四川雅安美食鱼肉,四川雅安美食鱼肉店地址

1. 雅安必吃三道菜？
2. 到雅安旅游必吃的美食是什么？
3. 雅安中餐排名？

雅安必吃三道菜？

雅安有很多美食，自己个人觉得吧，砂锅雅鱼豆腐汤是一道很美味的美食，很鲜，汤色白白的，象牛奶一样。

还有就是棒棒鸡了，鲜，香，麻辣。味道很不错的。给人以难望的记忆。

还有就是竹笋了，天然的，，原生态的食物，素炒，凉拌都很不错的。还有很多美食，最有特色的就这三样吧。

砂锅雅鱼，用荥经特有的黑砂锅炖，加以高汤和特制的配料，汤色奶白，味道鲜美。

荥经棒棒鸡，用木棒敲打出来的鸡块，入口香、鲜、甜、辣、麻，味道不摆了。

汉源的坛子肉，肉质嫩滑，很耙，软糯鲜香，一点也腻。

雅鱼、甜水面、牛肉粉

雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼。形似鲤鱼，鳞似鳟鱼。口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富。

甜水面当地有名的小吃。由于重复酱油的重复使用，味道甜而有名气。面条的厚度大概和筷子头一样粗，所以这道面条入口很有嚼劲，还有花生和胡椒的香味，入口会感觉有点甜，最后会觉得辣，香味会在口中停留很长时间。

牛肉粉辛辣爽口的味道，芳香滑滑滑，席卷了大江南北。牛肉粉中的牛肉粉是由几十种香料经过筛选和油炸制成的。它尝起来又嫩又可口。入口肉嫩，肺香。

首先给大家介绍的是砂锅雅鱼，这是四川雅安的一道当地的传统名菜，主要以咸鲜味型，用于筵席常以“压台戏”的方式最后出场，近年来，改为头菜献食者。雅鱼是中亚高原山区特有的品种，又称为“丙穴鱼”。产于雅安段的周公河，故称为雅鱼。雅鱼是鱼质鲜美扬名天下，在清朝，还是给慈禧太后的贡品。鱼要吃出鲜美，做法很重要。雅鱼作为当地的特产，它肉多，刺少、鲜嫩、为川中鱼鲜烹饪原料中的上乘。特制的砂锅能让做好的砂锅雅鱼保持好沸腾状，这样做出的雅鱼鲜香四溢，鱼嫩汤鲜，营养丰富。

到雅安旅游必吃的美食是什么？

雅安是川藏公路的重镇，＂雅女、雅雨、雅雨＂并称为雅安三绝。来雅安旅游，雅鱼自然是必吃的项目，比较有名的有砂锅雅鱼，味道鲜美，保持雅鱼自有的特色，口味重的可以要个红汤锅底，再来2斤雅雨，麻辣鲜香，又是一种风味。除了雅鱼，雅安还有山蔡鸭子、哒哒面、牛肉米粉等四川特色小吃。

今天将到雅安一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考

NO.1:砂锅雅鱼

雅安传统美食，鱼嫩汤鲜、鲜香四溢。

NO.2:阴酱鸡

雅安特色美食，肉质劲道、酱香浓郁。

NO.3:水面

雅安传统美食，面条劲道、汤汁鲜美。

NO.4:棒棒鸡

雅安特色小吃，麻辣可口、味道鲜香。

NO.5:雨城猕猴桃

雅安特产水果，果肉丰厚、口感甜美。

NO.6:牛肉粉

雅安特色美食，香辣可口、味道香浓。

NO.7:跶跶面

雅安特色小吃，口感劲道、味道鲜香。

NO.8:木桶鱼

雅安特色美食，味道鲜美、营养丰富。

NO.9:酥盒回锅肉

雅安特色美食，肉质鲜美、酥盒香脆。

NO.10:春卷

雅安传统美食，口感劲道、味道鲜香。

雅安中餐排名？

第一名雅安蒙顶山花间堂一茶马司，第二名老渔夫生态苗苗鱼，第三名雨都饭店雅之味餐厅，第四名红高梁海鲜，第五名倍特星月餐厅，第六位雪山村23田姐家，第七位味美雅鱼酒楼，第八位鲍一鲍鲜生音乐餐厅，第九位干老四雅鱼饭店，第十名土地坡雅鱼餐厅。