒乓球及田径比赛项目,使端午节体育运动内容更丰富了。饮食方面,有***糕、蒸饼、做小豆包的习俗,喝首蒲酒或浊酒(米酒),以避邪气。

我国的满、朝鲜、白、苗、哈尼、纳西、瑶、蒙古、布依等少数民族,也流行过端午节,又各有其风俗。如满族的拜天、射柳、击球;朝鲜族的荡秋千、踏跳板等活动。 

1. 少数民族过端午节的方式和汉族有所不同。
2. 原因是少数民族在历史和文化上与汉族有所不同,因此他们的节日庆祝方式也会有所不同。
例如,壮族会在端午节期间举行龙舟比赛和饮食文化展示活动;藏族则会在端午节期间举行祭祀活动和舞蹈表演。
3. 此外,少数民族在过端午节的同时也会融入自己的民族文化元素,例如彝族会在端午节期间举行“划龙舟”和“跳火圈”等传统活动。
这些活动不仅丰富了端午节的庆祝方式,也展示了少数民族的文化魅力。

1. 少数民族在端午节也会庆祝这个传统节日。
2. 不同的少数民族会有不同的庆祝方式和习俗,比如壮族会划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒,苗族会打马球、吃饭团,回族则会念***等。
3. 端午节是一个重要的传统节日,不仅是汉族,也是少数民族共同的文化遗产我们应该尊重和传承这些习俗和文化。