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  1. 云南有种俗称“小白鸡”的药材?学名是什么啊?
  2. 如何成为“黑珍珠餐厅”?
  3. 西湖海棠果可以吃吗?
  4. 佛罗瓜是什么?
  5. 雷龙南鳢出自哪里?
  6. 中国有无产榴莲?

云南有种俗称“小白鸡”的药材?学名是什么啊?

学名是小白及,也叫小白芨。 小白及是草本植物,植株高15-50厘米。***鳞茎扁卵球形,较小,上面具荸荠似的环带,富粘性。茎纤细或较粗壮,具3-5枚叶。叶一般较狭,通常线状披针形、狭披针形至狭长圆形,长6-20(-40)厘米,宽5-10(20-45)毫米,先端渐尖,基部收狭成鞘并抱茎。 生于海拔600-3100米的常绿阔叶林、栎林、针叶林下、路边、沟谷草地或草坡及岩石缝中。产中国陕西南部、甘肃东南部、江西台湾广西四川贵州、云南中部至西北部和西藏东南部(察隅)。日本(琉球)也有。模式标本***自台湾省。

如何成为“黑珍珠餐厅”?

【2019黑珍珠餐厅】—— 中国人自己美食

黑珍珠餐厅,是美团大众点评发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价。

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(图片来源网络,侵删)

也是首个提出中国美食标准的榜单。

旨总在为所有喜爱中国美食的消费吃货们,提供一份精选中国味蕾的推荐

2019“黑珍珠”最新榜单

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(图片来源网络,侵删)

北京时间 2019年1月10日发布

美团点评,邀请烹饪名师、知名美食家共同组成理事会,对上榜餐厅名单负责。

邀请烹饪专家、美食领域意见领袖及美食体验家组成评委会,邀请热爱美食的企业精英、媒体精英和投资人组成特邀顾问,为评审委员会提供全方位建议和意见。

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同时,美团点评引入独立第三方机构普华永道对“2019黑珍珠”理事会评审阶段工作执行商定程序。

“2019黑珍珠”覆盖国内22城

(北京、上海广州深圳南京杭州、苏州、武汉重庆、宁波、厦门天津扬州成都西安、香港、澳门、台北、昆明、台州、汕头、顺德)和海外5城(东京、曼谷、新加坡、巴黎、纽约)。

有没有你在的城市呢?

黑珍珠餐厅也有匿名造访的。

专业评委会在入围餐厅时,***取匿名进店的方式,以平常顾客的身份,按一致的标准对餐厅进行评分。不能让自己的身份暴漏,一经泄露该评委所有打分作废,并取消其评委资格。

黑珍珠组委会根据入围餐厅的菜系和评委专业领域等因素向评委派发评审餐厅,评委须实地匿名造访餐厅,并试吃、评分和评价。理事会汇聚中国美食烹饪领域的知名***及知名美食家,对评选结果进行最终把关。

公正评选

坚持公正公平的原则。同时,引入独立第三方机构普华永道执行商定程序;理事会及评委在评审前进行利益相关申报,并在评审环节回避利益相关餐厅。

周密和谐

严格遵守评判标准,确保对每一项评判细则做到细致入微。同时,兼顾考虑中华美食文化的传承和创新,达到和谐共鸣。

融合发展

向世界呈现来自中国的美食评判标准,输出中华美食文化,助力中国菜系提升世界影响力。


西湖海棠果可以吃吗?

可以,海棠果海棠树的果实,原名:红厚壳又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。中国河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,海南、台湾、云南也有。

海棠果是可以吃的,海棠果可以直接食用,也可以用作罐头或者制作沙拉酱,果酱,海棠果里边的营养成分较全面,而且含量较高,尤其是各种维生素,还有微量元素都是对于人体有帮助的。

佛罗瓜是什么?

佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建广东、台湾最多。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

佛罗瓜又叫佛手瓜,千金瓜,隼人瓜,安南瓜,寿瓜,窝瓜,洋瓜,合手瓜,捧瓜,土耳瓜,虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜植物。原产于墨西哥,中美洲和西印度群岛。口感清脆,含有丰富营养?佛手瓜既可以做菜又可以当做水果吃。瓜形如两掌合十,有佛教祝福感恩之意,深受大众喜爱。

雷龙南鳢出自哪里?

雷龙鱼是属于脊索动物门,纲辐鳍亚纲,鲈形目,鳢亚目,鳢科的一种鱼类。该类群分布于我国的常见种,是一种十分普遍的食用鱼。作为观赏鱼,较为人熟知的则从巨大的铅笔鱼到娇小的七彩雷龙均属此类。

南鳢,又称白边乌鳢。头大,极宽扁,其宽大于体宽,体被鳞,头部鳞大,且不规则,鳍颜色鲜艳,公更是炫丽。主要分布于云南、广西、广东和台湾省各水系。

中国有无产榴莲

中国有榴莲种植的,大部分生长在岭南地区。如广东、广西、海南,在台湾和云南都有榴莲种植基地,榴莲是热带水果,对温度要求高,我国只有南方边境省靠近热带,适合榴莲生长。我国榴莲产的比较少,很多喜欢吃榴莲,我们的产量远不能满足市场需求,大部分榴莲都是从泰国,马来西亚,缅甸等国家进口来的