很多,在柳州的青云市场,是有很多的小吃的,而且特别的好吃,青云市场的馄饨还有一些,刚刚用铁锅炒好的板栗,饺子小笼包,香肠,糯米饭,含有香粽子,好吃的小吃是非常多的
贵阳青云市集是一座集吃、喝、玩、乐于一体的特色市集,其中美食更是一绝。青云的特色美食有酸汤鱼、豆腐干、花溪牛肉粉、麻辣豆花、砂锅米饭和锅巴菜等。其中酸汤鱼是当地特色美食之一,有四川的辣、湖南的酸、贵州的鲜,鱼汤淳厚,酸辣可口让人难忘。而豆腐干则以香脆爽口、入味消化著称。在这里,游客可一尝青云市集的美食,感受独特的口感和地方风情。
关于贵州饮食文化,它有一个特别的名称—舌尖上的美食。贵州的饮食文化很丰富多彩,因为贵州是少数民族聚居的地方,每个民族的食物都有其自身的特色之处,也都有每个民族的食物推荐。
贵州是山区地区,到处是山。食物很鲜美,很特别的是贵州人喜欢吃辣,第一是味道好,第二是为了抵御寒冷。贵州的饮食文化多姿多彩,欢迎大家探索。
1、酸汤鱼:酸汤鱼源自苗家的质朴美食,由于贵州气候湿润,食材不易保存,所以聪明的人们发明了酸汤,延长食材的保存时间,酸汤鱼使用的酸汤没有你想象的那么酸,淡淡的酸味,还能开胃。鲜嫩美味的鱼肉,酸而美味的酸汤,让人白吃不厌。
2、花溪牛肉粉:源自花溪区,是贵州的特色名吃,牛肉选用上等的黄牛,汤用多髓牛骨熬制,粉用精制米粉,爽滑有韧性,深受人们喜爱。
3、烤臭豆腐:烤臭豆腐是贵阳街边随处可见的美食,烤得金黄的臭豆腐,撒上精制的辣椒面,香味扑鼻,而且价格便宜。
4、洋芋粑:洋芋是贵州方言对土豆的称谓,土豆是贵州的主要农作物之一,洋芋粑是贵阳街头常见的美食,将土豆煮熟后捣成土豆泥或者切成细丝,放入锅中用油炸,外焦里嫩,撒上葱花和辣椒面,美味绝对让你回味。
5、丝娃娃:贵阳常见的传统小吃,在贵阳的大街小巷几乎都能看见,有十二个品种,极具特色,漂亮的颜色,让人食欲大增。
6、状元蹄:是一道传统美食,状元蹄的来源还有一段历十,相传在宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称“状元蹄”。
7、肠旺面:是贵州极富盛名的美食,始创于晚清,所谓的肠旺,”肠“指的是猪大肠,“旺”指的是猪血。肠旺面是贵州特色美食,经久不衰的原因就是它的肥肠和血旺美味,并且猪血极富营养价值。
8、炖鸡饭:色香味俱全,鸡肉经过长时间的炖煮,汁浓味美,油而不腻,并且价格不贵,十多元你就可以享用美味的炖鸡饭。
9、豆腐圆子:“赢得芳香四方溢,白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事,隔桌呼酒忆古今。金豆人磨转蟹黄,坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿,指说雷家圆子香。”这首诗便是对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉,1960年周总理夫妇视察贵阳时也对豆腐圆子赞誉有加,现在,豆腐圆子在贵阳的大街小巷都能找到,是贵州人门难忘的美食。
10、糕粑:是贵阳地方糕类传统美食,首创于清光绪年间,距今100多年的历史,外形方正,颜色雪白,味道甜美,主要由糯米制成,韧性十足。
1.贵阳肠旺面。
2.恋爱豆腐果。
3.丝娃娃。
4.花溪牛肉粉。
5.贵阳老素粉。
6.六广门糯米饭。
7.刘老四烤鸡。
8.糯米豆沙窝。
9.雷家豆腐圆子。
10.丁家脆哨。
观看本片了解贵州的山水人文是自然而然的事。本片除了拍摄贵阳的城区和郊县,为了追溯食物的渊源,还深入黔南、黔东南山区拍摄。在***和航拍的展现下,风景也是美食之外的一大享受,让人心向往之。一方水土养一方人,吃什么、怎么吃的学问跟环境分不开。
再简单的食物都有自己的灵魂,人生有很多味道无法***。
9、想在有酒有肉的日子里,款待没心没肺的自己。
10、吃喜欢的东西,过可爱的人生。
11、纵有花间一壶酒,好吃不过一碗面。
12、你看,拜拜,两个字像不像四个烤串。
13、好好吃饭用心生活,比什么都幸福。
14、世间万物,沧海一粟,唯有美食和美景不可辜负。
15、无论是心里有喜欢的人,还是碗里有喜欢的味道,都让生活值得期待。
16、如果在意体重,那就对不起食物了。
17、吃好喝好,长生不老,白白胖胖,充满希望。
18、留不住的是过往,到不了的是远方,放不下的是美食。
19、脑子装不下的东西,就用肚子装。
20、都说深夜失眠的人啊,一半因为心里有事,一半因为胃里没有食物。
21、不辜负在最美的时光里,遇见最精致的美食。
22、生活不仅要吃甜头,还要吃肉。
23、喜欢美食,是生活的一件乐事。
24、最幸福的时刻便是享受自己做的美食。
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