舌尖上的中国1云南美食-舌尖上的中国云南美食是哪几集

1. 云南特色美食作文说明文？
2. 昆明美食排名前十有哪些？
3. 《舌尖上的中国》为什么会这么火？

云南特色美食作文说明文？

我家乡的风味小吃 　

　　谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。 　

　　可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。

昆明美食排名前十有哪些？

昆明美食排名前十是米线、炸洋芋、饵块、饵丝、包浆豆腐、破酥包、粑粑、鲜花饼、小刀鸭、宜良烤鸭。1、米线2、炸洋芋3、饵块4、饵丝5、包浆豆腐6、破酥包必须要吃破酥包，咬一口柔软酥松、层次分明，太板扎啦！7、粑粑8、鲜花饼必须要吃鲜花饼，每一只鲜花饼，都是“三分皮，七分馅”一口下去，唇齿间即刻充满了花瓣的清香。9、小刀鸭10、宜良烤鸭

《舌尖上的中国》为什么会这么火？

我认为每件事的成功都绝非偶然，一定都是“蓄谋”已久。《舍尖上的中国》不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣，这就是该片的成功所在。

把美食融入到一个人物生活和故事当中，介绍美食的同时将故事娓娓道来，令观众不觉入境，相比于那种枯燥无味像历史般说教地介绍美食和食材的片子，这种观美食听故事的更显得真实又富有情感，观众更易于接受。

从古到今，食物都是国人表达情感不可缺少的东西。无论丧事喜事，美食都极易和细腻而含蓄的情感相连，观美食动真情，轻易拨动观众的小心弦。而***拍摄的美食图和制作过程，总感觉身临其境，美食近在咫尺，不觉对美食垂诞不止。在镜头和画面中展现出来的各地美食生态和民族文化，美味中夹杂着点历史情感，不由得感叹美味的起源。为制作团的用心良苦，真诚的态度点赞。

《舌尖上的中国》有了前面如此优质的效应，加上现如今网络的发达，传播的速度快到惊人，所以说该片的成功是一种必然的事。我想

这个“适逢其会”就是一种“蓄谋”。

作为一个吃货，在观看《舌尖上的中国》时总是欲罢不能，尤其在深夜时候你看它简直就是自虐。

作为一个由中央电视台出品的美食记录片，它为什么这么火呢？

当然因为美食！中国地大物博因而菜系实在太多，在观看《舌尖上的中国》后，我知道诸多种类的菜和食材，例如松茸、北方饺子、老豆腐、桂花糕等。

看了以后，食欲大涨啊，淞沪美食、岭南美食、齐鲁美食、川渝美食、潇湘美食、闽台美食、江浙美食、苏扬美食、徽皖美食、东北美食、西北美食、中原美食、荆楚美食、赣江美食、滇黔美食、青藏美食，酸咸苦辣、淡嫩鲜香，各种各样的美食应有尽有！

从川菜到东北菜，中国菜系尽皆囊括！

看得俺啊，口水直流！真实，全面，细致，造就了对于吃货来说尽乎完美的《舌尖上的中国》。

还等什么？快来吃吧！千万别晚上看，后果你懂得！唉！

哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。

看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响？

“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实；什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。