贵州龙里美食,贵州龙里美食介绍

1. 龙里水乡和青岩古镇哪个更好看？
2. 贵州有哪些不得错过的美食？

龙里水乡和青岩古镇哪个更好看？

推荐青岩古镇更好看。

青岩古镇位于贵阳市南郊花溪区，与镇远、丙安、隆里并称为贵州四大古镇。古镇始建于明代，原为军事要塞，镇内完好地保存了大量明清时期的古建筑，电影《寻枪》的拍摄，使得青岩古镇为更多人所熟知。

古镇建筑依山就势，城墙用巨石筑于悬崖上，有东、西、南、北四座城门，镇内建筑精湛的石雕、木雕工艺是一大看点。镇内景点大多是风格各异的古建筑，每个景点独自收费，如果第一次来，可以购买联票，将古城内景点全盘扫过。如果仅仅是在古城内悠闲度日，则可根据需要挑选几个景点分别购买。

古镇南门定广门是四大城门中气势恢宏的一座，历史上，这里曾是扼守贵阳南大门的第一座门户。巨石砌成的城门楼和城墙高大威武，加上城外蜿蜒的石板路和两侧的农田，构成一副壮美的画图，很多青岩古镇的宣传照都是出自这里。

沿着定广门走进古镇，先看到的是赵理伦百岁坊。牌坊是清道光帝御赐而建，稀奇的是：四根立柱上雕刻的石狮子很反常的尾上头下，与平时所见不同，颇为奇特。沿着石板铺就的古驿道前行，街道两侧几乎全都是售卖当地特产的店铺，卤猪脚、烤豆腐、玫瑰糖等特色小吃也别具风味，走累了不妨停下里买一点尝尝。

从南门蜿蜒向北一直到北门的古驿道，既是古镇的中轴线，也是主街。主街以古镇中心的古文化广场为界，以北称北街，以南称南街。与主街相交的向东有东街，向西是西街。沿着东街向东，可抵达文昌阁，文昌阁位于东街143号，建于明万历年间，砖木结构，依山而建，为攒角重楼八角式。是旧时读书人常去读书、聚会、祭拜文昌帝君的地方，有兴趣也可祭拜一番。

主街向西可抵达迎祥寺、慈云寺、万寿宫和天主教堂等风格各异的宗教建筑，无不各具特色，精雕细琢，是游人拍照的好地方。在南街与西街之间有一条幽静小巷，称为背街。背街是青岩古镇具特色的一条石巷，路面的青石板经过几百年的冲刷、磨砺，已光可鉴人，如镜面般泛着青黑的光芒，感觉幽深而静谧。街边都是层层片石垒起的院墙，路窄而幽静，沿山势起伏，是摄影的地点。

青岩古镇街巷幽深，曲折复杂，但主街和每个重要路口都有指引牌，况且大多数小巷都可以兜回主街，所以，在古镇内穿行，无须担心迷路问题。一般来说，步行逛完古镇约2小时左右，所以也无需在镇上住宿。

贵州有哪些不得错过的美食？

贵州菜以酸辣为主，其独特的糟辣椒更是远近闻名
其次就是贵州的各种蘸水，可谓是蘸水的王国，贵州人用折耳根用的比较多
大部分菜肴和蘸水都有折耳根的存在，风味非常独特

对于贵州的菜肴其实非常多，只不过大部分是其他地方的人吃不惯的

但是也有部分菜肴和小吃广受欢迎或者知名度太高

如果不尝试一下，也怪可惜的。总之呢，喜欢贵州菜的人会爱到骨子里

第一次尝试的人呢，也有的对贵州菜系的酸辣和辣度，给味蕾带来新的考验

下面说几个非常棒的，不可失之交臂的贵州美食和小吃

酸汤鱼：不多解释，这道菜在广泛的知名度上某称程度代表了贵州菜，聊天的时候都会用它寒暄一下，您是贵州的啊，哦，贵州酸汤鱼特别好吃。这个开场白瞬间拉进来距离

盐酸菜扣肉：扣肉就是那个梅菜扣肉的扣肉，只不过给扣肉调味的是盐酸菜，贵州的特产，据说咸香的程度比梅菜扣肉还好吃

糟辣椒系列：云南和贵州特有的糟辣椒，酸辣咸香，可以用在很多地方，比如有名的糟辣椒脆皮鱼，和用糟辣椒蒸贵州有名的腊肉，甚至还有直接用来拌米饭的，炒米饭的，炒任何素菜都放点的，吃上瘾的人，根本停不下来。

肠旺面：顾名思义，里面有肥肠，有血旺，弄弄的味道，肥肥的配料

遵义羊肉粉：据说吃过的人都觉得这种粗粗的粉，比名满天下的桂林米粉，还好吃

恋爱豆腐果：烤的外皮焦脆的豆腐块用小刀划开，里面填进辣椒、生姜、香葱、蒜泥、折耳根、麻油、酱油和醋等配制成的料，这时趁热吃下去，外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香

丝娃娃：类似于春饼卷各种菜，只不过，各种卷进去的都切成丝，也是别有风味

酸辣为主的贵州美食，一开始可能有些让你不适应，但是

一旦你喜欢上这个味道，你不吃的一想起来你就流口水，你信不

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织金回龙桥谢家烙锅和荞凉粉也是贵州美味小吃，每次去谢家的店里客人依然坐得满满的，辣椒蘸水里放一个爆浆的皮蛋让荞凉粉本就特色的霉豆腐蘸水更加惊艳，那种“臭得汪心”的感觉实在太满足，如果你和我一样重口味必须前去一吃，我相信你一定会喜欢！

贵州名小吃众多，数不胜数，话说湖南人号称不怕辣，四川人号称怕不辣，其实贵州人也有一个称号就是辣不怕！贵州四面八方接近四川，重庆，湖南，广西，云南，所以美食各有风格，下面就来按区域介绍贵州的美食，看看哪个是你最想吃的。

贵阳美食

贵阳的美食，着实令人垂涎。肠旺面、花溪牛肉粉、丝娃娃、青岩猪脚、豆腐圆子、辣子鸡等各种特色美食都有其令人熟知的老字号，我们不经意间会看见许多朴实的店面门前排着长龙，这就是贵阳美食的魅力。

遵义美食

遵义的美食，总是让人念念不忘。遵义虾子羊肉粉、鸭溪黄家牛肉、遵义豆花面、凤冈养生油茶、洋芋粑粑、仁怀三把鸡、豆花面等各种特色美食，几乎每个贵州人都耳熟能详；遵义美食之多，随便就能凑一桌！

六盘水美食

提起六盘水的美食，第一个想到的就是水城烙锅了。水城烙锅香辣爽口，味道奇香，油而不腻，开胃可口，绝对是夜间喝酒聊天的不二之选。当然，除了烙锅，六盘水的羊肉粉、蒸蒸糕、郎岱酱、荷叶糯米鸡等也是让人欲罢不能！

黔东南州美食

“三日不吃酸，走路打窜窜”，黔东南美食味道偏酸辣，其中最出名的莫过于酸汤鱼了，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。当然，黔东南的美食可不止这些，腌鱼、腌肉、酸汤鸡、酸汤猪脚、三合一酸汤、四合一酸汤等美食多不胜数，有的落户京城，有的飞进国宴，有的漂洋过海，驰名海外。

黔西南州美食

说到小吃，黔西南州各地的小吃多不胜举，鸡肉汤圆、糯米饭、饵块粑、臭豆腐、杠子面、丝娃娃……许多外地游客来到黔西南州，就是为了一饱口福，留恋那食罢则唇齿留香般的感觉。黔西南人民有句话是这样说的：“小吃一条街，不信吃不高兴你”。

铜仁美食

铜仁不只是风景秀丽，湘楚文化、巴蜀文化在这里相互浸润融合，同时也缔造了铜仁多元的地方美食文化，铜仁社饭、锅巴粉、晓狮妹[_a***_]、酸扎鱼、红烧板栗鸭等美食足以让你永远记住铜仁、记住铜仁美食。

毕节美食

对于毕节人来说，食物不仅是生存的必须，更是生活的艺术。他们因地制宜，就地取材，调和五味，炮制出了一道道具有地方特色的美食佳肴。比如织金发粑、织金烙洋芋、威宁荞凉粉、大方臭豆腐等经典地道小吃遍布大街小巷，吃的是美食，享受的是生活！

贵州美食众多，不一一列举，请大家举双手补充，谢谢