乐山饼是四川省乐山市的一种传统名小吃,它以其香脆可口的口感和特殊的工艺而闻名。以下是制作乐山饼的做法:
所需材料:
- 面粉:500克
- 猪油:100克
- 糖:200克
- 芝麻:适量
步骤:
1. 准备工作:
- 将面粉和猪油放入容器中,搅拌均匀至出现颗粒状。
- 将糖加入到面粉和猪油的混合物中,再次搅拌均匀。
2. 揉面:
- 慢慢加入适量温水,揉成软硬适中的面团。
- 面团静置15-20分钟,让其充分松弛。
3. 包馅:
- 将面团分成小块,每个小块按扁,放入适量芝麻,并将面团包裹住芝麻。
- 用手掌将包好芝麻的面块稍微压扁。
4. 擀面:
- 取一个擀面杖,将面块擀成直径约10-12厘米,厚度约0.2厘米的薄饼。
5. 煎烤:
- 将擀好的饼放入锅中,煎至两面金***和香脆为止。
6. 上菜:
- 煎烤好的乐山饼可以直接食用,也可以配以豆浆、牛奶等作为早餐或下午茶的佐餐品。
乐山饼以其外香里嫩、口感酥脆的特点深受人们喜爱。它是四川传统的名小吃之一,无论是作为早餐还是下午茶,都能给人带来美味的享受。
乐山饼是四川省乐山市的一种传统名小吃,制作原料主要包括糯米粉、豆沙、芝麻、花生等。制作工艺独特,将豆沙和芝麻、花生等混合,搓成球状,再在糯米粉中滚一遍,最后用木炭火烤熟即可。乐山饼香甜可口,口感绵软,是一道口感独特、营养丰富的小吃。在四川及周边地区,乐山饼是非常受欢迎的传统小吃之一,也是不可错过的美食之一。
作为一个旅游目的地,乐山是一个非常值得去的地方。以下是一些乐山的特点和景点:
1. 大佛悬崖景区:乐山大佛是世界上最大的石刻佛像之一,被列入世界文化遗产。您可以爬上陡峭的悬崖,俯瞰整个城市和江河,并欣赏到壮观的大佛雄姿。
2. 峨眉山:距离乐山不远,峨眉山是中国四大佛教名山之一,也是世界文化与自然遗产。您可以登顶峨眉山,感受云雾缭绕的仙境风景,参观寺庙和历史文物。
3. 乐山市中心:除了大佛景区外,乐山市中心还有许多历史文化街区和建筑物值得一游。您可以探索古街巷、品尝当地美食、感受浓厚的川西民俗文化。
4. 四面佛庙会:每年农历正月初八至十五,在乐山市内会举行盛大的四面佛庙会活动。届时,您可以体验传统民俗表演、品尝特色小吃,并感受浓厚的传统节日氛围。
5. 龙门石窟:位于乐山市境内的龙门石窟是一处古老的佛教石窟艺术遗址,有着丰富的壁画和雕塑。您可以欣赏到精美的艺术作品,并了解中国古代佛教文化。
总体上说,乐山作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有许多令人向往的景点和活动。如果您对历史文化、自然风光和宗教艺术感兴趣,乐山是一个值得去的地方。
乐山是四川省的城市,有天下山水之观在蜀,蜀之胜曰嘉州”的美称。乐山是比较好玩的城市,适合在春秋季期间游玩,建议游玩时长为3天。乐山有乐山大佛、峨眉山和四川黑竹沟国家森林公园等景点。在游玩前要注意,要提前预约并购买门票,做好旅游的相关工作。
1、乐山大佛
乐山大佛景区包括乐山大佛、凌云山、乌尤山、巨形卧佛等景点;乐山大佛造型为弥勒佛坐像,是唐代摩崖造像艺术的精品。大佛高71米,开凿于唐代,经过3代工匠人历时90年得以完工,是中国最大的一尊摩崖石刻造像。这里一直是佛教圣地,凌云寺内香火很旺,来此感受佛教文化是一个不错的选择,除了上山近距离观察大佛外,也可选择坐船远观大佛,一览全貌。
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