美食榜四川绵阳-四川绵阳市美食

1. 具有绵阳特色的东西？
2. 在绵阳，你最喜欢哪三道美食？
3. 绵阳最好吃的家常菜？
4. 绵阳必吃十大馆子？

具有绵阳特色的东西？

绵阳米粉绵阳米粉，是四川绵阳地区的特色美食，绵阳米粉是那种细细的米粉，口味分清汤红汤清...

脆皮锅魁脆皮锅魁是绵阳十分具有地方特色的美食，现烤的锅魁又薄又脆，用小刀切开后很像一个...

梓潼片粉梓潼片粉是四川绵阳特色美食，材料味道独特，晶莹剔透、酸辣可口，片粉做法几同于凉粉...

冷沾沾绵阳冷沾沾，一种江湖派四川街边小吃。就是将各种新鲜蔬菜被煮过之后用牙签串起一个个...

在绵阳，你最喜欢哪三道美食？

绵阳的美食多不胜举，要说我最喜欢的三种，那就非江油肥肠、绵阳米粉和梓潼片粉莫属了。

1、江油肥肠

江油肥肠这几年也随着央视的纪录片和网络的传播家喻户晓。新鲜的肥肠，用‬豆瓣酱‬辅以花椒，干辣椒，八角，蒜，姜片，桂皮，草果，山‬萘，香叶等天然香料烧制而成。色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，令人望而生津，下饭喝酒爽口开胃。江油‬也‬因‬这道菜‬被‬誉为‬“肥肠‬之都‬”。

2、绵阳米粉

绵阳米粉是用竹漏勺，将细细‬的‬米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，把熬好的酱料打一勺到米粉碗里，再将牛肉、肥肠、鸡肉、碗豆、海带、酸菜等配料加入碗中，最后撒上葱花、香菜，食之味鲜、香、滑嫩。口味上分为清汤、红汤、对浇。绵阳米粉‬也因‬方便‬快捷‬，味美价廉‬成为‬当地‬老百姓‬早餐‬首选‬。

3、梓潼片粉

用青菜汁、韭菜汁中的自然色素与淀粉烙制成薄片状，平铺在桌上，照此分法码至约1-3寸高，用刀切成宽约一寸的长条，吃时一片一片撕开，薄滑透明，绿如翡翠，故称片粉。食时兑料配以麻辣酸调料，若浇以豆豉酱汁、窝油高醋，辣椒香油，大蒜芥末，视之绿盈水泛，食之麻辣冲味，嚼之柔韧凉爽，鲜味独特。

感谢邀请。

绵阳美食种类繁多，同一种美食在不同人的手中也是各有千秋。我介绍一下我喜欢的三种。

1、米粉

这个必须是首选，是因为他的知名度和绵阳人对他的喜爱。每天的生活从早晨一碗米粉开始。重点在汤，汤的味道决定的米粉的品质。常吃的汤有牛肉，鸡肉，肥肠，配料有笋子，海带，豌豆。吃完来一碗店里免费的豆浆（一般米粉专卖店才有），精神一下子就来了。

2、肥肠

肥肠最出名的地方是李白出生地——江油，我有印象的是江油马路湾的建民肥肠，老店老味道。当然很多店烧的都很不错。喜欢吃的朋友有机会一定去试试。肥肠处理的很干净，烧的跟筋道，有弹性，好吃到什么程度呢？这么跟你说：我以前不吃肥肠，现在不吃难受。

3、冷沾沾

煮好的菜品用牙签穿起来，以串为单位出售，目前一串大概0.5元。两种蘸料，一种是不辣的，类似五香味，还有一种麻辣的，麻的很到味，又香又辣。解馋食品非它莫属了。你可以吃到饱，也可以只撸一串，甩给老板五毛钱走人。

以上是我个人喜好，希望回答对你有用。

绵阳米粉

当你早晨随处可见排着长队的米粉店时，就知道米粉在绵阳人心目中的地位。绵阳米粉有着，价格便宜，臊子丰富，汤味多样，牛肉，肥肠，鸡汤笋子。老板，加5块钱牛肉！！！

冷沾沾

冷沾沾有众多的菜品，素的有：土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜等常见蔬菜，荤菜有：猪皮、鹌鹑蛋、猪肝等，旁边还放置麻辣和清汤两种蘸碟，根据食客喜欢可以选择不同的味道。麻辣口味，符合四川人爱好麻与辣的口味，调料由店主亲自调制，味道独特，巴适的很。清汤口味，符合不喜欢辣椒***的食客，味道清淡不油腻。

梓潼片粉

梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的汉族风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热，嚼之，柔韧凉爽，给人以寒。一道小食，寒热均俱，阴阳相宜，片粉，不仅吃起来味香爽口，解饥除渴，且具有清热解毒，益气通脉的功效。

1、***米粉

绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳***米粉味好、霸道、价格公道，量大，可能有一些油腻，但是味道很好。外地人来绵阳，是一定要推荐去吃一碗米粉的。

2、江油肥肠

红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。江油肥肠加白米干饭是解决一大早肚子的最佳选择！每次会江油都要打卡的地方，环境真的很一般，老板生意做得再大也没想过要把这个环境换个地方，就是这么牛气，江油肥肠都是在烧之前先处理过的，洗得很干净，里面没有肥油，而且煸得口干带脆，到江油必吃的。另外，据说，离开了江油的水，江油肥肠就不好吃了，哈哈哈。

3、余妈妈兔头锅盔

在绵阳很有些名气。烤得香香的面饼夹好吃的菜，味道很不错。锅盔是四川一个出名的食物，在饼里可以夹各种喜欢的美食，有牛肉，鸡丝，夫妻肺片等等，依照个人喜好来选择。余妈妈是我们这里很出名的锅盔和兔头连锁店。兔头也是我们四川人很喜欢吃的美味，余妈妈也算是招牌兔头了，味道麻麻辣辣的很好吃，来四川的人一定要好好体味一下锅盔和兔头。

最喜欢的绵阳三道美食

1、北川腊肉

北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。北川腊肉***用北川传统工艺腌制，利用当地的地形优势，全年用绿色的粮食以及植被养殖出来的猪制作出的腊肉色泽洪亮，味道醇香，肥而不腻，瘦而不柴，口感独特。

2、江油肥肠

红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。新鲜的肥肠，辅以花椒，干辣椒，八角，蒜，姜片，桂皮，草果，三萘，香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，令人望而生津

3、梓潼酥饼

梓潼酥饼原名薄脆子，是中国四川梓潼的传统名吃，当地特色糕点之一。 梓潼酥饼主要以小麦精粉，菜籽油，化猪油，一级白糖，芝麻等为原料，***用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火，现***用红外线炉烘烤而成，具有形如满月，色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅

绵阳最好吃的家常菜？

麻婆豆腐，青椒回锅肉、蒜苔回锅肉，盐煎肉、鱼香肉丝、水煮肉片、蚂蚁上树、干煸四季豆、蒜泥白肉、爆炒猪肝、红烧肉、红烧肥肠、咸烧白、甜烧白、粉蒸肉、蒸龙眼、太安鱼、花荄牛肉、凉拌猪肝、凉拌耳叶，凉拌猪肚，凉拌黄瓜，腊肉香肠，姜汁松花蛋，绵阳米粉、绵阳酸辣粉，绵阳名菜，棒棒的，欢迎来绵阳品尝美食！

麻辣牛肉

麻辣牛肉是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。此菜色泽褐红，麻辣鲜香，干香滋润化渣。主要食材是牛肉，辅料有豆腐、豌豆等，主要烹饪工艺是炒。麻辣鲜香，开胃下酒。

绵阳必吃十大馆子？

　　1.初墨璃院私房菜

　　2.L'ATELIER de nous兰特里德露

　　3.何向·西餐厅

　　4.湖畔别院酒店

　　5.初墨私享餐厅

　　6.兰庭十三厨

　　7.初墨别墅花园餐厅

　　8.喜庭精致料理

　　9.嘉燕私家菜

　　10.Full moon满月融合料理

1.初墨璃院私房菜

　　初墨璃院私房菜的公馆酒香红烧肉、红油捞虾球都是特色菜，这里的私房菜在本市十分的出名。

2.L'ATELIER de nous兰特里德露

　　L'ATELIER de nous兰特里德露是一个高档西餐厅，特色美食值得品尝，特别推荐海参鹅肝酥皮、澳洲m7和牛威灵顿牛排等等。

3.何向·西餐厅

　　何向·西餐厅引进了最顶级的和牛与鹅肝，推出了特色菜伊比利亚猪颈肉，人均消费四百元左右。

4.湖畔别院酒店

　　湖畔别院酒店拥有一流的环境和氛围，同时***用了鲜活食材进行烹饪，比如说游水活虾、六头鲍鱼等。

5.初墨私享餐厅

　　初墨私享餐厅是一家分为很棒的西餐厅，特色美食有水牛芝士煸澳洲青龙、黑松露低温煮羊排等。

6.兰庭十三厨

　　兰庭十三厨的用餐环境十分优美，同时推出的私房融合菜十分受欢迎，特别是这里的宫爆虾仁和榴莲酥。

7.初墨别墅花园餐厅

　　初墨别墅花园餐厅地址位于西山[_a***_]，这里拥有优美的用餐环境，特别推荐澳洲M3和牛眼肉。

8.喜庭精致料理

　　喜庭精致料理这里有许多创意料理美食，比如说法式鹅肝、芝士焗大虾还有特色牛排值得品尝。

9.嘉燕私家菜

　　嘉燕私家菜位居绵阳十大顶级餐厅排行榜前列，特别推荐这里的国宴红烧松茸狮子头、外婆的夹沙肉和东坡肉。

10.Full moon满月融合料理

　　Full moon满月融合料理是一家私房菜餐厅招牌菜有主厨秘制烤肋排和南瓜汤等。