吃重庆美食,吃重庆美食的心情说说

1. 重庆到底是吃面食的还是吃米饭的城市？你有何看法？
2. 去重庆不吃辣吃什么？
3. 重庆美食主播前十名？
4. 重庆人喜欢吃什么小吃？

重庆到底是吃面食的还是吃米饭的城市？你有何看法？

谢谢邀请。

重庆到底是吃面食还是吃大米的城市呢？从气候、纬度及传统民间种植习惯上来说重庆主要粮食作物为稻米、小麦、玉米、红薯、土豆为主。其中大米和小麦分别是秋粮和夏粮的主体。而由于地处南方，重庆地区传统饮食习惯是食大米为主，小麦、玉米等为辅。

但近代历史沿革，抗战是的内迁、建国后的干部南下、三线建设等人口跨省区大迁移，又在一定程度上改变了主食的结构。比如，重庆的企事业单位食堂都专门设有面食的供应窗口。

改革开放后，尤其是近年来人们对饮食多样化和饮食健康的关注，使得中国各地乃至世界的饮食在重庆来了个大汇合。

某时某地，您会看到重庆是遍街吃面食，同时，换个时间地点又是吃米的了。

特别是一部《嗨！小面》让重庆的小面成了网红，除了小面还有杂酱面、铺盖面等……让人误以为重庆面食为主了。

当今之时代，重庆虽还是食米为主，但面食及名种杂粮已成日常饮食的重要部分。

毋庸分清了！

我没去过重庆，我想啊重庆是一个南方城市，肯定是以吃大米为主！我也接触过一些重庆人，他们的生活习惯，都是南方人的习惯，我看他们是吃大米饭为主，只是早上吃吃馒头等一些面食，吃面条，大部分中国人都爱吃！重庆人也一样！

其实我觉得吃饭吃面不能看地区，而是看饮食氛围。

为什么面食的比例会不断提高呢，因为现在的人都越来越“吃软不吃硬”了。

面条的口感会更软，更滑，而且还可以吸收汤里的各种油分和营养，所以高汤面条的热量往往比米饭更高。高热量的食物可以让人的大脑产生短期的***，从而可以做更多的工作。

重庆的文化会偏向于追求舒适的生活，所以整体的饮食文化也会有这种舒适的趋向。

不过还好的是，以后人们的健康意识会不断提高，知道面条吃多了会胖，逐步会培养出浅食八分饱，吃到刚刚好的饮食风格的。

重庆人吃米饭，但是国民***入渝，带来了太多做面点的国手，无论是官方的还是民间的，重庆的白案，红案还有当时的西餐，都不比全国任何地方差，特别是白案，小笼包，鸭血粉丝汤比上海南京地道，解放碑一水的杭州南京名店

重庆人每天味觉之旅第一位美味就是小面，小面虽小，每天早上是重庆人必须吃的早餐，重庆每天早上的销量是非常惊人的，按到规律中午吃正宗的重庆炒菜加米饭，米饭是巴蜀人的主食，忙碌了一天，重庆人这最后一位美味就是火锅，或者是麻辣烫，来做结束一天的美味之旅。

去重庆不吃辣吃什么？

重庆美食非常多样化，除了辣椒，还有很多非常好吃的菜品和小吃可以选择。以下是一些不需要吃辣的重庆美食：

重庆小面：重庆小面是当地最有名的面食，主要原料是小麦粉，汤头香浓，配上熏肉或者肥肠等配料，味道非常好。

渝味烤鱼： 渝味烤鱼是一道非常受欢迎的川渝菜品，鱼肉鲜美，特别是黄喉和鲶鱼，口感鲜嫩，不需要加辣椒也很好吃。

油炸灌汤包：粉皮的韧劲和汤汁的鲜美相得具美，另外不用担心会有辣味。汤是用骨头熬制而成，鲜味十足。

毛血旺：材料是豆皮、火腿、大肠、猪血、土豆等，烹饪方法可以用豆腐、豆皮或米皮粗细盘成，再用豆芽、桂皮、花椒、辣椒等熬出调味汤。

重庆火锅：除了麻辣的重庆火锅外，还有清汤火锅和蘸水火锅等多种选择，都有非常鲜美的食材和汤底。如果您不喜欢辣的话，可以选择不放辣椒或者在汤里加些豆浆来减轻麻辣口感。

还有其他一些美食，比如咸菜鱼、八宝饭、豆花米线等等，都是重庆的特色美食。重庆美食丰富多样，不必局限于辣口味的食物，可以根据自己的口味选择。



回答如下：去重庆不吃辣，可以尝试以下美食：

1. 油炸洋芋片：这是一种著名的重庆小吃，以薄脆的洋芋片为主要原料，油炸后撒上调味粉，口感香脆。

2. 烤鱼：重庆烤鱼是一道非常有名的美食，以鲜美的鱼肉为主料，卤制后烤至金***，口感鲜美。

3. 火锅：重庆的火锅以麻辣火锅为主，但也有不辣的选择，例如清汤火锅、酸菜火锅等。

4. 小面：小面是重庆的一种特色面食，以小而细的面条为主料，配以各种菜肴和调料，口感爽滑。

5. 串串香：这是一种串烧小吃，以各种蔬菜、肉类为主料，沾上各种调料后烧烤，口感香鲜。

重庆美食主播前十名？

以下是目前较为知名的重庆美食主播前十名，排名不分先后：

1. 重庆小面姐

2. 重庆辣妹子

3. 重庆火锅妹子

4. 重庆小吃货

5. 重庆美食探店

6. 重庆美食达人

7. 重庆美食攻略

8. 重庆美食地图

9. 重庆美食狂想曲

10. 重庆美食***

需要注意的是，这只是目前比较知名的十位主播，实际上还有很多优秀的重庆美食主播，可以通过搜索引擎或者短视频平台进行查询。

您好，根据您的需求，我为您准备了一份关于重庆美食主播的回答。以下是重庆美食主播前十名的部分名单，这些主播在网络上具有一定的知名度和影响力，他们通过直播、短***等形式，向观众推荐重庆美食，传播美食文化。

1.刘一手：知名美食博主，拥有众多粉丝，擅长制作重庆火锅、江湖菜等美食。

2.李子柒：自媒体创作者，以传统文化和美食制作为主题，其***中展现了丰富的重庆美食。

3.野食小哥：美食探险家，以户外烹饪为主线，分享重庆特色美食。

4.向佐：***明星，热衷于分享重庆美食，曾在节目中展示重庆火锅等美食制作过程。

5.密子君：知名美食博主，擅长尝试各种重庆小吃，传播重庆美食文化。

6.涛哥：自媒体创作者，以分享重庆美食和江湖菜为主。

7.小米辣：知名美食博主，热衷于尝试各种重庆火锅和特色小吃。

8.眼镜哥：自媒体创作者，通过短***分享重庆美食，以火锅、江湖菜等为主。

9.肉肉：美食博主，擅长制作重庆美食，如火锅、串串等。

10.大王：自媒体创作者，以重庆美食和江湖菜为主题，分享各种美食制作过程。

重庆人喜欢吃什么小吃？

、龙须牛肉

龙须牛肉是重庆的一个有着悠久历史的特色小吃，主要食材是新鲜的黄牛肉， 加以名贵的中药材，经过多道工序制作而成，因其肉质多为纤维状均匀分布，龙须牛肉也因此得名。