贵州美食怎么称呼朋友,贵州美食怎么称呼朋友的

1. 沙县小吃段子叫什么？
2. 你最爱的家乡小吃用家乡话怎么说？为什么它会成为你的最爱？
3. 贵州有一种美食叫丝娃娃，到底好吃吗？
4. 云贵川的人都喜欢吃什么快餐？

沙县小吃段子叫什么？

1. 沙县小吃被称为“中国的麦当劳”，因为它在全国各地的普及程度很高。

2. 有人调侃说：“如果你想在中国找到一家沙县小吃，比找到一家肯德基还要容易。”

3. 沙县小吃品种繁多，有人开玩笑说：“在沙县小吃店，你能吃到一整头猪。

沙县小吃段子通常叫做"沙县小吃"或者"沙县美食"。这种小吃起源于福建省沙县，因其独特的风味和丰富的口味而闻名。它包括炒米粉、炒面、拌面、炸酱面、面线汤等各种菜品，以其精致的制作工艺和鲜美的味道受到了广大食客的喜爱。沙县小吃以其独特的风味和各种口味的组合，深受消费者的喜爱，是中国餐饮文化中不可或缺的一部分。

你最爱的家乡小吃用家乡话怎么说？为什么它会成为你的最爱？

臭豆腐，我们家乡话叫霉豆腐，我从小到现在，霉豆腐都是我的最爱。我们的霉豆腐是将白豆切成三公分左右的立方体，分层放在稻草上发霉，半个月后取出，再用海椒面，花椒面，食盐混和物包好发霉i的豆腐，然后装进陶瓷坛中，倒入适量白酒密封好。半过月后就可吃了。

我的家乡位于重庆最边陲，东南角的武陵山区，米豆腐也是我们秀山最具特色的小吃之一，秀山人可以说是人尽皆知的美食。

小时候家里为了节约小吃米豆腐都是妈妈亲自制作，特别是到了玉米刚刚可以吃嫩玉米时候，加的嫩玉米不仅有玉米香颜色嫩黄的也好看。看个人喜好有的喜欢大米做的米豆腐，米做的就是白色的。米豆腐的只做过程还是比较简单(但是我不会做)吃米豆腐最讲究的就是它的辣椒蘸料，可以说一家米豆腐的成败辣椒酱要占大部分功劳，因为秀山人可以说是无辣不欢，为了吃好一盘米豆腐可以说是下足了功夫，各种口味的米豆腐辣椒酱，目前各个米豆腐点可以看见的大致有：青椒味辣椒酱、木姜子味辣椒酱、蒜味辣椒酱、折耳根辣椒酱、香菜味辣椒酱、豆豉味辣椒酱。这几种口味各有各的特点，但是我最钟爱的就是折耳根辣椒酱。在我看来吃米豆腐配上特制的辣椒酱简直就是美味的享受。

后来长大离开家乡经常在外面很少吃到正宗的家乡米豆腐，所以但凡回家一次就必须要饱饱的吃一次以解思乡之馋。

我们这儿是黄河拐弯的地方，这儿有一种美食叫水疙瘩，做法简单好吃美味，首先把黄豆或花生淘过控干，再水发海带，木耳，把面粉用适量水搅拌成片再手揉，面要合软一些，揉好后放置几分钟再揉，直到光滑为至，然后放入适量水浸泡，做时先把锅中放油小火炒黄豆或花生然后放入面酱炒至金黄，海带木耳蔬菜倒入炒几分钟加水，水开后开始往锅中揪面，边揪边洗面，锅中不断滚开，最后一勺一勺倒入洗面水，最后加入调料，一锅香色味俱佳的水疙瘩就做好了。

羊肠汤是我们沧州的著名小吃。人们一般早餐吃它。有肥有廋，还有肥瘦相搭。盐，味精，自然，胡椒粉，蒜泥，韭菜花，香菜全凭自己口味及喜好任意调配。来上一碗香喷喷热乎乎的羊肠汤，在配上一角大饼，或是两个发面烧饼，用我们地方话说，那叫一个真她妈的dei嘚呀。

在过去羊肠汤本来是下层穷人吃的饭食。在沧州尤其是赶大车的人吃的一种饭。因为加汤不要钱，带的干粮往汤里一泡，吃的又饱又搪时候。如今却成为各个阶层普遍喜欢一道小吃。因为它清淡不腻，吃后满嘴留香。所以也成为我喜欢的家乡美食。几天不吃就想的慌。

感谢遨请。

我最爱吃得小吃是小时候母亲烙得馅饼，土话叫垯饼。

那是上世纪六十年代末，生活贫穷，平时很难吃到肉，母亲去野外挖些荠菜，洗干净剁细，再炒上两鸡蛋，放上盐，垯饼馅就算调好了，然后和面擀面皮，擀到直径四五十公分大小，将馅均匀的放在面皮的二分之一处，将另外的二分之一折叠，将边儿处压实，呈半圆形，馅饼做好了，最后支鏊子烙。烧柴禾，慢火，不一会就恪熟了，吃一口既鲜又香，沁人心脾。在一日三餐玉米地瓜干是主食的年代，能吃的荠菜馅的垯饼，那真是天大的口福，不压于现在吃山珍海味。

贵州有一种美食叫丝娃娃，到底好吃吗？

真的太好吃啦，强烈推荐啊！

贵阳小吃真的挺多的，都是对丝娃娃情有独钟啊，来贵阳之前听说过一直没去尝试，后来和朋友去吃过之后简直不可自拔，爱的深沉呐。

贵阳丝娃娃挺多的，不过我还是强烈推荐思恋旗舰店家的丝娃娃，简直不要太好吃呐，因为离花果园较近，每次去吃丝娃娃人都超级多，排队都要等一到两个小时，不过吃到的时候真的超级满足有没有，可以随加到配菜，土豆丝和藕，还有辣豆干真的超级好吃，再配上思恋独有的红汤，皮过上食材再加上红汤真的不要太幸福啊。现在他家也开通了公众号在线取号排队，想吃的时候不用在到店取号啦。

到贵阳两年多了，在大街小巷，都市商场都能看到丝娃娃的影子，吃过很多次丝娃娃，味道很不错的。贵阳丝娃娃的小菜很丰富，很多店面都可以续加，有酸汤，红汤，和原味等多种口味。有很多品牌都在做，如杨姨妈丝娃娃、范阿姨丝娃娃、怪鲁范等等品牌

贵阳的丝娃娃也算贵阳的特色美食了，就是用一张面皮包裹各种各样的丝状素菜，然后淋上汤汁，再一口放进嘴里，很是酸爽，很受贵阳小姐姐们的欢迎，我记得还在《舌尖上的中国》上看到有介绍贵阳丝娃娃过，留下的印象比较深刻。

你要说丝娃娃好吃不好吃，这个要看个人口味吧，反正我见过的女孩子都特喜欢吃这个，但是我不太喜欢，每次和女朋友吃丝娃娃的时候，就只点一份丝娃娃，10张面皮，我最多只吃一两个，我不太喜欢的是因为丝娃娃包裹蔬菜的是面皮，而我喜欢吃米皮！

但是我以前和女朋友经常去吃丝娃娃，不是因为她喜欢吃我迁就她一起去，而是我非常喜欢丝娃娃家的炒饭和其他小吃，我去的比较多的是丝恋酸汤丝娃娃和王家丝娃娃。我就特喜欢丝恋家的糟辣椒鸡蛋炒饭，还有烤脑花、锅贴、炒米豆腐等等。

有好几次外地朋友来贵阳的时候，我都是带他们去吃这个，有贵阳特色、好吃、而且还不贵！

贵阳哪里的丝娃娃比较好吃呢？

反正我是最喜欢丝恋了，这个是连锁的，贵阳很多地方和其他州市都有，凯里、遵义，甚至重庆都有，万科广场四楼那家丝恋天天都是爆满的，还要排队。再有的话，推荐飞山街杨姨妈丝娃娃、小河转盘的王家丝娃娃，其他地方的吃得少就不太了解了。

云贵川的人都喜欢吃什么快餐？

我是贵州人刚好成都、云南 都去过，这里分析一下这三个地方的美食。

云南昆明~丽江~大理

这三个地方的美食在辣椒这方面做得并不是很好，几乎没有吃到特别好吃的辣椒，就连炸洋芋这种，本地特别喜欢吃的东西，都没有做得特别好，至于喜欢什么快餐的话，我觉得是米线，云南大街小巷随处可见的就是米线，还有个叫腊排骨的火锅也不错。

四川成都

成都吃的东西特别多，印象特别深刻的就是四川的红油，我们开车到成都，就连加油站旁边的小店，做的红油都是香到飞起的，但是成都的很多东西都是看起来很辣，实际很香的，[_a***_]喜欢什么快餐的话，我觉得应该是面，或者炒饭盖饭吧！

贵州贵阳

贵阳作为贵州的省会城市，吃的东西非常多，走过那么些地方，我觉得贵阳的吃的真的是最多的，相对于其他地方，贵阳的辣椒比较辣，有一些是真辣不香的那种，辣椒的好吃幅度比较大，贵阳人喜欢吃的快餐是， 粉、面、饭、。

最后排个我心目中的名次，贵阳和成都是并列的，云南的稍微差一点，这只是我个人的排序，只代表我个人的看法。

云南小吃有很多种，过桥米线发源于云南省红河卅，蒙自市，有上干年历史，米线品种繁多，传.统优质过桥米线，牛肉米线，羊肉米线，鸡肉米线，铜锅米线，砂锅米线，凉米线也是一大特色，云南民族多，口味杂，东西南北味道都不一样，米线最主要是汤跟广东人一样很注重汤，早上吃一豌米线喝点高汤很养身，有时间可以来蒙自品尝下

感谢邀请！

首先抱歉这么晚回复你的问题。

其实实话讲中国人的饮食地域性还是很明显的，如果说外地的菜系在当地能不能吃得开，其实这个问题很具有开放性。

单纯的从云贵地区讲当地人的饮食可能具有地域性，我个人感觉应该受当地气候和四川那边的影响会有一些，吃辣可能会多一点。

但是如果从开店的角度上讲的，你的快餐种类选择性会比较多，主要看你那边的消费者是属于哪种类型的，他们的工作和生活习惯这个需要切身调查，根据你面对消费者的比例来选择快餐的种类，注意，我这边用的是快餐的种类，不是快餐的口味。目前快餐型的店面太多了，而且快餐细化下来的分类也有很多，个人建议选择比较大众的快餐类型，不要将快餐是否新颖来作为你决定的标准，

另外，不管你做的什么品牌的快餐，只要不是严格的标准化操作的产品，或者已经在全国形成品牌效应的项目（一般全国形成品牌效应的快餐店，在你开店的当地应该有5家左右的店面，当然排除当地品牌）你在当地开店都是需要进行口味调整的，这个也是你这家店面后期经营之前需要完善的地方。

还有一家快餐店面的成功经营，一定是多方面因素助力的结果，一定不会是单独某一方面原因，即使是这几店面也不长久。

最后祝你开店顺利，经营成功。