贵州黎平黄岗美食-贵州黎平黄岗美食有哪些

1. 黄州什么菜有特色？
2. 黄冈旅游美食文化？
3. 黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃？
4. 黄冈浠水有什么名小吃？
5. 湖北蕲春十大特色小吃？
6. 黄冈有哪些好吃的？

黄州什么菜有特色？

1、东坡豆腐：是精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺，创新豆腐菜肴。成菜酷似猪肘，质嫩色艳，鲜香味醇。

2、东坡牛脯：主要原料有牛肋肉等，这道菜香辣软糯，味厚滑爽。是黄冈当地人最喜欢吃的一道特色美食。

3、黄州烧梅：湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。

4、东坡扣肉：以苏东坡名字命名的菜肴，此肉酥香味美，肥而不腻，无论是食用口感，还是造型都十分符合消费者的喜好。

5、武穴酥糖：呈麦***骨子多层，松脆爽口，甜而不腻，含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，钙、镁铁、锰、锌多种营养成分和微量元素，并能治咳润肺。

6、罗田板栗：含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质.所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍，色味独特。

7、黄梅鱼面：具有健脑、降血压、预防冠心病等多种功效，是一种低胆固醇、纯天然的绿色营养食品，又因味道鲜美，深受老百姓的喜爱。

黄冈旅游美食文化？

黄冈地区有2000多年悠久历史文化渊源，是鄂东文化的发祥地之一，美食文化源远流长，丰富多彩，有众多极具地方特色美味佳肴、风味小吃。

东坡肉

东坡肉色泽艳丽，口感酥烂，味道醇香入味，肥而不腻，尝上一口，让人唇齿留香，回味无穷。

黄州烧梅

黄州烧梅制作精细，里面的馅料选用花生、葡萄干、肥肉、桂花、冰糖等制作而成，口感软糯，香甜可口，十分具有滋味，是当地的一大特色美食。

团风狗脚

泥鳅钻豆腐

浠水蜜汁莲藕

武穴酥糖

英山灌肠豆腐

藕粉圆子

麻城肉糕

东坡豆腐

黄冈 有哪些必吃的特色美食小吃？

黄冈旅游的话有什么好吃的美食呢？下面给大家推荐6个比较好吃且有名的黄冈美食：

1、团风狗脚：“狗脚”是黄冈团风镇的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜；

2、蕲春泥鳅钻豆腐：是当地地方比较有特色的美食，泥鳅和豆腐融为一体，有豆腐的鲜美还有泥鳅的鲜香；

3、武穴红烧青鱼尾：鱼尾处，肥嫩的不得了！一口咬下去，满嘴流油，味道是相当的鲜美；

4、英山灌肠豆腐：当地佐酒下饭风味名菜，系***用水豆府、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成；

5、浠水藕粉圆子：粉红透明、软糯清润，为当地名菜；

6、团风糍粑鸡汤：为当地农家待客最好食物，也是老弱病人的滋补佳品。

以上是我对黄冈旅游必吃美食的推荐，希望可以对你有所帮助！

黄冈浠水有什么名小吃？

1、巴河莲藕

巴河莲藕为鄂东四大名产之一，其藕质洁白似雪，入汤久煨不化，入口滑爽柔绵，细嫩甜脆，满口生香。于2010年喜获“国家地理标志产品”称号。

2、浠水绿茶

浠水绿茶以外形锋直呈毫，汤色嫩绿明亮，香气幽郁持久，滋味甘甜酸和等特点而闻名，是浠水县的著名特产，全县各地都有种植。

3、浠水糯米封缸酒

浠水糯米封缸酒是湖北省黄冈市浠水县的特产，其具有香气浓郁、酸甜醇和的独特风味。1991年获得湖北省第二届消费者满意杯金奖。

湖北蕲春十大特色小吃？

蕲春十大特色小吃具体分别是：

1，蕲春泥鳅钻豆腐，为当地民间名菜，颇具风格，鲜味十足。

2，蕲春酸米粉，获得地理标志保护产品。经过15道工序精致而成，酸爽可口，风味独特。

3，蕲春薏苡仁，是药食兼优的佳品，健脾清热。

4，蕲艾，特产中药材。

5，蕲春珍米

6，蕲春夏枯草

7，蕲春芹菜

8，蕲春山药

9，蕲蛇

10，蕲龟

哈哈，是不是奇怪怎么都和中药材有关啊，这是因为蕲春是药圣李时珍的故乡，所以当地药膳特别有名！

1.汪集鸡汤 选用黄霄地区的***老母鸡，***用传统工艺及精细原料制作而成，具有助脾益气，健身毅力，滋补养生功效。

2.东坡饼 又名空心饼，千层饼，为纪念苏东坡而女人的，是湖北地区特色传统美食之一。

3.黄州烧梅 馅芯以肥肉.熟馍、桔饼、花生，葡萄干，冰糖，桂花，红绿丝等制成，用薄面皮包馅，封口处成梅花型

蕲对于蕲春县特色小吃很多很多，不要听说这么集成十大小吃，根本就不是10大小时，可以盖过的，像我们常吃的蕲春酸米粉，猪肠灌糯米、打糍粑、手工豆腐、蒿子粑、蕲春芹菜、 王氏煎饼  汪集鸡汤 东坡饼 等等，这不是几个小吃可以说清楚的。只要你有时间，你来蕲春，慢慢的发觉，保证给你一个不一样的感觉。

黄冈有哪些好吃的？

各位食客老爷们大家好，

今天小编要推荐的是湖北黄冈的美食。

精选了12道著名且必吃的食物，

据说要吃过6道或以上才算合格！

快来看看你吃够了吗~

东坡肉

提起黄冈的美食，

很多人都会想到东坡肉，

东坡肉味香美醇，

咬上一口酥烂至极。

黄州烧梅

制作非常精细，

上面的形状像梅花，

下面的形状像石榴，

所以也叫石榴烧梅，

里面的馅是用肥肉、花生、葡萄干、桂花、熟馍、冰糖制作而成，

吃起来香甜可口。

黄州炒汤圆

把汤圆通过炒制，

除了保留了汤圆本身的香味之外，

又多了一层煎炸后的酥香，

外焦来软，

吃起来软糯可口。

团风糍粑鸡汤

一般农家用来待客的盛品，

是用老母鸡和多种作料包炒然后用瓦罐煨制汤浓稠，

倒在碗里，

再把糍粑放在锅里煮熟，

熬制过的鸡汤香气扑鼻，

肉质细嫩，

糍粑吃起来香糯软甜。

团风狗脚

这个“狗脚”并不是真的狗脚，

而是用面粉、糖稀、麻油、五香；

红糖和苏打合面做成的像狗脚一样的形状食品，

烘烤而成，

吃起来松酥可口

蕲春泥鳅钻豆腐

滑嫩的泥鳅搭配鲜嫩的豆腐，

泥鳅入口酥烂，

汤汁鲜美。

浠水蜜汁莲藕

把藕洗干净之后，

在孔内灌入糯米，

加上冰糖、莲米、花生仁、金钱桔米等作料，

用数次火蒸而成，

藕吃起来香甜入味儿。

红烧青鱼尾

鱼肉鲜嫩味道鲜美，

色泽金黄，

汤汁适合拌饭。

野鸭炒酸菜

鲜美的野鸭肉，

配上酸脆爽口的酸菜，

舌尖上的美味，

野鸭的味道让人馋到不行。

武穴酥糖

武学独有的特产，

每年过年走亲戚送礼的盛品，

酥糖香甜适中，

第一次会觉得好吃，

但是吃多了可能会觉得腻。

灌肠豆腐

适合下饭的风味小菜，

用五花肉、五香粉、猪血、水豆腐、葱花、五香粉调制而成，

吃起来很有嚼劲。

藕粉圆子

颜色粉红透明，

吃起来清润软糯香甜。

1.东坡肉

提起黄冈的美食，

很多人都会想到东坡肉，

东坡肉味香美醇，

咬上一口酥烂至极。

2.黄州烧梅

制作非常精细，

上面的形状像梅花，

下面的形状像石榴，

所以也叫石榴烧梅，

里面的馅是用肥肉、花生、葡萄干、桂花、熟馍、冰糖制作而成，

吃起来香甜可口。

3.黄州炒汤圆

把汤圆通过炒制，

除了保留了汤圆本身的香味之外，

又多了一层煎炸后的酥香，

外焦来软，

吃起来软糯可口。

4.团风糍粑鸡汤

一般农家用来待客的盛品，

是用老母鸡和多种作料包炒然后用瓦罐煨制汤浓稠，

倒在碗里，

再把糍粑放在锅里煮熟，

熬制过的鸡汤香气扑鼻，

肉质细嫩，

糍粑吃起来香糯软甜。

5.团风狗脚

这个“狗脚”并不是真的狗脚，

而是用面粉、糖稀、麻油、五香；

红糖和苏打合面做成的像狗脚一样的形状食品，

烘烤而成，

吃起来松酥可口。

6.蕲春泥鳅钻豆腐

滑嫩的泥鳅搭配鲜嫩的豆腐，

泥鳅入口酥烂，

汤汁鲜美。

7.浠水蜜汁莲藕

把藕洗干净之后，

在孔内灌入糯米，

加上冰糖、莲米、花生仁、金钱桔米等作料，

用数次火蒸而成，

藕吃起来香甜入味儿。

8.红烧青鱼尾

鱼肉鲜嫩味道鲜美，

色泽金黄，

汤汁适合拌饭。

9.野鸭炒酸菜

鲜美的野鸭肉，

配上酸脆爽口的酸菜，

舌尖上的美味，

野鸭的味道让人馋到不行。

10.武穴酥糖

武学独有的特产，

每年过年走亲戚送礼的盛品，

酥糖香甜适中，

第一次会觉得好吃，

但是吃多了可能会觉得腻。

11.灌肠豆腐

适合下饭的风味小菜，

用五花肉、五香粉、猪血、水豆腐、葱花、五香粉调制而成，

吃起来很有嚼劲。

12.藕粉圆子

颜色粉红透明，

吃起来清润软糯香甜。

黄冈著名的八大特产，你最喜欢哪一个当地人？

东坡豆腐：苏东坡，北宋著名诗人，擅长烹饪，亲自挖掘和创新豆腐菜肴。这道菜就像猪肘一样，柔嫩明亮，带有清新芬芳的气味。

东坡牛蒡：主要原料是牛肋骨等。这道菜辛辣而柔软，口感厚实爽滑。这是黄冈当地人喜欢吃的最喜欢的食物。

黄州少梅：湖北省黄冈市黄州区的传统名称，已有1000多年的历史。它制作精细，制作精美，像梅子一样，像石榴一样，也叫石榴。它可以蒸，炒，烤，甜，美味。

东坡扣肉：以苏东坡命名的菜，这种肉味道鲜美，肥而不腻。无论是味道还是外形，它都非常适合消费者。

武轩薯片：多层小麦***骨头，香脆爽口，甜而不腻，含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，钙，镁铁，锰，锌，各种营养素和微量元素，并能治咳润肺。

罗田板栗：含有淀粉，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁和维生素A，B，C，B2等物质。所含蛋白质比大米高30％，脂肪比大米高20倍，颜色独特。

黄梅鱼面条：具有保健，降血压，预防冠心病等多种功能，是一种低胆固醇，纯天然绿色营养食品，因其美味而深受人们的喜爱。味道。

马草寺狗肉：冬天吃狗肉，可以五脏，温暖腰膝，补充力量，温血，蔬菜充满香气，肥而不腻。

黄冈是湖北省的城市，著名小吃第一个，有黄州烧饼，又名石榴烧饼，是湖北黄岗黄州区的特色传统小吃，有1000多年的历史。烧饼馅一下主要以肥肉，葡萄干，花生，冰糖桂花，红绿丝等制成，用薄面皮包馅儿可以蒸，可可以炸也可以烤，口味香甜可口，是黄州人待客的名点。第二个武穴酥糖是湖北黄冈武穴市的地方传统名点。主要原料有芝麻面粉，糯米，白糖，香条桂花。还有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维多种营养成分。味道非常的好吃。第三个是黄梅鱼面，是湖北黄冈黄梅县的传统小吃，制作很有讲究，选用青鱼，草鱼，鲢鱼等鱼肉和上等白面玉米粉，然后拌上麻油细盐经过揉，蒸，切，晒等工序精制而成。黄梅鱼面具有多种使用方法，可以油炸，生炒，热煮。深受人们的喜爱。第四个麻城肉糕，是湖北黄冈麻城市的传统著名小吃。是用鲜鱼五花肉，红薯粉，淀粉，食盐，姜末，葱花，味精，胡椒粉等做成圆形或者方形。在蒸笼里面猛火蒸30分钟，出笼后切成长条可以上席。味道好，营养丰富，也是湖北的一道名小吃，以上是我个人经验，大家如果觉得有用的话麻烦点个赞

黄冈是湖北的农业大市、文化大市，也是一座美食之都。这里不仅鱼美、笋香，遍布各地的名特食品也颇值一尝。

先说黄冈的鱼吧，最美的要算产于鄂州（原属于黄冈）梁子湖的“武昌鱼”，其肉质细腻，味道鲜美，常令食客回味。与武昌鱼齐名的还有巴河藕，此藕产于浠水县巴河一带，生吃、熟食，皆为上品。蕲春的藕也很名，这里的鲜藕、 腌藕，每年都大量出口。有藕必有莲子，黄冈沿江各县都有出产，尤以新洲（原属于黄冈）的白莲最负盛名，其粒大，味甜香。红安、麻城两地毗邻的丘陵地带则盛产花生，年产量达数千万斤，其中的红安花生闻名全国。

地处山区的罗田县有两种著名的美食：一是用当地猪肉腌制的烟熏腊肉，其味不亚于金华火腿；一是数量可观的板栗，糖炒、炖鸡、焖肉皆佳。在罗田与麻城交界的山区，盛产磨盘柿和甜柿，其加工品柿饼、柿花，味美清甜，消炎祛火，颇有功效。黄冈的一些小菜也堪称妙品：红安、麻城带出产一种用嫩豇豆腌制的“酸红豆”，蕲春县用嫩生姜腌制的蕲春油姜，***喜食。

说起小吃，黄冈的糯米汤圆、糍粑、破粉是人们节年必食之品。这里还产几种好米：罗田花银岩产一种米，煮成饭，味香可口，堪称香稻；蕲春县深山区还产一种叫做“水葡萄”的大米，也与众不同；黄梅、武穴产一种“明壳粘”，也为米中上品。

此外，英山县的汤粉、黄州豆腐、红安臭千张、麻城肉糕和捶鱼、黄梅濯港的填鸭、蕲春茅山的螃蟹、红安新建的甲鱼等，均为黄冈美食。