云南菜虽然没入大菜系,但云南菜却有悠久的历史,在美食中有着举足轻重的地位。云南菜做法及口味接近四川和贵州,很多菜都偏向于麻辣,很多菜都深受广大人民所青睐,比如云南汽锅鸡、酱爆茄子、红烧肉、酸菜鱼、花椒鸡、水煮肉片等等。
一、山西非遗美食 太谷饼
大家都知道,山西人善做面食,能把普通的馒头、面条都制作得非常好吃,特别是太谷饼,取“圆融太和,虚怀若谷”之意,秉承着晋商之诚信,历经5代人的传承,如今已经成为山西非遗美食,不仅深受本地人喜欢,就连外地人尝到味道也心心念念~
二、云南非遗美食 鲜花饼
自古人们就知道“人养花一年,花养人一生”,云南风清水秀,四季如春的气候很适合玫瑰花的种植,能工巧匠将其制作成鲜花饼,曾经是宫廷糕点,能吃到它的人非富即贵,如今已经成为非遗美食,深受人们的欢迎。
三、湖北非遗美食 鱼糕
人们常说,靠山吃山靠水吃水,湖北被称为千湖之省,鱼产丰富,能工巧匠将新鲜的鱼肉搭配鲜猪肉、鲜鸡蛋等蒸制成鱼糕,营养均衡,没有鱼刺和鱼骨,老人孩子也可以放心吃,美味可口,营养也更均衡,还有着“年年有余,步步高升”好寓意,如今已经成为非遗美食,就如这款龚嫂鱼糕,已经火上了CCTV美食记
四、非遗美食 武汉热干面
你是不是也认为,有些美食自己可以为自己代言,就如这款武汉特色美食热干面,历经几代人的传承,凭借其独特的好滋味,有着瞬间打动味蕾的魅力,深受人们的欢迎,不仅是本地人喜欢吃,就连外地人尝到味道也会为之着迷,我还是在薇娅助力武汉专场中入手了这款武汉热干面,尝到味道就爱上,从此买了又买,总也吃不够~
五、五芳斋粽子
五芳斋粽子是浙江非常有名的传统小吃,有着“江南粽子大王”的美誉,猪肉粽、咸蛋黄粽子、红豆沙粽子,红枣粽子等多种口味随心搭配,有甜有咸,软糯Q弹,肉嫩味香,咸甜适中,2010年入选非物质文化遗产,深受人们的欢迎,既是日常餐点主食,也是端午节的节日美食。
1、抿尖面。
山西的面食种类很多,抿面就是其中一种,不用擀,不用削,而是“抿”,做好的抿尖面可“滑”入口中,再配上食材多样的浇头,浇头可以根据自己的口味偏好进行改良,可荤可素,还可以再加一些其他的食材,比如胡萝卜丁、芹菜丁、蒜薹丁等,食物多样,口感更好,营养也更丰富。
2、过桥米线。
过桥米线起源于蒙自地区,“海碗”盛汤,先荤后素,依次放入十几种小碟装的食材,倒入米线,汤鲜,配料足。蒙自过桥米线的汤是用大骨、老母鸡、宜威火腿经长时间熬煮而成,以清澈透亮为佳。
3、洛阳水席。
洛阳水席总共有24道菜,8道凉菜和16道热菜,全部热菜皆有汤,汤汤水水,热菜吃完一道,撤下去后再上另外一道,吃一道上一道,就像流水一样不断的更新。
4、凉茶。
凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征,以中医养生理论为指导,以中草药为原料,食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效,已经成为当地人的一种日常饮品。
5、豆瓣。
郫县豆瓣是烹制川菜必备的作料之一,无论是川味家常菜还是回锅肉、麻婆豆腐、豆瓣鱼等经典川菜,都离不开豆瓣酱。
中国还没有美食被列入世界文化遗产名录。
截至2021年7月25日17时38分,中国已有56项世界文化和自然遗产列入《世界遗产名录》,其中
世界文化遗产38项(包括5项文化景观遗产)。
世界文化与自然双重遗产4项。
世界文化与自然双重遗产4项。
世界自然遗产14项。
在世界遗产名录国家中排名第一位
云南菜虽然没入大菜系,但云南菜却有悠久的历史,在美食中有着举足轻重的地位。云南菜做法及口味接近四川和贵州,很多菜都偏向于麻辣,很多菜都深受广大人民所青睐,比如云南汽锅鸡、酱爆茄子、红烧肉、酸菜鱼、花椒鸡、水煮肉片等等。
云南是一个充满异域风情和自然美景的地方,以下是一些形容云南的词语:
多彩:云南是一个多民族、多文化的地方,这里有彝族、哈尼族、傣族等多个少数民族,每个民族都有自己独特的文化和传统。
神秘:云南有着丰富的历史和文化遗产,如丽江古城、大理洱海、石林等,这些古老的建筑和景观都散发着神秘的气息。
壮美:云南有着壮美的自然风光,如玉龙雪山、虎跳峡、泸沽湖等,这些景观都让人感到震撼和壮观。
温馨:云南人民热情好客,这里的氛围非常温馨,让人感到宾至如归。
美食:云南有着丰富多样的美食文化,如过桥米线、烤全羊、酸汤鱼等,这些美食都让人垂涎欲滴。
神奇:云南有着独特的地理环境和气候条件,这里的植物和动物种类非常丰富,让人感到神奇和惊奇。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.walllakere.com/post/2900.html