专营云南美食,专营云南美食店

1. 昆明小吃店有哪些啊？
2. 云南开远必吃十大饭店？
3. 昆明小吃特产可邮寄的？
4. 昆明人爱吃的摩登粑粑到底是种什么饼？
5. 云南的独特美食三个字汤类？
6. 云南春鲜是什么？

昆明小吃店有哪些啊？

昆明站附近有很多小吃摊和餐厅，以下是一些推荐：

罗哥帮米线：位于昆明站附近的小摊，以清香的底和嫩的牛肉入口即化的口感，特别受欢迎。

德克士：提供西式快餐，包括汉堡、炸鸡、薯条、可乐、冰淇淋等食品。

德胜桥豆花米线：昆明人熟悉的老牌餐饮企业，有豆花米线、过桥米线等多种云南传统小吃。

桥香园过桥米线：云南老牌餐饮企业，选择多样，经典三鲜过桥米线38元/套。

牛肉面馆·北方水饺：喜欢面食的朋友不妨来尝尝，30至40多元的套餐均有供应。

老东粥皇：昆明人熟悉的餐饮企业，供应广式的粥、点心、碟饭、炒菜等。

永和豆浆：很适合来吃个早餐，10多元到30多元的套餐均有。

以上推荐仅供参考，可以结合自己的口味和喜好选择合适的小吃摊或餐厅。

云南开远必吃十大饭店？

1，普氏带皮小黄牛米线

2，菊花过桥米线

3，家乡大骨头米线（开远店）

4，蒙自过桥米线

5，卢氏过桥花香米线馆

6，熙辰缘过桥米线

7，名坊鳝鱼米线小吃（快雪时晴店）

8，李家丽蒙自过桥米线店

9，飘香菊花米线

10，六妹大骨头米线店

11，富婷猪脚米线

12，家乡大骨头米线（开远总店）

昆明小吃特产可邮寄的？

云南有很多小吃都可以邮寄

1.鲜花饼，以云南特有的一种食用玫瑰花入料的酥饼，具有云南特色的经典点心代表，口感极好，香甜不腻，口中余留着淡淡的玫瑰香味。

2.普洱茶，以云南的大叶种晒青茶为原料制作的，分为生茶，熟茶，外观色泽褐红，汤色红浓明亮，闻其味有独特的陈香。

3.宣威火腿，产于云南宣威县，具有鲜，酥，脆，嫩，香甜等特点，肥瘦适中，香味浓郁，色泽鲜艳等特点，并且火腿也有延伸产品，比如 云腿月饼(火腿月饼)。

昆明人爱吃的摩登粑粑到底是种什么饼？

“摩登粑粑”是昆明的传统名小吃之一，也是很多昆明人心中不可磨灭的记忆。它的名字很特别，这是源于上世纪90年代以前，在昆明的长春路上，有家叫“摩登粑粑”的店铺，过去昆明人把美女叫做摩登，所以这个粑粑带给人们的感觉就是又好看又好吃。

现在在昆明，除了一些餐厅还在卖摩登粑粑外，在街上已经很少见了，但是我们可以自己在家做，味道也是差不多的。

首先需要准备面粉、酵母、白糖、牛奶等原材料，还需要准备电饼铛等工具。

首先，将面粉、酵母、白糖、牛奶混合在一起揉成面团，然后在在面团中加入盐和黄油后，再将面团揉至顺滑，做好这一步后，就可以将面团进行发酵了，注意咯，发酵一定要发酵到原来面饼的2倍大，然后再使劲将面团中的空气揉出。再次醒发15分钟后将面团分割成70克左右的小面团。

其次，将面团擀开，涂一层油，再从一段将面卷成条摩登粑粑的做法，将长条压扁，然后再将压扁的面条从一端卷起后再醒发10分钟。

最后，将醒发好的面团压扁后进行煎制，电饼铛上下火烤3分钟关火后直至焖熟，美味的摩登粑粑就做好了，刚刚做出来的摩登粑粑外皮酥脆，而里面却十分松软，而且散发着淡淡的奶香味，让人食指大动，忍不住吃了一个还想再吃一个。需要注意的是，摩登粑粑含有大量的淀粉和糖份，平时肠胃不好或者患有糖尿病的人应该少吃，可以多少吃一点点解馋，但切记过多，否则将对身体造成不必要的负担。

云南的独特美食三个字汤类？

苦菜汤是云南的独特美食之一。我们北方常喝的紫菜蛋花汤，银耳莲子羹，或甜或咸，而苦菜汤只是用大苦菜熬汤，不加任何调料，是每个餐桌必备菜品。吃过了酸甜苦辣各种味道，喝上几口清爽的苦菜汤，让味蕾回归天然，让身心清净放松。看似不起眼的一道小菜，让宴席有了灵魂。

云南春鲜是什么？

云南的春鲜是很多的春天长出来的植物食物***，有香椿、荠菜、苦刺花、棠梨花、沙松尖、面蒿、新鲜蚕豆、豌豆、马桑花、核桃花、石榴花、***苔、苦菜苔等，春天长出来的新鲜植物的嫩芽和植物的花卉、云南的植物***相当丰富，可以食用的植物很多，在中国可以吃的植物云南是最多的。

香椿、棠梨花、苦刺花、金雀花......入春以来，昆明篆新农贸市场各种新鲜春菜都已上市。

用指尖轻轻掐下那最嫩的叶芽，漂洗干净，焯水去掉苦涩的味道，这原汁原味的山野味道，是记忆中最纯正的“春天的味道”。

在这个美好的季节，除了能吃到好吃的春菜，各路吃货还能享受到一大***，那就是一年一度的云南大理巍山小吃节!吃货们还在犹豫什么，快来巍山享受美食的乐趣吧!