四川凉山美食-四川凉山美食介绍

1. 四川凉山彝族特产？
2. 西昌除了泸沽湖，还有什么好玩的地方呢？
3. 西昌特产排名前十名？

四川凉山彝族特产？

凉山特产有：

会理石榴、盐源苹果、苹果片、建昌板鸭、雷波脐橙、金阳青花椒、木里的山珍、冕宁火腿、苦荞茶、手撕牛肉、彝族的漆器、马湖莼菜、凉山苦荞麦、盐源辣椒、盐源苹果、雷波脐橙等等。

1、马湖莼菜。

马湖莼菜，四川省凉山雷波县特产，中国国家地理标志产品。马湖莼菜产于中国第三大高山深水湖泊，四川省级4A级风景名胜区的雷波马湖水系旁边湿地，马湖莼菜***用纯天然、无污染的方式种植，质地柔嫩，色泽碧绿，外形晶莹剔透，食之嫩滑清香。

2、凉山苦荞麦。

凉山苦荞麦，四川省凉山州特产，全国农产品地理标志。凉山州是人类历史有文字记载以来最早种植和食用苦荞的地方，也是世界苦荞麦的核心起源地和全球最大的苦荞麦种植中心、加工中心和市场中心。

3、盐源辣椒。

盐源辣椒，四川省凉山盐源县特产，全国农产品地理标志。盐源特有的砾石土质和优秀水***以及温带大陆性季风气候，使盐源生产出的辣椒具有县外辣椒不可比拟的优质的品质和独特的特色。盐源生产的鲜辣椒色鲜、肉厚、油多、籽香、辛辣适中等特点。

4、盐源苹果。

盐源苹果，四川省盐源县特产，中国国家地理标志产品。盐源苹果皮薄、肉嫩，口感香甜脆，果大、色鲜、味美、无污染。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。

5、雷波脐橙。

雷波脐橙，四川省凉山州特产，中国国家地理标志产品。雷波脐橙是用优质穗条嫁接积壳实生苗或对挂果红桔树高桩换种。

西昌除了泸沽湖，还有什么好玩的地方呢？

坐标西昌，凉山彝族自治州。泸沽湖横跨四川与云南两省，并不是具体的说她属于谁，泸沽湖交织着神秘，缠绕着万千风情，这个千年女儿国令无数人心驰神往。但除了泸沽湖，我觉得邛海也值得一去！邛海古称邛池，已有约180万年。说她是海，其实是一片淡水湖，相比泸沽湖，她更多了一份淡雅与恬静。

我们是在二月份的时候去的，不得不说西昌的天气真的是很温暖，季节不同，风景也不同，但她的美无论如何都是不能用文字来描述的，邛海一游，从此以后看过的海都像你。没有惊骇的波涛，没有软绵的沙石，但她不输于任何一片海，她有她独特的魅力。

犹如西宁的茶卡盐湖，天空之镜，天水一色的景。时刻挠着你的心。不禁感叹，天下还有此等美色

争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。颇有诗意的地方，不是海却更胜海

没有过多的商业，一路上沿着海滨路从各个角度欣赏着她的绝美，却总是欣赏不完，因为她的惊喜远远不是你能想象得完的！海天一色，恐怕说的就是这样一番风景吧！

泸枯湖小心被坑，因为我们本地人从来不去，

要说邛海边吧，走到哪都是围栏自驾游也不方便，黄连土林其实就是一堆山也没什么看的，

只有安哈镇看是吃点小猪肉，大块大块的差不多，不过说下那里的猪基本都是饲料小猪，酸菜鸡汤所谓的土鸡其实也不是土鸡，都是西溪街上买的饲料鸡，因为我经常在那些地方，所以比较了解，喷子滚开，省的姐骂人，

1、西昌的邛海湿地公园景色非常不错，景区栈道里面还能骑自行车游玩。邛海水质也清澈，还有美丽的海鸥，可以湖上泛舟，湖边垂钓，沿着栈道散步也是非常惬意的。这里天空很蓝，阳光明媚，就是紫外线强了点。邛海周边吃的也很多，邛海湖的鱼一定要尝尝，非常鲜美。还有醉虾，也不能错过。到西昌还要品尝大凉山的烧烤，彝族特色美食，不会让您失望。2、螺髻山景区在西昌城南30公里处，是我国罕见的保持完整的第四世纪古冰川天然博物馆。螺髻山景色非常漂亮，特别是5月的杜鹃花开，惊艳至极！3、大漕河温泉瀑布。

还有我的家乡，冕宁县泸沽镇，原来的卫生很不好，现在人们都开始节约用水，把卫生搞好了。没事儿可以到农家乐去玩玩，我推荐大家要去农家乐就去山水农庄。我发的图片里面那些水是红的，那是上游下大雨了，泥巴松到河里了！

真不凑巧，西昌邛海湿地公园九月刚开始收费，不过风景不错，全国最大城市湿地。

另外泸山看猴体验奴隶博物馆。

川兴，普格温泉。

黄联土林。天然黄图屹立，格调瑰奇！距离西昌半个小时大巴车程。

冕宁漫水湾的卫星发射中心。

泸沽湖体验摩挲族文化。

安哈彝寨仙人洞，自然风光秀丽。

德昌县傈僳水寨，水上乐园清凉一夏。

西昌特色烧烤，特色小吃锅边炸洋芋，甚是好吃。

我在西昌居住过几年，还有许多民族特色，这边酒文化浓厚，彝族同胞热情好客，可以去体验下民族特色与风情。

西昌特产排名前十名？

1.马湖莼菜

马湖莼菜是四川省凉山的一种特产，马湖莼菜主要生产于我国的雷波马湖旁边的湿地，***用的是纯天然，没有污染的种植方式，因此马湖莼菜的质地是非常柔嫩的，颜色看上去是碧绿色的，外形是十分的晶莹剔透的，吃上去会给人一种嫩滑清香的感觉。

2.凉山苦荞麦

凉山苦荞麦是凉山州的一种特产，根据文字的记载凉山是最早种植和食用苦荞麦的地方，同时也是全球种植苦荞麦范围最大的地区。

3.盐源辣椒

盐源辣椒的颜色是非常鲜艳的，而且具有肉厚油多的特点，它的营养是非常丰富的，其中还有辣椒素，维生素C和茄红素，你们是自然风干的，所以盐源辣椒是浓红色，可以直接使用，你可以成为辣椒加工的原料。盐源辣椒的品种是很多的和产量也是很大的。现在盐源辣椒已经出口到很多地方了，比如说韩国和日本。

四川西昌凉山州特产

4.盐源苹果

苹果的品种可以说是非常多的，比如说比较有名的苹果有新疆阿克苏苹果，也有山西红富士，盐源苹果是四川非常有名的一种特产，盐源苹果的皮是非常薄的，而且肉质很嫩，吃上去是一种脆甜的感觉，苹果的个头都是非常大的，味道很鲜美，重点是盐源苹果是没有受过任何污染的，是一种绿色健康的食品。

5.雷波脐橙

橙子也是非常普通的一种水果，但是雷波脐橙却是一种不普通的特产，雷波脐橙的味道是很不错的，而且水分非常足，受到很多人的喜爱。

6.建昌板鸭

鸭子在很多地方都是非常有名的一种特产，比如说在北京有北京烤鸭，那么在凉山州就有建昌板鸭，变成白的鸭子，主要来自于西昌或者德昌，具有个头大，油多，气味香，肉质嫩的特点。凉山现在已经把把建昌板鸭当作是一种商品鸭来发展了，每年都会养百万只的鸭子，是送人很不错的一种选择。

7.大兴蒜苔

蒜苔是我们经常会吃的一种蔬菜，大兴蒜苔是很粗很长的，底部看上去是嫩白色，上面是浓绿色的，整个给人的感觉就是鲜绿，吃上去会感觉很肥厚，而且纤维是特别少的，所以吃上去没有什么渣。