1、柠檬鸭:柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。这道菜用酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头作为佐料。其味酸辣适宜,鲜香可口,非常开胃。
2、老友粉:老友粉是南宁最著名小吃,拥有近100年悠久历史。其口味以酸,辣,香味结合一起非常好吃。
3、八珍粉:南宁最出名的仙池八珍粉是南宁经营最久的粉店之一。因其配有丰富的海鲜以及肉类。八珍粉以鲜滑清爽为特点。
4、粉虫:粉虫是广西传统小吃之一,因其形似虫草故名。粉虫口感韧软,又软又爽滑,好嚼好咽,可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫,味道非常棒。
老友粉,南宁酸嘢,武鸣生榨米粉,柑家界柠檬鸭,南宁八仙粉,南宁粉饺,三料粉,宾阳酸粉,横县鱼生。老友粉是南宁市传统的美食,里面酸酸辣辣的味道是南宁人最爰吃的味道。
必吃的就是其它地方没有的能代表南宁特色的,第一,中山粉饺。(推荐理由:粉饺的发源地,也是中山路的老店)
第二,复记老友粉。(推荐理由:南宁特色就是老友粉,也是中山路老店)
第三,仙池八珍。粉。(推荐理由:八珍粉海鲜味的粉,也是中山路老店)
第四,昌记美食。(推荐理由:玉林风味的牛巴粉,云吞牛肉丸,虽然是玉林风味也在中山路纵横几十年的老店)其它的就不推荐了。希望能帮到您,想知道更多请关注我,谢谢观看!
你好,关于“广西南宁中山路有哪些好吃的”这个问题,我先说有几家是一定要吃的。霞姐老牌瓦煲饭,店面不大,桌子和凳子都是木质的,还隐约能看见历史悠久的青砖。锅巴特别入味香脆,排骨多为脆骨,饭也粒粒分明,酱汁渗透入饭中。慕名而来的人很多,有人特地改了高铁就为吃一次霞姐,每天都有很多人排队。 南铁老牌蜜汁排骨,位于中山路的中间地带,主打的南铁老牌蜜汁排骨,咸淡适中,带有少许甜味,色泽诱人。腌制得非常入味,老板烤的火候正好,肉质松软,牙口不好的小朋友都可以吃,老板很细心的帮人把烤焦的地方去掉,不用担心吃到焦的地方。 冰神甜品店,老牌糖水店,南宁人从小就爱吃的味道。招牌的荔浦芋头西米露超级赞,用椰汁打底,芋头是用糖水煮过的,煮得又透又软但不散,非常软糯入味,西米粒粒分明,非常爽口。
从南宁传统的小吃芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、各 色小炒,到武汉的***、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡,真是应有尽有,美味无穷,叫人口水直流,无力抵御,从街头吃到巷尾,那叫一个爽,即便 荷包蔫了,可肚皮涨了,而后打出的每一个饱嗝,满足吃货的***,那一刻空气中都会洋溢着浓烈的幸福感。
这里有精致的小吃,品种多样的烧烤,偶尔还能发现当地人以往饮食特点的烹饪方式,甚至包括鳄鱼肉和各种鸟类,各种美食让人目不暇接,绝对会让吃货些们疯狂,当然是你要喜欢的情况下喔。
除了海鲜,这里还有很多当地或者外地的特色风味小吃。满街飘香的味道能让人垂涎欲滴呢!
酸野
当地人把木瓜、菠萝、萝卜、苹果、李子、莲藕、芹菜等等你想得到的和想不到的蔬菜瓜果洗净切块放入罐子,用醋、辣椒、白糖等腌制一下,吃起来酸、甜、咸、香、脆、鲜,到了南宁不能不吃的就是这酸野,有句话叫做“行人难过酸野摊”。
从摊边路过,你会忍不住去看看那些五颜六色的罐子,向摊主要个塑料袋子,随便夹几块菠萝、番石榴、萝卜,一路走一路吃,生津止渴助消化。美女们人手一袋子酸野,边走边吃,是南宁的一道风景。
鳄鱼
在这里狂总会发现一些让人惊喜的东西,这不,居然在这里还发现有鳄鱼肉卖,不过俺是没切吃东东,看着都挺可怕的。
煲汤
煲汤对于当地来说,已经成了当地人的一种饮食习惯,饭前都会喝一些各种煲汤,煲的汤也挺讲究的,味道还真不错。吃完各种小吃后来一灌汤也是不错的。
钵仔糕
五颜六色的钵仔糕,看着挺漂亮的,很像艺术品吧。
小吃街上最多的是烧烤,浩浩荡荡摆出海鲜、河鲜、肉类和蔬菜,一边的餐桌上食客坐得满满当当,有的名摊还需要等座位。最出名的烧烤是炭烤生蚝和蜜汁排骨。
到这里你才会觉得生耗真便宜,每年到这里也很多次,自己印象中是从5角1个到现在
10元3个,不过觉得还是挺便宜的。
中山路美食街就是个大杂烩,包揽全国各地美食,也包括东南亚的美食,还有它夜晚的热闹,下面我给大家介绍下中山路几种独特美食!
老友粉(在南宁不得不提的老友粉)
烤猪蹄(很嫩、很香、不油腻)
田螺鸭脚煲
炒花甲
炒田螺
卤鸭头 卤鸭架
牛杂
烤茄子
还有各种“黑暗料理”比如炸蜈蚣、炸蝎子、炸蚂蚱、炸水蜻蜓、炸竹虫、炸蝉蛹等等深爱游客和本地人喜爱,何小妹欢迎各位网友来游玩。
我也好久没去中山路了,那里主要都是烧烤多…其实都是外地人去哪里多。有一家专门卖烤蜜汁排骨的以前常吃,不知道还是不是那个味道,粉饺也还行。鲜榨甘蔗汁…看个人口味了,如果你是外地的,逛逛还行吧。
首先第一就是老友粉了,在南宁市无人不知无人不晓得哇!自家腌制酸笋,豆豉,蒜米,辣椒酱,配上鲜肉一起炒制,再配上浓浓的骨头汤,一碗酸辣味的老友粉就诞生了。第二个就是蚝门海鲜烧烤店的湛江生蚝,他家的原味生蚝,和蒜蓉烤蚝,在我吃遍整个南宁市的烤蚝店,没有一家比他家鲜甜滑嫩,主要是还没腥味,肠胃好的刺身是最不错的选择了。十元一个,每次一人能吃一打生蚝。虽然贵点,但吃得值,每周必报道。在南宁的朋友可以选择一下哦!在友爱立交三十三中后面的秀安农贸市场里,保证你吃过他家生蚝以后,你在吃其他家的生蚝就索然无味的。
南宁的美食街多到数都数不过来!吸引着全国各地的人们慕名而来,可以说,南宁简直就是吃货的天堂!布满大街小巷让人流连忘返的美食了!著名的中山路、农院路、南铁……影响最大的,这个要看个人口味而定,我列出有以下几种供大家参考!
1.老友面
广西小吃之一。这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得"老友面"之名。
2.酸 嘢
南宁有句俗话,“行人难过酸嘢摊”。“嘢”在白话里的意思接近“东西”,酸嘢,指的便是酸酸的美食,说白了就是把各种时令果蔬腌着吃。
3.横 县 鱼 生
横县鱼生又俗称两片,是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。
4.柠檬鸭
柠檬鸭,是最具广西特色菜肴之一。味道酸酸辣辣,味浓而冲,第一口感觉强烈,香脆有肉感,不软不腻不臊,带有特别的柠檬香气。
5.卤猪鞭
卤猪鞭是南宁目前一个小吃新品类,只有筋多多才是将猪鞭做成卤味。筋多多卤猪鞭味道以香辣,Q弹,脆口结合在一起,非常特别。
6.老友粉
老友粉是南宁最著名小吃,拥有近100年悠久历史。其口味以酸,辣,香味结合一起非常好吃。
7.粉饺
粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。是南宁市传统的壮族名小吃,其米香浓郁,搭配上南宁特有的黄皮酱,味美爽口。
8.粉虫
粉虫是广西传统小吃之一,因其形似虫草故名。
9.生榨米粉
在南宁还有这样的,以酸馊味为主,越馊越正宗的生榨米粉。
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。
很高兴为你回答,首先第一就是老友粉了,在南宁市无人不知无人不晓得哇!自家腌制酸笋,豆豉,蒜米,辣椒酱,配上鲜肉一起炒制,再配上浓浓的骨头汤,一碗酸辣味的老友粉就诞生了。第二个就是蚝门海鲜烧烤店的湛江生蚝,他家的原味生蚝,和蒜蓉烤蚝,在我吃遍整个南宁市的烤蚝店,没有一家比他家鲜甜滑嫩,主要是还没腥味,肠胃好的刺身是最不错的选择了。十元一个,每次一人能吃一打生蚝。虽然贵点,但吃得值,每周必报道。在南宁的朋友可以选择一下哦!在友爱立交三十三中后面的秀安农贸市场里,保证你吃过他家生蚝以后,你在吃其他家的生蚝就索然无味的。
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