四川广汉三星堆美食-广汉三星堆特色美食

1. 德阳秋游最佳景点？
2. 2021国庆旅游网红打卡地？
3. 为什么没见到有个介绍最有名的川菜家家有秘方的四川回锅肉？

德阳秋游最佳景点？

德阳秋游的最佳景点有以下几个：

1. 三星堆考古遗址公园：三星堆展现了光辉灿烂的古蜀文化，是历史爱好者和对古代文化感兴趣的游客的好去处。

2. 德阳孔庙：这是我国保存完好的四大孔庙之一，建筑精美，具有深厚的历史文化底蕴。

3. 岭上花开农业公园：这是一个国家3A级景区，也是国家农业农村部推荐的美丽乡村精品景点。四季瓜果飘香，绿林环绕环境清幽，非常适合秋游。

4. 德阳石刻公园：这是德阳市民最喜欢的地方之一，拥有漂亮的石刻艺术墙，是摄影爱好者的拍照圣地。

5. 孝泉古镇：这是一座有着2000多年历史积淀的多元文化古镇，内含中国德孝城、龙护舍利宝塔、武圣宫等众多景点，可以在这里感悟德孝文化，体验当地的民俗文化。

2021国庆旅游网红打卡地？

今天是2021年国庆节，我和同事来到了最近很火的双月湾海滩，他们都说这里很美很美，很多网红这里打卡，当我们还未下车。

就老远的看见了大海，一个似两个月牙般的海滩，人特别多，我们脱了鞋走在海滩上，浪花一下一下的扑过来。也带来了好多小贝壳，很快又钻进沙子里。望着看不到头的大海，真是太美了。

1.奈趣·隐秘的长桌潮人+美食大

咖的聚集地，惊艳感+1+1+1

2.海底捞服务界YYDS，没有哪一位顾客可以在海底捞亲自倒水！以多种口味锅底掀起味蕾风暴

3.吉野家以招牌牛肉饭打造出市场地位的吉野家，点餐取餐都是快快快，是都市里人们工作餐的不二选择

4.二朴炸鸡吃炸鸡脸上会出现什么？——幸福的笑容。

5.何师傅吃蛙爱好者不能放过的一家店，品尝美味的同时，还能拍出赏心悦目的美照。

6.武汉剧院作为一位（伪）文青，常年贡献多场精彩演出，熏陶着武***骨子里的文艺魂。

7.武汉甘露山文创城，5大文旅核心板块，让你不出国门，即可观赏各国风情；让你不分年龄，找到前所未有的沉浸式游玩体验；更是让你在武汉就能体会到超大室内滑雪城。

8.晴川阁“晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲”北临汉水，东濒长江，这里有庙有楼，有亭有榭，有曲径回廊，有麻石台阶，有彩绘雕饰，有碑文石刻，更有有各种植物展现着四季之美。

.9江夏枫香云堡这里不仅有“大海”与草原的浪漫吻痕，还有夕阳配骏马的绝美画面，充满生活旋律的闻枫村等等！

10杨泗港大桥江滩公园，作为新一代的汉阳打卡地，杨泗港大桥江滩公园，不负使命，成功晋升为满足全家人出游需求的网红景点

为什么没见到有个介绍最有名的川菜家家有秘方的四川回锅肉？

你好，非常高兴回答这个问题。

我是四川人，回锅肉在我们四川就是一道家常菜。饭店比较经典流行的做法是蒜苗回锅肉，但是在寻常百姓家已经开发出:苦瓜回锅肉，连白回锅肉，甜椒仔姜回锅肉，基本上可以根据季节时令菜演变出不同的回锅肉。

回锅肉除了最基本的几点不变以外，其他的可以叫做千变万化，以不变应万。

为什么没有人介绍回锅肉呢？

1.除了川渝地区的人做回锅肉，正宗地道，其他地区基本上是照本宣科，一本正经，按部就班，失去了回锅肉在四川人手里的灵动。而且做出来的味道总感觉不地道，不正宗，所以外地人一般不介绍怎么做回锅肉。

2.四川人为什么也不介绍回锅肉呢？四川人是觉得做回锅肉太简单了，不值一提，家里孩子都不用专门教做回锅肉，耳闻目染就可以了。就和北方人包饺子一样，怎么调馅儿，怎么和面，怎么擀皮，信手拈来。

四川回锅肉最基本不变条件有:

第一步:选肉

四川回锅肉一般用:二刀肉、坐墩肉、五花肉。它们共同特点就是:带皮猪肉，肥瘦相间，煮熟后肉质紧实，容易成型。

第二步:调料

四川回锅肉基本调料有:郫县豆瓣酱，甜面酱，干豆豉，酱油。这几种调料的作用是调味上色。郫县豆瓣酱是回锅肉的灵魂，四川老百姓自家做的豆瓣酱也可以。回锅肉的特点是:色泽红润，咸鲜回甜。甜面酱的作用就是丰富口感，回味甘甜。干豆豉用发酵工艺制作而成，和高温、肉碰撞在一起能产生奇妙的味觉效果。酱油主要是提色增香。

肉已经挑选好了，调料也准备好了，下面开始操作。

原料:选择连皮猪后腿肉1斤，蒜苗二两

调料:郫县豆瓣酱、老姜、永川豆豉、酱油、白糖，甜面酱、盐、味精各适量。

制做过程:

1.洗净的肉放入冷水的锅中，放入洗净拍松的老姜上火烧开，待肉煮制能用筷子从肉片插入，未见血水即可。

2.煮好的肉捞出切成片。

3.郫县豆瓣酱剁碎剁细。

4.锅烧热，放入少许的菜籽油。下肉片炒至吐出油呈“灯盏形状”即可，倒出多余油脂。

5.锅内加入甜面酱，豆瓣酱炒至上色。再加入豆豉，酱油，白糖，盐继续翻炒。

6.最后加入蒜苗炒至断生，加入味精翻炒均匀，起锅锅装盘。

回锅肉又称为熬锅肉，传说这道菜是四川人初一，十五打牙祭的当家菜。煮肉的汤，老百姓加入萝卜，就变成一道非常可口的汤菜。煸炒出多余的油脂，可以用来下面条，炒制其他的菜。可谓是一举三得，汤也有了，菜也有了，下面条的猪油也有了。足以可见四川人的聪明才智，勤俭持家的美得。

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