四川绵阳特色美食-四川绵阳特色美食介绍

1. 绵阳有哪些特色小吃？
2. 绵阳小吃一条街推荐？
3. 绵阳安州区特色小吃？

绵阳有哪些特色小吃？

1，绵阳米粉绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，绵阳米粉有着1800多年历史。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类。

2，油旋子锅魁锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层层旋开而不会断，锅魁则层层都酥。

3，梓潼片粉梓潼片粉，色绿质嫩，柔滑而富弹性，整洁而层次分明，食时兑料讲究，多配以麻辣酸调料，若浇以豆豉酱汁、窝油高醋，辣椒香油，大蒜芥末，视之绿盈水泛，食之麻辣冲，嚼之柔韧凉爽，寒热俱佳佳，清嫩爽口，阴阳相宜，鲜味独特。

4，梓潼酥饼梓潼酥饼，俗称“薄脆子”。其发源地是梓潼许州，故又称许州酥饼，历史悠久，始创于唐代天宝年间。据传唐玄宗李隆基入蜀时，途经梓潼上亭铺，地方官员以酥饼贡奉，玄宗尝之赞不绝口特点。

5，梓潼片粉片粉，被誉为梓潼乡土风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热，嚼之，柔韧凉爽，给人以寒。一道小食，寒热均俱，阴阳相宜。

绵阳小吃一条街推荐？

提到绵阳的美食街,马家巷肯定是排于首位的。马家巷本是一条脏乱差的巷子,但是经过重新修葺之后,摇身一变成为了绵阳最具特色的美食街。这里的美食非常多,酸辣粉,火锅,冒菜,冷串串等极具地方特色的美食应有尽有

绵阳安州区特色小吃？

安县美食有花荄牛肉、付大爷豆皮春卷、勇记伤心豆腐干、藤椒钵钵鸡、冷沾沾、王氏冰粉、炸酱酸辣粉、周签签锅巴土豆、路边串串等。

花荄牛肉:是安县特色美食,***用回族传统手法烹制而成,风味独特、文化气息浓厚。

付大爷春卷:一元三个的小春卷到现在的1元五两个，变化很多，菜品很多，最受欢迎的就是付大爷春卷秘制芝麻酱令人回味无穷

伤心豆腐干:老板一直坚持最初的味道，开店十年从未改变

五毛一串的味道对学生党非常友好

冷沾沾:价格涨了点，味道还是以前的味道

安县美食都有哪些:安县美食有花荄牛肉、熏鱼、皮蛋、圆鱼、青虾等。

花荄牛肉:是安县特色美食,***用***传统手法烹制而成,风味独特、文化气息浓厚。

熏鱼:是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品。其独特风味主要来自熏鱼的多道工序和传统的配料。

皮蛋:又叫河北皮蛋,白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。