四川传媒大学美食,四川传媒学院美食

1. 做美食自媒体有前途吗？
2. 新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅？

做美食自媒体有前途吗？

美食自媒体有前途，其实做什么都会有前途的，不光是美食，关键看你如何去做，有没有用心去做，有没有独特的创意，有没有新颖令人眼前一亮的东西，有了这些还要坚持，还要勤奋，如果这些东西都具备了，你想不挣钱都难。

自媒体那些大咖哪个不是从零开始，哪个难道又是走的捷径，所以说路在你自己脚下，就看你怎样去走。

如果你想在美食自媒体长期发展，就应该打造属于你自己的个人IP。我之前写过一本书《引爆超级个人IP》，相信介绍了打造个人IP的方法，有兴趣可以看一下。

1.找准定位

自媒体的发展就是不断垂直细分的过程。因为做自媒体的人多，所以大家才自发的分成了军事自媒体，健身自媒体，美食自媒体……

如果美食自媒体也成为了一个拥挤的赛道，再去做和别人一样的“大而全”美食，其难度就会增大很多。那么，在同样的美食自媒体中，能否再进行细分？

例如你做一个专门的川菜自媒体，如果这个领域依然很大的话，那就做个儿童营养套餐自媒体，失恋疗伤美食自媒体，减肥绿色饮食搭配自媒体等等。

总之，找准你最擅长的领域，向下持续发掘，找到一个别人都不是很专业，但你却可以持续发力的领域。

不要担心领域细分带来的粉丝数量下降。自媒体不仅看粉丝的数量，还要看粉丝的黏性。很多***大号有几千万的粉丝，但真正有粘性的不多。

2.用内容说话，准备输出你的态度

做自媒体，终究还是要落实到内容上，你需要给出有鲜明个人标签的态度。如果你的态度是圆滑的，如果你的态度是模棱两可的，如果你的态度是暧昧的，那好，你谁也不得罪，也不会有谁来喜欢你。

咪蒙的文章从来态度都非常犀利，有人喜欢，有更多人不喜欢。在正反两方的辩论中，咪蒙自己的自媒体得到了成长。

每个吃货心中都有一个吃遍世界的梦想，沦陷在美食的诱惑中是一种捧着肚子的感觉。

我们一直都在做的是传统的美食栏目，一般是投放到电视、公交、电梯、地铁等媒介上，但现在由于新媒体的创新与巨大的流量支持，我们也就重新审视了传统的方式，也开始了自媒体部分的创作。

你是吃货吗?关于美食，你肯定不会错过吧?因为唯美食不可辜负呀。衣吃住行这是人必需的因素，但真的只有吃是最让人陶醉的，所以做美食真的很好，可以一边拍一边吃（想起都流口水了）。

每个地方的文化跟口味习惯都不同，形成了全国各地的菜肴都有着自己的特色与风味，想吃的还真不少，找对自己的领域与喜好就最容易坚持的。中国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用来制作各种菜肴。每一种都让你回味无穷。

比如这些： 视频加载中...

***加载中...

***加载中...

***加载中...

***加载中...

喜欢吃的朋友我们一起来分享自己家乡的美食吧！！！

谢谢你的邀请，很高兴给你作答，这么跟你说吧，做美食自媒体，首先你需要精通美食，而且还会写一些独特的吸引读者的文章来圈粉，其次还得需要做一些美食制作的***，吸引吃友们的关注。最后个人觉得需要加一些美食相关的拓展，来丰富你的内容。

现在做自媒体的太多了，狼多肉少，竞争激烈，要找出自己的特色，我最近一直在关注自媒体创业方面，也想从美食领域开始，我感觉无论从事哪个领域，自己要去热爱它，只有热爱才能创造出好的作品，才能坚持下去，

在美食方面最近我看了很多的大V，他们也都是坚持了很长了时间，有的是团队，很大部分的是个人在做，他们能做好，我们为什么不能，要坚持，找出自己的风格，

这是昨天晚上做的《蒜苗豆腐》很用心的在做，女儿吃到一半，忽然问了一句，爸爸这是什么菜，真好吃！~她完全的把豆腐吃成肉片，我认为这就是成功的，品相不怎么好看啊，呵呵

早餐做的炒饭，很简单的一道美食，女儿吃了3小碗，看到孩子吃的舒心，就是我的成功，就有我炫耀的资本，只就会给我一种动力，让我能在美食方面坚持的做下去！~

2019年头条对个方面的领域都有了支持，只是一个好的时机，咋们一起努力吧！~

新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅？

首先，要选择好自己的设备，想好用什么。现在市面上大部分的人用的有手机、单反、云台、大疆灵眸等。

其次，输出***的格式1080p是OK的绝对清晰没毛病。

最后选择好设备的***工具，支架、补光灯、背景板等能够更好的录制素材。

分享一下我的拍摄经验，自己拍摄美食器材一般就是手机拍摄或者相机拍摄。

第一，这两种器材拍摄时一定要使用稳定支架，并且保证电源充足，这是最基本的条件。如果没有专业的稳定器，手机的话可以选择懒人支架，夹住手机，固定机位，但是景别一定要掌控好，勤变化手机位置。

第二，就是拍摄场景一定要明亮通透 ，最好选择自然光充足的时段拍摄，如果没有自然光，家里的台灯可以用来在拍摄时给出镜人物或者菜品打个光，这样会让画面更加清晰，食物也更有食欲。拍摄环境还要尽量简洁，多余的物体最好不要出现在画面里，这样画面会更加干净大方。

第三，很多人拍摄画面不够清晰流畅，其实很作者的拍摄过程也有关系，建议拍摄前先想好自己要怎么拍摄，构想一下剧情，用什么景别，这样在拍摄过程才能运筹帷幄。

第四，拍摄好的素材最好简单调一下颜色，加一点画面饱和度和明亮度锐度，在上传到平台，才会有更好的效果哟。

好了，希望初遇面包能帮到大家，喜欢记得关注我。

同样作为一个美食自媒体新手，来说说我的心得体会吧

首先，清晰度是和拍摄器密不可分的，拍摄设备分，手机和相机，手机呢，现在市面上的智能手机，基本都能满足画面清晰的要求。相机和手机一样，只要不是特别落伍款，都可以的。

其次，流畅度是跟***后期剪辑处理分不开的，这里就需要你多学习一些剪辑的方法，个人觉得平台推荐的剪映就很不错，简单易学，而且所需功能基本都有。

好啦，让我们一起学习，共同进步，让自己拍摄出清晰流畅的优秀***吧……加油哦💪