当前位置:首页 > 云南美食 > 正文

哪道小吃是云南美食,哪道小吃是云南美食之一

  1. 云南 外卖小吃?
  2. 红河州十大名菜?
  3. 云南特色小吃除了甜果,还有什么?
  4. 昆明特有的小零食?

云南 外卖小吃

最前面的醉云喃忘记了 这里囊括了很全面的各色吃的 里面的韭菜洋芋丝还是什么洋芋丝(我这个人实在不严谨,忘记名字了 三个月没去了,洋芋丝就是土豆丝)很香 特别下饭 好吃好吃 在里面还可以点一份蒸饵丝,配着稀豆粉,各色调料 也是很有食欲的 其他的有啥我真的想不起来了 想吃啥点啥 基本也不会踩雷 其实很多小吃我考究不出来什么是昆明的 基本就是云南的吧 严谨派的就不用太纠结 好吃就行

北辰财富中心后面有一家大在前理菜醉云喃忘记了 这里囊括了很全面的各色吃的 里面的韭菜花洋芋丝还是什么洋芋丝(我这个人实在不严谨,忘记名字了 三个月没去了,洋芋丝就是土豆丝)很香 特别下饭 好吃好吃 在里面还可以点一份蒸饵丝,配着稀豆粉,各色调料 也是很有食欲的 其他的有啥我真的想不起来了 想吃啥点啥 基本也不会踩雷 其实很多小吃我考究不出来什么是昆明的 基本就是云南的吧 严谨派的就不用太纠结 好吃就行

我来到云南快十年了,慢慢尝遍了了云南的各种类型美食和小吃。我最爱点的是云南最独具特色米线。小锅米线 豆花米线是我的最爱。云南人爱吃的不止是米线,饵丝,卷粉也非常好吃。烤臭豆腐,烧饵块,炸洋芋,洋芋饼,鲜花饼,云腿饼等等,都是物美价廉的特色小吃。

哪道小吃是云南美食,哪道小吃是云南美食之一
(图片来源网络,侵删)

红河州十大名菜

你好,红河州十大名菜第一,建水汽锅鸡。

第二,元阳哈尼辣百旺。

第三,弥勒卤鸡拼盘。

哪道小吃是云南美食,哪道小吃是云南美食之一
(图片来源网络,侵删)

第四,建水草芽席。

第五,石屏豆腐宴。

第六,弥勒火腿蒸乳饼。

哪道小吃是云南美食,哪道小吃是云南美食之一
(图片来源网络,侵删)

第七,开远椒麻鸡。

第八,个旧红烧蹄髈。

第九,绿春芭蕉花炒豆豉

第十,泸西东山火腿焖瓜芋。希望能对你有所帮助。

过桥米线

过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成。米线则以细白、有韧性者为好。吃时用大磁碗一只,先放熟鹅油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。

云南特色小吃除了甜果,还有什么?

云南特色小吃有好多,之前孩子参加美食推荐活动,我整理过云南美食资料(云南美食的一部分,还有很多没列出来),分享给大家

云南美食美名扬,饮食文化真灿烂。

传统美食豆沫糖,香甜酥脆吃不腻。

香气四溢芝麻片,待客珍品不可少。

冬瓜蜜饯似水晶,清凉甜脆色泽鲜。

云南米线种类多,街头巷尾少不了。

酸汤米线最地道,五色焕然开胃口。

鳝鱼米线味道好,鲜香麻辣真爽口。

小锅米线味道鲜,炭火小锅慢慢煮。

油而不腻卤饵块,卤汁紧裹香喷喷。

哀劳春天有三珍,甜菜茨头羊奶菜。

耀南火腿土楼制,香彻肺腑肉滋嫩。

江川特色盐水鱼,香辣爽口肉细腻。

铜锅煮鱼湖边吃,美景美食两不误。

火腿洋芋小蚕豆,铜锅焖饭香气足。

元江野花和野菜,营养丰富味鲜美

香香脆脆干黄鳝,二两小酒天天下。

玉溪特色油卤腐,色鲜味美受欢迎。

易门豆豉佳名扬,青豉干豉有风味

金桔飘香华宁柑,沁人心脾回味甜。

元江酸角罗望子,生津去暑助消化。

云南美食数不清,代代相传是正宗

吃在云南人称颂,喜迎中外留美名!

顺便问一句,云南甜果是什么?我是云南人,但不知道哦~😂

 

云南特色小吃除了甜果,还有的太多啦,还有蒙自的过桥米线,昆明的鲜花饼,版纳傣味米线,菠萝饭,竹筒饭,基诺族的竹筒鸡,傣族的香茅草烤鱼普洱的二中凤爪,昆明的官渡粑粑,豆花米线,汽锅鸡,铜锅鱼,玉溪的鳝鱼米线,冬瓜蜜饯,通海的豆沫糖,滕冲的耳丝等等太多了,等大家亲自来云南品尝。

昆明特有的小零食

昆明是一个美食之都,有很多独特的小零食。其中,鲜花饼是昆明最受欢迎的特色小吃之一,用新鲜的花瓣和面粉制成,口感鲜美,甜而不腻。此外,还有云南十八怪,这是一种以酸、辣、咸、甜等口味为主的特色小吃,其中包括酸汤鱼、过桥米线、烤乳扇、腊排骨等。在昆明的大街小巷,你还可以找到各种小吃摊位,品尝到正宗的昆明风味小吃。