云南美食云南水果-云南好吃水果

1. 云南的什么水果？
2. 云南有哪些你根本没听说过的水果？
3. 云南的特色水果有哪些？
4. 云南话的水果有哪些？
5. 云南芭蕉果怎么吃？
6. 云南特产（水果）是什么？有哪几种？有谁知道？

云南的什么水果？

1.云南昭通—丑苹果

昭通是云南省重要的苹果生产区之一，自然环境为分业的技术。根据树木品种、树龄、密度、形体结构、昭通苹果发展提供了得天独厚的条件。

2.云南德宏州—羊奶果

羊奶果是云南省德宏州的特产，羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。

3.云南蒙自—石榴

蒙自县是全国的石榴连片种植生产区，种植石榴历史悠久。至今，蒙自石榴种植历史已有800多年，经过多年的筛选培育，蒙自石榴形成了自己独特的优势。单果在350-400g，皮薄、子软、多汁、甜度高。

4.云南弥勒—葡萄

云南有哪些你根本没听说过的水果？

美丽富饶的云南，除了风景秀丽，民风淳朴以外，还有非常富饶的物产，云南水果种类繁多，四季不断。对于非云南本地的朋友来说，许多水果别说尝了，就连听都没有听过，而不少的奇葩水果甚至连土生土长的云南人也不一定认识，现在我就给大家介绍几种云南地道水果。

1.

神秘果是上世纪60年代周总理访问非洲加纳时作为国礼送给周总理，并在西双版纳热带植物园内种植。神秘果在两国都是国宝级的珍贵植物，果实为椭圆形，呈现红色。其最神秘特点是，只要吃一点点神秘果，几个小时之后，你不管吃任何酸、辣、苦、咸的食物都觉得是甜的。果实于11月成熟。

2

人心果是山榄科热带水果，因外形长得像人的心脏，故而得名。果肉柔软，呈透明状，甜度颇高，吃起来味道润滑香甜。人心果也可做蔬菜食用，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等，都清凉爽口。果实于9-10月成熟。

3.

蛋黄果又名仙桃，果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙***，光滑，皮薄，果肉橙***，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间，果实于12月成熟。

4

羊奶果学名密花胡颓子，每年3、4月份就成熟的羊奶果匆匆地扑入人们的眼帘，椭圆形，色红如血，略大于鸽卵。如拈一粒送入口中，轻轻一咬，酸甜的果汁便喷涌而出。羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，还可放上盐巴、辣椒腌吃。

以上这些云南特色水果，你是不是听说过呢？欢迎去云南品尝这种特色美食。

云南的水果有很多，若真的要数清楚还真的是不太容易，以下就列举一些比较特别的水果：

1、佛手钳，顾名思义，水果的形状有点像人的手指，闻起来有种柠檬和橘子香。

2、仙人掌果，这种水果在我印象里一直是非常美味的，市面上也有一些打成仙人掌果汁，味甜多汁。

3、羊奶果，水果形状像是被缩小了很多倍的苹果，不过这种水果的纹路较为复杂一些，味偏酸甜，云南部分地方还拿来凉拌。

4、人生果，这种水果在云南应该是非常多见了，果实成熟时果皮呈金***，相对较甜，其果肉味道独特。

5、西番莲，一种味儿挺香的水果，有“果汁之王”的美誉。根据测定，西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，适合加工成果汁，或与其它水果加工混配成混合果汁。

6、红毛丹，在我记忆里一直有红毛丹的果汁，只不过现在已经没有了，味道有点像荔枝，但没有荔枝的甜。

除了以上这些水果，你们还知道云南哪些听起来比较特别的水果呢？

云南的特色水果有哪些？

云南的特色水果很多，具体有西番莲、黄松咩、牛奶果、白舅果、酸角、鸡嗉子、老梅果、神秘果、蛋黄果、树番茄等。它们具体如下：

1，西番莲，西番莲现云南各地均有栽培，农家房前屋后很常见。香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。

2，黄松咩，黄松咩是云南常见的一种***的野生水果，大莫古镇甘和村最为常见，各地田间地头几乎都能见得到。味甜营养高，抗癌。很受人们欢迎，是不错的云南特产。

3，羊奶果，野生的个小，味更甜，西双版纳、德宏等地人工栽培的果子个头更大。

云南话的水果有哪些？

云南是一个四季如春的地方，那里有非常多的水果，比如：丑苹果、石榴、葡萄、酸木瓜菠萝蜜等等，口感也是一级棒。当然还有很多我们不太常见的几种：西番莲、黄松咩、牛奶果、白舅果、酸角、鸡嗉子、老梅果、神秘果、蛋黄果、树番茄非常的多。

云南芭蕉果怎么吃？

云南芭蕉果是一种营养丰富的水果，口感鲜美，可以生食或加工成各种美食。以下是一些常见的云南芭蕉果的吃法：

1. 生食：将芭蕉果洗净后直接食用即可，口感清甜爽口。

2. 烤着吃：将芭蕉果去皮后切成薄片，放在烤盘上用烤箱或平底锅烤制，烤至表面微黄即可食用，口感香甜可口。

3. 煮着吃：将芭蕉果去皮后切成小块，加入糯米、红枣等材料一起煮成芭蕉果粥或糯米饭，口感软糯甜美。

4. 做果汁：将芭蕉果去皮去核后放入榨汁机中榨汁，加入适量水和蜂蜜调味即可饮用，口感清新甘甜。

5. 做成甜品：将芭蕉果和糯米粉、椰浆等材料混合制成糕点或布丁等甜品，口感软糯香滑。

1、直接吃

芭蕉的果实中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素C、烟酸、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养成分，可以直接吃，能够补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

2、加工成果酱

果酱通常是由水果经过压榨、浓缩等工序制作而成的，其中含有丰富的糖分、维生素、果酸、矿物质等营养成分，可以直接吃，也可以加工成果酱，能够补充身体所需要的营养物质，还可以改善食欲。

3、蜜饯

蜜饯是由糖渍柑橘、白糖、蜂蜜等原料制作而成的，其中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸、果酸等营养成分，可以直接吃，也可以加工成果脯，能够补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

4、果汁

果汁通常是由水果经过压榨、浓缩等工序制作而成的，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，可以直接吃，也可以加工成果汁，能够补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

5、饮料

饮料一般是由牛奶、水、糖等原料制作而成的，其中含有丰富的糖分、矿物质、维生素等营养成分，可以直接吃，也可以加工成果汁，能够补充身体所需要的营养物质，还可以改善食欲

云南特产（水果）是什么？有哪几种？有谁知道？

云南著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、路江产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。