除了西安,其他四个地方都好吃😋。成都,随意进街边任意一家店或是一个摊档,不论是正餐还是小吃,绝对不会失望。兔头猪蹄串串火锅………太多了。广州同理,基本不会出错,就是物价比成都贵的多。扬州是奶奶的家乡,我是吃着扬州菜长大的。包子阳春面狮子头煮干丝烤麸…………好吃好吃!但淮扬菜的普及率不如川菜。我们武汉地处中国的陆地正中间,南来北往的菜都在武汉扎下了根,武汉的早点和宵夜绝对是一绝。而且,谁不说俺家乡好!我的外地的朋友来武汉吃饭以后都说武汉菜兼具南北口味,又不是那么辣那么甜,最重要的是好吃不贵。西安,还是不很习惯,泡馍裤带面什么的还是过于粗旷。个人口味不习惯。
成都、广州、扬州、武汉,西安这五个城市,代表了西南、华南、华东、华中、西北5个地域,应该说是各有千秋,也各有特点。
但拿美食来说,其实每一个区域,或者每一个区域城市的代表,都可以称得上是美食天堂,因为基本上这个区域的美食代表和精华都会在相应城市,有典型的代表和体现。
比如西安的回民街,其实就是西北美食的代表和集中地之一,而成都的锦里和宽窄巷子,也正是西南美食的代表和发源地,广州更是南派美食粤菜的发源地和代表之一,扬州和武汉更是各具特色。
所以,如果非得评出“美食天堂”的话,这5个城市其实都可以评的上,至于到底谁最好吃,也是仁者见仁智者见智的事情,毕竟,人的口味千千万,有的人喜欢吃辣,有的人不喜欢吃辣,有的人喜欢吃面,有的人不喜欢吃面,有的人喜欢清淡,有的人喜欢重口味,正所谓“众口难调”就是这样的。
所以,尊重每一个地方的美食特点,其实也没有必要非得评出个一二三来,让爱吃者吃之,就行了。
作为一名安徽人 因为亲戚的缘故 有幸去了武汉,武汉是我国湖北省的省会,此地蕴含了丰富的文化,其中就包括美食文化,当地的美食文化也可谓是博大精深,下面小编为你们介绍几种武汉当地小吃,最后一种火遍全中国。
1、排骨莲藕汤
排骨莲藕汤是湖北很有特色的美食,《舌尖上的中国》关于湖北那段,主要讲的就是这个汤。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。
湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼汤圆均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。
小编也比较喜欢喝这道汤,一点也不觉得油腻,还很香。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是湖北武***早点的主要食品之一,也是民间极具特色的汉族传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名。最初是武***逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。
色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香,以其独特风味远近闻名。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。三鲜豆皮曾夺得过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。
3、四季汤包:
在武汉还有一种汤包,被称为四季汤包,这种汤包一年四季都有,四季汤包的制馅非常讲究,选料也很严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,吃在嘴里那是一个香啊。推荐大家去尝一下。
4、热干面:
武汉的街头小吃,你首先会想到什么?
和小编一样想到热干面的举个手......
热干面可以说是武汉小吃美味的代表了,当然它也是名气最高的小吃。在武汉,人们早晨起床后都要来一碗热干面。热干面的美味使人无法忘怀,念念不忘。热干面不仅流行在武汉,现在已经风靡全国了。
几乎在全国的每个省份、地区、街道上,总有那么几家“武汉热干面店”。这就体现了武汉热干面的魅力,所以说来到武汉的小伙伴一定要尝尝热干面。
热干面今天中午刚吃过,楼下一对夫妻是武***,开的热干面很受欢迎,每到中午和晚上排队很长,小店比较小,但是很干净,也很精致。
这对夫妻开起来很是熟练,动作很快,人多的时候大家也会打包带走。但是每次老板都会叮嘱赶紧回去趁热吃。
广州人的美食很好吃也很会吃,特别是海鲜做得真好!就是贵点。西安的小吃很多,还便宜,前面有网友说西安火车站附近宰人,的确是,建议不要在西安火车站附近买东西,前几天在东八路老铁家买酱牛肉就被宰了,价比***街每斤贵8元还不够秤,一斤半短近3两,太缺德!***街都不会被宰!成都的辣和油本人实在受不了!武***做鱼也不错,价位也能接受,但热干面不如西安的面好吃!扬州的美食也很棒,我喜欢!要说哪里是美食之都,还真不太好选!每个人的口味不同吧,各有各的味道!可能我们是中国胃,只要是中餐,都比西餐好吃!
成都, 广州,扬州,武汉,西安,你要问我这五个城市,哪个是美食天堂?这五个城市我都喜欢,你要说哪个是美食天堂?真的不好说,就好比一个人在哪个地方待久了,那个地方以甜食为主,也就慢慢习惯了,对于一个不爱吃辣的人来说,他也不是慢慢吃起辣来了吗?真的不好说,我是一个陕西人,自我感觉,我从小生在西安,长在西安,我还是喜欢西安的美食,西安的美食又便宜又好吃😃😄
非常感谢,每个地方的香肠都有地方的特点和美味,但我这广州香肠和四川香肠都爱吃,地方做法不同吃法也不同。每个地方的人吃法也有所不一样,我给大家推存一个安徽香肠做法。供各位帅哥美女们参考一下。
1.首先选好肥瘦相间的上等五花肉1500g,猪小肠250g,姜香葱200g,五香粉30g,盐鸡精各20g,黄酒老抽生抽各酱油75g。
2.把五花肉洗干净切小块,小肠洗干净备用,香葱切葱花,姜切 末把所有调料放入盘子里,和五花肉放到一起拌匀。
3.把小肠装在象一个瓶口的机器和手工做法,在装刚刚拌匀调好味的五花肉装入肠里面,装一节用线绑好,这样做出来的香肠里面肉满又好看,一节10之12cm,既好看又好吃还容易凉干又好保存。
4.香肠装好了,拿出来放外面用太阳嗮,连续嗮15天左右香肠就可以吃了,但我们家乡每年在大雪季节才做了,12月份之1月28号做出来的香肠是最好吃的,其它季节做出来的香肠口味有很大区分,
把肠放锅里蒸,蒸出来的香肠是透明的又香又脆还嫩,吃到嘴巴里还不时溜汁了,就是好吃。现在就想吃了。
5.香肠嗮干后,可以放入冰箱里,吃多少拿多少,这样不容易坏了。
6.各位宝宝们可以自己动手做一下。真的太好吃了。
是美食就有人西欢,我比较爱吃四川腊肠,味道足足的,麻辣香鲜,配什么蔬菜都好吃。我们这里胜产大蒜,用蒜薹炒香肠味道鲜美得很,嫩绿的蒜薹油亮的腊肠搭在一起,把蒜薹的清香和腊肠浓重醇厚的味道发挥到了极致!好吃!
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