寻味贵州的美食大餐,寻味贵州的美食大餐作文

1. 寻味贵州有什么好吃的炒饭吗？
2. 镇远古镇的主要景点？

寻味贵州有什么好吃的炒饭吗？

寻味贵州有什么好吃的炒饭，我个人比较推荐的是‘盐菜脆哨炒饭，再配一小碟开胃凉菜就在好不过了，现在和大家交流分享一下盐菜脆哨炒饭的流程心得。

原料：盐菜碎，丁家脆哨，大米饭，肉末，葱花，干辣椒节。

制作流程：1：大米饭选用的米不要太糯，不然炒不散，米饭选用木蒸子蒸的那种米饭好，锅上火烧热，倒上油烧热，在倒出油，这样做的目的是炒饭时不粘锅，再下少许猪油，下肉沫炒香，下少许干辣椒节炒香，在下盐菜碎，丁家脆哨，炒香，下大米饭，小火翻炒均匀，调味，盐少许，味精，黄豆酱油少许，在用中火翻炒均匀，撒上葱花，快速翻炒两下起锅装盘。那些做得不好的，请指教。

镇远古镇的主要景点？

主要景点有:

1 、青龙洞景区 

2 、石屏山景区 

3 、舞阳河景区 

4、 铁溪景区 

5 、天后宫景点 

6 、高过河景区 

7、云龙洞景区 

镇远古镇，是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇。

位于舞阳河畔，四周皆山。

河水蜿蜒，以“S”形穿城而过，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极图。

两城池皆为明代所建，现尚存部分城墙和城门

以下是一些值得游览的景点：

1. 镇远古城墙：始建于明代，距今已有600多年的历史，古城墙周长1864米，高达8米，是贵州省保存最完整的古城墙之一。

2. 镇远文庙：始建于元代，是贵州省保存最完整的文庙之一，现已经被列为全国重点文物保护单位。

3. 大旧屋：位于镇远古城南北两重门之间，是一座清朝时期的建筑群，建筑风格古朴典雅，值得游客一览。

4. 四方街：是镇远古城的中心地带，聚集了众多古老建筑、文化展示、非遗和寻味美食等。四周还环绕着许多古佛塔、庙宇、碑刻、牌坊、屏风，是一个融合传统文化和现代商业气息的地方。

5. 康学仁宅第：位于镇远县城南面四十里赤水河上流的悬岩峭壁雕刻，整个建筑布局相当严谨、严肃，庭院、楼阁、雕刻俱佳，具有较高的艺术价值。

6. 赤水古桥：位于镇远县城南侧，据称有1000多年历史，是昔日古道赤水河上的重要桥梁，桥长200米，共有13个石拱洞，造型精美，值得一游。