四川万源特色美食,四川万源特色美食有哪些

1. 万源特色早餐？
2. 万源麻辣肉饼怎么做？
3. 万源市有什么好玩和好吃的？
4. 达州罗江风景区有哪些景点？
5. 台山有什么好玩的地方？哪些景点必去？
6. 达州十大最好玩的地方达州有哪些好玩的地方？

万源特色早餐？

酸辣粉

酸辣粉是四川的传统小吃之一，也是万源的特色美食之一。在万源，有一家名为“双林酸辣粉”的店铺，这里的酸辣粉非常地道，口感酸辣可口。除了经典的酸辣粉之外，这里还有其他口味的酸辣粉，如酸辣豆皮、酸辣粉皮等等。如果你喜欢吃酸辣粉，那么一定不能错过这家店铺。

万源麻辣肉饼怎么做？

大家好，我是彬子，很高兴和大家探讨这个问题！

做麻辣肉饼其实很简单，来我一起制作吧！

准备面粉10克 胡椒粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、味精、料酒、老抽、香油、盐、糖、香葱（或其它蔬菜）。

制作方法:

1.猪肉剁成肉茸。

2.打馅：肉茸加入全部作料，搅拌均匀，再顺同一个方向用力搅拌上劲，放入冰箱冻20分钟。

3.烤盘刷上油（或烤盘铺上锡纸），将适量肉馅放手上捏打成团子，按扁做成大约1公分厚的圆形肉饼，放入盘内排好。

4.烤箱180度预热5分钟，烤20分钟，取出翻面，继续烤10分钟。

然后就能出炉了~~O(∩_∩)O 过程很简单的！

小贴士：

也可以用煎锅煎

希望我的回答能够帮到大家！

欢迎大家点赞评论➕关注，我会不定期分享家常美食，在这里感谢大家了！

很高兴回答你的问题，你可以这样做：

1.肉末中放入盐、葱花、姜末、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、辣椒面、鸡精、芝麻油搅拌均匀

2.面粉中先倒入55克开水，用筷子搅拌，再倒入30克冷水，之后揉成光滑面团，盖上保鲜膜松弛10分钟

3.面团松弛好后擀成大点的面皮

4.把之前拌好的肉馅均匀的抹在面皮上，最上端留点位置别抹，以免卷起后挤出肉馅

5.由下往上卷起

6.最上端的边缘处抹点清水，这样可以将封口粘得更牢

7.卷好后可以再搓细长一点，然后再分割成小段

8.取一小段，将两边切口处捏紧

9.压成圆形的小饼，这样饼坯就完成了

10.电饼铛中倒入适量油，开下盘火，将饼坯依次放入

11.盖上上盖煎至两面黄即可（大约2分钟翻次面），取出后要趁热吃才外酥里嫩哦

万源麻辣肉饼的用料

面粉 300克30度温水 适量盐 适量五花肉 一斤大葱 1根生抽 3勺耗油 1勺糖 一勺花椒粉 1勺辣椒面 1勺食用油 适量克

万源麻辣肉饼的做法步骤

步骤 1

1、第一步先和面，不用加酵母，30度温水和面，和的软一点，然后放在室温下慢慢发酵四五个小时。

步骤 2

2、猪五花切黄豆大的小丁，加葱花、盐、糖、生抽、耗油、花椒粉、辣椒粉拌匀。

步骤 3

3、五个小时后，将面团重新揉顺滑后切鸡蛋大小的小块，然后擀成薄薄一大张（案板下面说撒面粉，不然易粘）。 口味重的朋友在此时，可以在面皮上再多撒些花椒面和辣椒面。然后用刀滑成“井”字形，肉馅铺满每一块，留一块不铺肉馅。

步骤 4

4、从没有肉馅的那一面开始反复折叠，最后成一块饼。稍微整理形状后，电饼铛刷厚油，进行两面煎制。 边煎边做饼，大概到第三个做个放进去的时候第一个就熟了。

步骤 5

5、煎好的肉饼焦香金黄，咬一口下去很有层次感，嚼几下花椒的麻辣椒的辣，伴随着大肉的香气一起充斥着口腔，特别过瘾。

步骤 6

6、做好后趁热食用，第二天可以继续用电饼铛加热，依然酥脆可口。早餐搭配一碗稀饭也是极好的。

晚上没炒菜，又不想太麻烦，所以就和点面，卷上馅，煎了几块小饼。肉馅中加了点辣椒面，吃起来又香又辣特别够味。”

用料

主料

• 猪肉末100克
• 面粉150克
• 开水55克
• 水30克

辅料

• 油适量
• 盐2克
• 葱花5克
• 姜末3克
• 生抽3克
• 老抽3克
• 糖2克
• 辣椒面2克
• 白胡椒粉1克
• 玉米淀粉3克
• 芝麻油5克
• 鸡精1克

香辣肉饼的做法

1.肉末中放入盐、葱花、姜末、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、辣椒面、鸡精、芝麻油搅拌均匀

2.面粉中先倒入55克开水，用筷子搅拌，再倒入30克冷水，之后揉成光滑面团，盖上保鲜膜松弛10分钟

3.面团松弛好后擀成大点的面皮

4.把之前拌好的肉馅均匀的抹在面皮上，最上端留点位置别抹，以免卷起后挤出肉馅

5.由下往上卷起

6.最上端的边缘处抹点清水，这样可以将封口粘得更牢

7.卷好后可以再搓细长一点，然后再分割成小段

8.取一小段，将两边切口处捏紧

9.压成圆形的小饼，这样饼坯就完成了

10.电饼铛中倒入适量油，开下盘火，将饼坯依次放入

11.盖上上盖煎至两面黄即可（大约2分钟翻次面），取出后要趁热吃才外酥里嫩哦

麻辣肉饼的做法

和面。肉切碎，尖椒切碎，加入葱花 大蒜 翻炒，还可以加入超市买的麻辣酱一两勺。炒熟即可。现在可以擀面了，薄厚均匀 平铺。把炒熟的肉放置在面上，铺均匀。然后从下往上卷起来，卷好后 两头现在是通的，现在从一头开始一边转一边慢慢的向中间压。压到差不多可以用擀面杖擀平。注意 一定要轻轻的 温柔一点。我就下手太狠，肉馅儿露出来了 不好看。现在就可以放在电饼铛里了。

万源市有什么好玩和好吃的？

以下是万源市好吃好玩特色推荐：

好玩的：

1. 水月河风景区：位于万源市区，是一个以河流为主题的风景区，河水清澈，沿岸绿树成荫，可以游船观光或参加划船活动。

2. 五龙山风景区：位于万源市东部，是一个集山水风光、古建筑和道教文化为一体的旅游景区，有五座尖峰和古刹等。

3. 都江堰：离万源市不远的都江堰市是一个历史悠久、文化底蕴深厚的旅游目的地，著名的都江堰景区是中国古代水利工程的杰作之一。

好吃的：

1. 文昌鸡：万源市有着独特的文昌鸡种植产业，文昌鸡是一种具有鲜嫩美味的土鸡品种，有着丰富的口感和独特的风味。

2. 麻辣火锅：四川火锅是当地的特色美食，辣味浓郁，口味独特，可以品尝当地特色的麻辣火锅。

3. 万源豆腐脑：万源市有着丰富的豆腐制品文化，特别是豆腐脑深受当地人和游客的喜爱，口感细腻，味道鲜美。

以上仅是万源市一些值得推荐的景点和美食，当地还有其他的特色景点和美食，您可以根据自己的兴趣和口味进行选择。在品尝美食时，建议您选择信誉好、干净卫生的餐厅，以确保食品的质量和安全。

达州罗江风景区有哪些景点？



. 达州罗江旅游景点哪里好玩的地方

四川隆昌的著名小吃很多，其中罗江豆鸡、羊肉汤最有名。金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌、蜜饯锅蒸、蜜味蛋泥、蜜味汤元、焦皮酥、凉蛋糕、糖油果子、猪油泡粑、内江黄粑、甜城八宝果羹等

2. 达州附近的旅游景点有哪些地方

达州旅游景点大全，我知道的也不怎么多，就知道达州万源的旅游景点大全，在这里给你罗列一些万源旅游景点大全吧，希望能给你达州旅游提供一些参考的旅游景点大全。

八台山，花萼山，鱼泉山，烟霞山，龙潭河，大竹河，东林山森林公园，万源战史陈列馆等。这些都是万源旅游景点大全，算是非常著名的而且已经吸引很多的游客去玩了。万源是达州的一个县级市，达州旅游景点大全，其中就有很多有名的旅游景点在里面了。

达州罗江风景比较多，我是一名旅游爱好者，推荐精华的景区如下:一、张爱萍故居、达州红色文化陈列馆、神剑园；

二、袁家坪看古村落和新农村发展；

三、仙女洞；

四、双鱼湖水库；

五、罗江口电站、罗江大桥。

台山有什么好玩的地方？哪些景点必去？

谢邀 ！本地人实话实说哈哈哈哈市内 我感觉没啥好耍的地方。

西外想逛[_a***_] 可以去罗浮广场。附近还有科技馆、博物馆、图书馆市内吃街边小吃啥的 可以逛中心广场周边。

半日游可以去西外可以去 莲花湖公园看看。

市内可以去 凤凰山 北外可以去 罗江张爱萍故居 南外 可以去火烽山啥的。

一日游 可以去 真佛山游乐园可以去月湖狂欢谷可以去洋烈水乡周边可以去万源八台山宣汉巴山大峡谷大竹竹海吃的话 市内吃的都还行喜欢吃火锅的话蒲家镇有个清油毛肚火锅很有名

达州十大最好玩的地方达州有哪些好玩的地方？

西外想逛购物中心 可以去罗浮广场。

附近还有科技馆、博物馆、图书馆

市内吃街边小吃啥的

可以逛中心广场周边。

半日游可以去

西外可以去 莲花湖公园看看。

市内可以去 凤凰山

北外可以去 罗江张爱萍故居

南外 可以去火烽山啥的。

一日游

可以去 真佛山

游乐园可以去月湖狂欢谷

可以去洋烈水乡

周边可以去

万源八台山

宣汉巴山大峡谷

大竹竹海

吃的话

市内吃的都还行

喜欢吃火锅的话

蒲家镇有个清油毛肚火锅很有名