贵州美食周记,贵州美食作文200字

1. 今天跨年，大家在哪里，在干什么呢？
2. 贵阳市小十字有哪些好吃的？
3. 镇远古城有什么小吃？
4. 遵义 让你最难忘的美食是什么？

今天跨年，大家在哪里，在干什么呢？

首先预祝新年快乐，大吉大利哦！

现在在逛悟空问答，过会儿洗漱后，要回顾一下今年的得失。我一直有个习惯，我觉得是挺好的。每天写日志，每周写周记，每月写月总结... ...通过不断地总结与反省，积累人生中的生活和工作经验，记录每一天的生活轨迹。

贵阳市小十字有哪些好吃的？

贵阳市小十字位于市中心，喷水池与大十字之间，这里有许多美食值得品尝。以下是一些推荐的美食：

1. 蔡家街：这里有阳朗鸡、麻辣牛肉、豆斯火锅、烫菜等贵阳特色美食。

2. 金牌罗记肠旺面：金牌罗记的名声自不用多言，很多外省人也慕名而来。

3. 贵阳小十字地下迷宫：这里是贵阳最具***价值的地下通道，有许多商铺和美食。

4. 民生路：这是云岩区人流量最大的美食街，有丁家脆哨、但家香酥鸭、董家红油米皮等美食。

5. 青云路：青云路改造后的风貌大变样，让贵阳市井文化与现代时尚潮流在深夜里再次交汇，有周记留一手烤鱼、任姨妈牛肉粉、包子妹妹烧烤等美食。

此外，还有许多其他美食街道和区域，如狮子桥、喷水池小吃一条街、师大附近等，都有各种美味佳肴等待您的探索。

镇远古城有什么小吃？

镇远古城比较推荐的是豆制品及鱼类较为推荐。镇远古城的水质较好，豆制品及鱼类也比较推荐。

早餐方面，可以去城门洞外的周记早餐店、袁作特色粉面店、复兴巷上行转弯袁家豆腐店等几家店品尝。

中餐晚餐方面，姚家豆花、苗伯妈酸汤、罗满娘烤鱼、新大桥镇远剧场桥底下河坝街的餐馆都可以尝试。

宵夜方面，可以去古城巷子里的小吃店，如“姚家豆花”、“邓家豆花”、“老字号丝娃娃”等。

1、陈年道菜

陈年道菜是一道色香味俱全的地方传统黔地名肴，已有500多年的生产历史。此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美。吃一口陈年道菜，淹没了其他味道，令人难忘。

2、苗家炸辣蟹

混合着贵州的风味，把辣椒和螃蟹混合炸在一起。鲜香酥脆，***了整个口腔。这是一道精美的地方小吃美味。

3、腊肉火锅，豆花火锅。

同样是火锅，在镇远古镇，也有了新的创意。老腊肉，鲜干笋为主的火锅料理，是西充饮食文化之一朵奇葩。汤白醇厚，笋脆爽口，腊肉不腻，蘸水清爽，这样的火锅下肚，绝对是这儿，带不走的回忆。

而豆米火锅，精选四季豆和五花肉，骨汤慢熬，做出来的火锅软糯而不烂，又是古镇火锅的又一代表之作。

4、酸汤鱼

酸汤鱼，无需多言，是镇远古镇，乃至整个贵州的标志。整道菜用鱼肉、酸汤、山仓子搭配而成，成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃。吃一口，绝对停不下来。

镇远古城是贵州省著名4A级旅游景点，景区不收门票，夜景也非常的漂亮，各种贵州传统小吃古城里都有，比如贵州肥肠粉、贵州花溪牛肉米线、糍粑、贵州苗家酸汤鱼、贵州凉粉等都有……

遵义 让你最难忘的美食是什么？

遵义，遵义地处中国西北地区、贵州北部，南临贵阳、北倚重庆、西接四川，处于成渝—黔中经济区走廊的核心区和主廊道，黔渝合作的桥头堡、主阵地和先行区，是西南地区承接南北、连接东西、通江达海的重要交通枢纽。作为重要的交通枢纽，遵义也有很多著名的美食，今天给大家推荐遵义有名的5种特色美食，每一种都口味极佳，看看你都吃过几种？

鸭溪凉粉

是贵州遵义地区最具特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，男女老少皆宜，因产自遵义县鸭溪镇而得名，是黔北凉粉的代表。它***用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒，风味独特。

豆花面

是遵义人的独创，在面条上覆盖着一层豆花，面条浸泡在豆浆当中。这道美食小吃据说起源于清朝，刚开始的时候是素面，是专门给烧香拜佛的人吃的。后来因为价格便宜薄利多销，不少人在吃过面之后还出谋划策，改善做法。直到到了民国时期就发展成了豆花面。豆花面的吃法也比较特殊，面为宽面，煮熟之后浸泡在豆浆当中，上面放上一层豆花，再配上一碟辣椒水，吃的时候将面挑出放入辣椒碟中吃。

遵义羊肉粉

遵义羊肉粉，是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食，已有300余年制作历史，贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。细腻的米粉配上羊肉汤，再撒点辣椒面，光是看都看饿了。

酸鲊鱼

酸鲊鱼是遵义特色小吃，制作工序独特，先用新鲜的小鱼裹上面粉和食盐放入坛中密封发酵，待有酸味之后，用油炸熟。色泽金黄，味道浓郁，酸香可口，十分开胃，是一道不可多得的风味佳肴。

遵义鸡蛋糕

入口蛋香、回味悠长，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。能把鸡蛋糕这种常见的糕点做到美食级别的，也是没谁了。松软的鸡蛋糕，一小个一小个，适合与朋友分享，不会太甜腻不怕长胖，刚出炉时香气诱人，冷了也好吃，味道甩开市场上普通蛋糕一条街。