云南米线就是云南最具有代表性的美食了,比较著名的有过桥米线、炸酱米线、砂锅米线等等,云南米线始于古代中国五胡乱华时期,北方民众避居南方而产生的类似面条的食品,也有说法是秦始皇攻打桂林时,当时北方士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人便用米磨成粉状并做成面条的形状,缓解士兵的思乡之情。
炸酱米线会有点辣,但是吃着却很香,米线是软软滑滑的,真是绝配!
鲜花饼,我最喜欢吃的昆明美食是鲜花饼,他是用玫瑰花做的,现买的我觉得好吃的有几个牌子:花满楼,我觉得这家第一好吃,还有潘祥记,嘉华,冠生园等都不错!最有趣的是自己***摘玫瑰花自己做,记得以前去过昆明周边一个一丘田的农家乐庄园那里就是提供材料自己做,那个味道也非常棒!昆明像这样的地方还有很多,感兴趣的小伙伴可以自己搜了去,奥利给。
1. 过桥米线
这应该是一道大家都熟悉的主食,无论是小孩子还是大人都赞不绝口,许许多多的省份都有卖米线的,但要数正宗,可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料,配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉,实在是勾起肚子里的馋虫。云南的米线油辣十足,相当带感,一碗就能让你吃得饱饱。米线嚼起来和别的省份的也不同,云南的更为滑嫩,相当有嚼劲。
一提起火腿,你一看到这两个字,你就知道其中的滋味了吧。这是出产于宣威的火腿,从外表上看像是个琵琶状,然后切开看一看,里面的肉超级的多,骨头超级少。火腿的外表皮很薄,里面的肉都是***的肉,没有一点点坏肉。精瘦的***猪肉,搭配着丝丝白色的肥肉,就连里面的猪骨头也是红色的。保证你看一眼,就走不动道。
这是来自昆明的一道美食,是辣口的菜,不但很健康,而且相当的美味。这道菜是松茸为主的菜,辅佐以青红双色的辣椒,加上超棒的白色大蒜片,实在是卖相动人。肉汤浇洒在上面,白中夹杂着红色和绿色,香味可以传的超级远。它的名声不仅在云南广受欢迎,而且远在海外的外国人都有人前来一品芳香。鲜嫩细滑的松茸,还有着延年益寿的能力。
菌火锅:野生菌火锅是云南特有的美味,食材生态、味道鲜美。云南野生菌多达上千种,常见的有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌都可以放在火锅里面吃。
菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅,其味道鲜美绝伦,营养丰富,越来越受到全国广大消费者的喜爱。云南是野生菌最多的地方,鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。
、美食领域起名的方式:
(1)、地名+自媒体人名+辅词+主词
(2)、地名+自媒体人名+主词+辅词
什么是主词?
主词是具有一定含义的词语,它是具有一定描述领域的属性。
领域常用的主词:
什么是辅词?
辅词本身不具有一定描述领域的属性的作用。它必须与主词一起配合才能说明领域的特性,但它有强化和补充主词的作用,是不可或缺的。
常用的辅词:
心选、生活、大全、理想、分享、寻找、味道、原生态、学堂、百科、日记、笔记、课程、学院、讲堂、档案。
地名:鞍山、大连、云南、兰陵、扬州、乡土、乡村等,可以写上自己的所在地。
人名:王师傅、达人、橘子姐、王小厨、懒人、女神、上班族等。
2、可以运营的方式以及变现方式
(1)美食点评方式:
【1】运营账号方式
我们利用我们吃饭的时候,对某店的菜品进行评价。什么菜好吃,什么菜不好吃。以及什么菜品与什么菜相互搭配,更加好吃和有营养。
【2】变现方式:
平台广告变现
账号运营到一定程度,可以免费试吃。
运营名气再大一点的话,就会有饭店或者酒店花钱雇佣你,去他们的酒店或者是饭店,给他们做广告。
(2)美食加工方式:
【1】运营账号方式
1、厨师
本身就是一个厨师,利用自己的职业之便,给大家介绍菜品,从***购一直到加工,以及难易程度,并进行详细讲解。
变现方式:店宣传 平台广告变现 赞助商广告 一些厨具商家广告
2、非厨师
平时在家一天三顿饭的做着,利用自己的为家人做餐时候,拍摄图片或者是视频,以及难易程度,并进行详细讲解。
变现方式:平台广告变现 一些厨具商家广告 赞助商广告
3、自媒体领域内容展现形式
【1】、图文形式
用图文形式发布内容,从***购到加工,用文字配以图片形式展现。拍摄出的图片,就如同菜品摆设在,读者跟前一样。我们一定让菜品,勾引起读者的食欲。
【2】、***形式
我们拍摄要,从***购到加工,一直到菜品烧制出锅。每一部都要配以详细的说明。在加工过程中,我们必须要有几次***出镜。这是为了以后,我们申请原创的时候,能顺利审核通过。
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