云南美食大全湖南美食,云南美食合集

1. 云南和湖南是什么气候类型？
2. 云南方言和湖南方言一样吗？
3. 云南天气和湖南一样吗？
4. 云南、湖南哪个省富？
5. 中国每个省份的代表美食是什么？

云南和湖南是什么气候类型？

云南气候基本属于亚热带高原季风气候类型，立体气候特点显著，类型众多、年温差小、日温差大、干湿季节分明、气温随地势高低垂直变化异常明显，有“一山分四季，十里不同天”之说，景象别具特色。

湖南为大陆性亚热带季风湿润气候，气候具有三个特点：

第一、光、热、水***丰富，三者的高值又基本同步。

第二，气候年内变化较大。冬寒冷而夏酷热，春温多变，秋温陡降，春夏多雨，秋冬干旱。气候的年际变化也较大。

第三，气候垂直变化最明显的地带为三面环山的山地。尤以湘西与湘南山地更为显著。

云南方言和湖南方言一样吗？

不一样湘方言又称湖南话或湖湘话。以长沙话为代表，分布在湖南省大部份地区。湘方言从内部语音差异上看，又有新湘语和老湘语的分别。老湘语广泛流行于湖南中部宁乡、衡阳等地，新湘语流行于长沙、株州等大中城市中。

云南天气和湖南一样吗？

中国东西南北幅员辽阔，不同经纬度和不同的地理位置，天气反差是很大的。云南地处我国西南地区，哪怕是云南一个省，因为面积很大，省内的天气差别很大，昆明常年四季如春，平均温度在20度左右。而处在最南部的西双版纳却是热带雨林天气，常年气温30度以上。而湖南处于中国中南部，以亚热带季风气候为主，四季分明，春秋舒适，夏季炎热，冬季寒冷。

云南、湖南哪个省富？

每个地方都有富裕的也有贫穷的，不能笼统的说哪个地方穷哪个地方富，云南作为一个旅游城市，发展前景不错，但地质灾害也多，湖南这几年发展也不错，交通方便，工业兴起速度也很快

中国每个省份的代表美食是什么？

看到这个问题，我就想起了一幅图，武汉疫情，全中国都以面条名称来支援我们武汉。

也是那个时候让我记住了，我们大中国的面食文化代表，今天分享给大家

北京——杂酱面

黄瓜丝，胡萝卜丝，酱，搅拌均匀，酱香味十足

武汉——热干面

我武汉的代表，简面，麻酱，腌罗卜丁，醋，麻酱味突出，爱上的人永久惦记

河南——烩面

羊骨头熬汤，羊肉为食，面劲道，加海带丝，豆腐丝，汤浓

四川——担担面

爱吃辣的担担面非常不错，怎么做的不清楚

甘肃——兰州拉面

牛骨头熬汤，面条现场拉，劲道好吃，汤可以喝2碗

上海——葱油拌面

普通挂面，煮熟捞出过冷水，放香油，葱花凉拌超级美味

广东——云吞面

面条和云吞相结合的

陕西——臊子面

青罗卜，胡罗卜，土豆，肉，豌豆，辣椒油，一看就是美味

山西——刀削面

现场削面，劲道，一般有肉打撸，或者西红柿鸡蛋打撸，也是很好吃的

吉林——冷面

鱿鱼，黄瓜，鲁鸡蛋，草莓，芝麻，口感是冰凉酸甜，吃过，一直惦记

没想到我还真记住了这么多，挺厉害的，喜欢的友友们看在我费了很大功夫，帮我点赞分享，谢谢，祝看过的友友家庭幸福美满，财源滚滚随你跑。

北京美食代表：北京烤鸭

天津美食代表：狗不理包子

上海美食代表：水晶虾仁

重庆美食代表：重庆火锅

江苏美食代表：红烧狮子头

浙江美食代表：西湖醋鱼

广东美食代表：早茶

广西美食代表：螺蛳粉

福建美食代表：佛跳墙

江西美食代表：鄱湖胖鱼头

河北美食代表:驴肉火烧

四川美食代表：麻婆豆腐

贵州美食代表：酸汤鱼

辽宁美食代表：鲶鱼炖茄子

黑龙江美食代表：杀猪菜

云南美食代表：过桥米线

海南美食代表：文昌鸡

吉林美食代表：小鸡炖蘑菇

安徽美食代表：徽州臭鳜鱼

湖北美食代表：沔阳三蒸

湖南美食代表：臭豆腐

山东美食代表：九转大肠

陕西美食代表：羊肉泡馍

山西美食代表：刀削面

西藏美食代表：酥油茶、青稞酒

新疆美食代表：烤全羊

甘肃美食代表：手抓羊肉

宁夏美食代表：清蒸羊羔肉

内蒙古美食代表：烤羊腿

青海美食代表：羊肉炒面片

河南美食代表：烩面

香港美食代表：牛肉丸

澳门美食代表：红酒烩牛尾

台湾美食代表：卤肉饭

虽然我是北方人，但是很难忘在广州时吃的粤式菜----烧麦。在家常常做这道粤式点心，打开舌尖味蕾的家常菜----加拿大北极虾干蒸烧麦。

用料：

加拿大北极虾200g、猪肉馅150g、云吞皮10-15张、鸡蛋1个、香菇4朵、盐5g、糖5g、胡椒粉5g、生粉10g、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺。

做法：

步骤1、北极虾去头去壳剥成虾仁，取三分之二的虾仁切碎，与猪肉馅和香菇碎混合。

步骤2、磕入一个鸡蛋，依次加入盐、糖、胡椒粉、[_a***_]、料酒、生抽、蚝油，顺一个方向搅拌上劲，拌匀成馅。

步骤3、取一张云吞皮，放一团肉馅在正中间，一边在手心转动，一边将皮捏上。切记不要封口！

步骤4、在每一个烧麦上放一整只北极虾仁，再加一小勺虾籽。

步骤5、冷水入锅，上汽后大火蒸10分钟。

步骤6、即使什么都不蘸，白嘴吃也好吃，虾肉Q弹爽滑，肉馅软嫩鲜香。

这个问题问的好，我国一共有34个省级行政区域，其中包括23个省，5个自治区，4个直辖市，2个特别行政区。作为资深吃货的我，看到前面的很多回答里并没有提到宁夏，作为宁夏人的我，特地来补充，为我大宁夏的美食来代言！

宁夏作为回族自治区，是有很多清真特色的美食的。宁夏的羊肉全世界闻名，宁夏的泾源黄牛肉直接出口国外，回民的***美食有手抓羊肉，炸油香，羊杂碎。

作为沪漂一族的我，在上海最爱吃红烧肉北京😃，当然上海及全国各地还有很多其他好吃的，比如：

北京烤鸭

京烤鸭选用优质肉食鸭，用果木炭火烤制色泽红润外脆里嫩，有“天下美味”之称。

天津：锅塌里脊

锅塌里脊属于鲁菜一系选用上等猪里脊，色泽黄亮，鲜嫩爽口。

上海：红烧肉

红烧肉以五花肉为主料，烹饪工具以砂锅为主浓油赤酱，肥而不腻。

重庆：辣子鸡

辣子鸡材料多选鸡腿肉，色红质嫩，辣中回甜。

黑龙江：锅包肉

锅包肉以猪里脊为主料，成菜色泽金黄，外酥里嫩，口味酸甜。

吉林：清蒸白鱼

清蒸白鱼一定要选取活鱼，成菜鱼肉洁白味道鲜美，汤汁清淡。

辽宁：猪肉炖粉条

粉条吸收了肉的香味，使得肉肥而不腻，营养丰富。

内蒙古：手扒羊肉

手扒羊肉选取羊腰处的骨肉，煮好后羊肉软烂，鲜嫩不膻。

山西：过油肉

过油肉成菜色泽金黄鲜亮，味道咸鲜闻有醋意。

河北：驴肉火烧

熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。

山东：九转大肠

九转大肠色泽红润，大肠软嫩肥而不腻，味道咸甜酸辣久食不厌。

陕西：羊肉泡馍

羊肉泡馍暖胃耐饥，汤味浓香扑鼻料重味醇，肉烂汤浓肥而不腻。

江苏：红烧狮子头

肉有肥有瘦的，色泽红润油亮，色彩鲜艳香味扑鼻。

浙江：西湖醋鱼

选体态适中的草鱼，成菜色泽红亮肉质鲜嫩，酸甜可口略带蟹味。

江西：粉蒸肉

主料为带皮五花肉和米粉，粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，米粉油润，五香味浓郁。

安徽：黄山臭桂鱼

桂鱼腌制六日，做好的臭桂鱼非但无异味，反而鲜香无比。

福建：佛跳墙

佛跳墙***用18种原料，用绍兴酒坛小火慢煨，软嫩柔润，荤而不腻。

河南：烩面

烩面以优质高筋面粉为原料，味道鲜美，经济实惠。

新疆：烤全羊

烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻。

湖北：沔阳三蒸

沔阳三蒸是指蒸畜禽，蒸水产和蒸蔬菜，肉类肥而不腻，鱼类嫩而不腥，蔬菜淡而不寡。

湖南：剁椒鱼头

菜品色泽红亮、味浓，肉质细嫩，肥而不腻，口感软糯，鲜辣适口。

广东：白切鸡

白切鸡色洁白带油黄，原汁原味皮爽肉滑。

广西：螺蛳粉

螺蛳粉的美味源于它独特的汤料，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

以上只是我爱吃的部分美食