魁龙坊是连江历史上的文教名宦文化集中地,有游氏厝、游家小院、修齐宅院、游琏故居、杨家祖厝、连氏民居、理学书院、孙氏宗祠等众多名人故居和文教场所,展现了连江盛行的闽学及文教名宦文化。
总结:来连江或者生活在这儿的人,平时真的可以来这里玩,而且2区也要开发了了。

1、百胜村位于连江县东部沿海,独特的地理环境造就了百胜缢蛏独特的品质,壳薄肉厚,肉嫩味鲜,口感独特,有补虚与治痢之功效。
2、鱼面,是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。松软香脆,则柔滑如面,味鲜爽口。
3、海蛰是一层胶质物,营养价值较高,一般人群都能吃,具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效。
4、马祖酥也叫“起马酥”,是闽东地区非常流行的一种甜食。主要是面粉和鸡蛋为原料,和面后切成片油炸,味道非常香甜可口。
连江的特色小吃有鱼丸、扁肉(馄饨)、肉燕、肉面、拌面、牛杂、卤味、油饼、马蛋、蛎饼、锅边糊、炸芋糅、春卷、煎包。
下面介绍三种最有名的小吃:
1、扁肉
扁肉是福建连江的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于南北宋时期。其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜猪瘦肉和扁肉皮为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的扁肉薄如纸张,色泽洁白,韧而有劲,久煮不烂,因柔软滑润,细腻爽口。
2、锅边糊
锅边糊是福建连江的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,是连江人民最喜爱的美食。锅边糊的制作工艺十分精细,选用蚬子汁,香菇、虾皮、葱,大米浆为主要原料,***用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的锅边糊十分美味,还含有非常丰富的营养。
3、清炒鱼面
清炒鱼面是福建连江的特色小吃,鱼面以黄瓜鱼、鳗鱼为主要原料,去皮刮肉,剁成烂泥,和以上等菇粉,适量食盐,打成条块状,放温火锅底烤干,刀切条丝即成。所炒制出来的鱼面营养美味,令人赞不绝口。
连江马耳朵,又称马耳朵糕,是福建省连江县的一道传统名点。其制作方法简单,首先将糯米洗净泡水,然后蒸熟并晾凉,再将糯米揉成细腻的团子,搓成长条状,用刀切成小段。
接着将切好的糯米坯放入锅中,加入适量的水和冰糖,煮熟至粘稠,最后加入花生米、芝麻等配料,翻炒均匀。成品马耳朵色泽金黄,口感Q弹,甜而不腻,香气四溢。这道美味可口的连江马耳朵成为了当地的特色小吃,备受人们喜爱。
材料普通面粉250克,水120克左右,土豆半个,红椒一个,胡萝卜半个,熟玉米粒30克,熟青豆30克,盐2克,生抽15ml做法1.将面粉,水,和盐倒入容器中2.用筷子搅拌成雪花状3.然后揉成硬的面团。越硬越好。醒30分钟4.然后将面团擀成圆形5.再将面团切成长条6.然后切成小粒,在小粒上撒些面粉防粘7.手上沾些面粉(这样做的目的是不容易粘),取一个放在寿司帘上搓成花形猫耳朵,如果直接在案板上搓,就是普通的猫耳朵8.搓前和搓后的差别,顿时变大了不少9.将水烧开,然后倒入猫耳朵,煮至八成熟10.捞出沥干水份11.胡萝卜和土豆切成小粒,泡水中备用12.红椒切成小粒,熟玉米粒和熟青豆粒备用13.锅中放油,油热后,倒入沥干的土豆粒和胡萝卜粒14.炒熟后,倒入猫耳朵15.然后再倒入青豆,红椒,和玉米粒16.加入适量的生抽,翻炒均匀即可
福建省在3月20日新增了四例境外输入病例, 分别是来自巴西和菲律宾,涉及到的是州和厦门各一例,泉州两例。
境外输入病例的出现的确给福建省的疫情防控带来了很大的挑战和压力,但这也是全国所有省市面临的压力,并不是福建省所特有的。
福建省的具体疫情来看,福建区域内的内部疫情并没有新增病例,目前在治疗的还有七人,预计离清零还有一段时间,但整体的疫情防控形势并没有太大的问题,没有疫情扩散的风险。
对于福建省的开学问题,最近也有很多的传言,最典型的一个是有人网络新闻图片修改了一份文件,宣称3月23日福建省高三和初三要开学的消息,对于这种行为我们必须要批评,开学问题我们可以讨论,但不能出现这种违法行为。
实际上,福建省最近也做了大量的开学准备工作,只要疫情防控条件符合教育部的要求,开学也是随时的事情。
另外我也注意到福建省福建省最近调整了对入境者的管控措施,所有入境者一律集中隔离14天,而且要自己付费,相信通过这个措施能够将入境风险控制到最低点。
所以,我认为福建省入境确诊人数的增多,肯定会影响开学时间,但是随着管控措施的升级,风险也会越来越小,开学还是要积极推进的,福建省开学的时间点很有可能会在四月中旬左右到来。
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