贵州桐梓美食-

1. 桐梓的特色是什么？
2. 桐梓特产？
3. 贵州桐梓县有什么特色小吃？
4. 遵义桐梓县有哪些旅游景点和美食？
5. 桐梓县十大特产？
6. 桐梓楚米丁木庄园怎么样？

桐梓的特色是什么？

桐梓小吃历史悠久、品种繁多，风味独特，经济实惠。据不完全统计，全县各类小吃有上百种，从糕团米酒到筵席细点；从凉拌冷食到热饮羹汤；从锅煎油烙到蒸煮烘烤；从烤鸡烤鸭到烤全羊，花色齐全琳琅满目，甜咸酸辣一应俱全。比如：用纯天然放养的山羊肉做成的羊肉粉，肉嫩而不烂、粉白而不碎、汤鲜而不浊、红油辣而不燥；用糠壳、锯木面作燃料，烤制的恋爱豆腐果，外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香；用糯米纸包上各种时令蔬菜做成的丝娃娃，灌上一瓢热汤，趁热吃下，辣香味浓；用手工制作的"下街担担面"，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味……还有油茶、烧烤、洋芋粑、大肉粉、豆花面、小笼包子、豌豆糯米饭、锅贴饺、娄山关黄焖山鸡、黔北霸王香辣兔等美味，每一样都能让你齿颊留香，回味无穷。其中，尤以桐梓松花皮蛋、牛肉松牛肉干闻名省内外。

桐梓特产？

桐梓方竹笋

桐梓方竹笋依托桐梓独特的高原生态气候，大娄山独特地貌以及土壤环境，以桐梓原产方竹笋为原料，分别按照不同的工艺，制作成鲜笋和干笋。鲜笋保持了桐梓方竹笋原生态的形状，食用方便。干笋外观为橙***，风味清香，可食性好，便于携带和贮藏

1.桐梓牛肉干

2.桐梓蜂蜜

3.糟辣兔

4.回锅羊肉

5.糍粑锅巴

6.花秋干粑

7.桐梓魔芋

8.桐梓芸豆

9.桐梓腐乳

10.黄焖鸡

11.刺梨

12.太白李子

还有油茶、洋芋粑、大肉粉、豆花面、小笼包子、豌豆糯米饭、锅贴饺、每一种美食都回味无穷！

贵州桐梓县有什么特色小吃？

特色小吃中最著名的有桐梓豆皮、臭豆腐和豆腐脑。桐梓豆皮以豆类为主要原料，经过特殊工艺制成，口感酥脆，香气四溢。

臭豆腐则以发酵的豆腐为制作材料，具有独特的臭味和口感，吸引了许多食客前来品尝。

豆腐脑是一道被桐梓县人民钟爱的早餐食品，用新鲜大豆制成，香滑可口。这些特色小吃不仅满足人们的口腹之欲，也展示了桐梓县的特色与魅力。

遵义桐梓县有哪些旅游景点和美食？

地处大西南的贵州，也是个宝藏旅游地，浓郁的民族风情和重口味美食，让全国各地人们流连忘返。

不过遵义桐梓县不比贵阳、荔波等地，有黄果树、大小七孔，这里的景点还属于那种精致又小而美的， 比如黔北花海、桐梓小西湖、凤凰山国家森林公园……有山有水有林有花，也是美不胜收的旅游地。

这里的美食也是值得一试。

比如油茶，作为桐梓人的早餐之一，油茶是不可或缺的。

开了二三十年的温家油茶，算是人气颇高的一家店。他家的油茶，是由小米熬成粥，撒上香脆的馓子，放上花生酱、花椒面、芝麻油、胡海椒面、香菜，加盐和味精调味便成了一碗酥软香麻的油茶。

除了油茶，糍粑锅巴也好吃。

糯米蒸熟，揉成团，抹上油，在滚烫的砂锅上来回摩擦，30秒左右糯米团底部就会有一层锅巴，然后再把锅巴撕下来，切一小坨糍粑，裹上香味十足的黄豆面，一口咬下去，满口都是咔呲咔呲的脆响当地不少早餐摊上，糍粑锅巴都是卖了半个世纪的。

桐梓对豆腐的执念也是深厚，恋爱豆腐、烤小豆腐……豆腐做出千姿百态的方式。

恋爱豆腐早就是桐梓的风味小吃之一了，将白豆腐切成长方形小块状，放在铁制烤板上，不停翻动，直至皮色黄亮，吃时将老板配好的蘸水放入豆腐内，一口咬下去，糊海椒的辣、折耳根的脆混合着葱花、姜末等，外脆里嫩、咸辣爽滑、满口喷香！

步行街小豆腐铺是家宵***，小豆腐好吃，配上特制的海椒面和酥脆的大蒜末，味道真的是攒劲得很！

桐梓县十大特产？

桐梓名优特产众多。花秋土鸡、桐梓蜂蜜通过国家地理标志产品认证；桐梓方竹笋、娄山黄焖鸡、容光回锅羊肉、金橘蒸兔肉、桐梓香肠等特色美食先后在央视《味•道》栏目展播；容光回锅羊肉在遵义文化美食节上，荣获优质土特产金奖；娄山黄焖鸡在“游客最喜爱的贵州旅游商品”评选活动中，击败全省430套1000余件旅游商品荣登榜首。

   1.桐梓黄牛 地理标志产品

　　桐梓黄牛，贵州省遵义市桐梓县特产，全国农产品地理标志。黄牛是中国固有的普通牛种。黄牛被毛以***为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区……

       2.桐梓蜂蜜 地理标志产品

　　近年来，贵州省桐梓县养蜂业得到快速发展；养蜂以不占耕地，不与农业争水争肥，不受地域影响，节省劳力和生产成本低为发展农村经济作出新贡献，已成为该县农村部分农户脱贫致富的有效方式。桐梓县植被覆盖广阔，蜜粉源植物丰富，一年四季均有花开，可充分利用这种自然优势大力发展养蜂。桐梓现有蜜蜂12800箱（桶或群）…

1.桐梓黄牛 地理标志产品。

2.桐梓蜂蜜 地理标志产品。

3.桐梓方竹笋 地理标志产品。

4.桐梓魔芋 地理标志产品。

5.桐梓大芸豆。

6.太白李子。

7.刺梨。

8.桐梓腐乳。

9.全锅羊肉汤。

10.仙人山云雾茶。

桐梓楚米丁木庄园怎么样？

据我所知，桐梓楚米丁木庄园是一家位于中国的农庄。该庄园以其美丽的自然环境和丰富的农业体验而闻名。游客可以参观农田，了解农业生产过程，并亲自参与农活。此外，庄园还提供农家乐服务，游客可以品尝到新鲜的农产品和地道的农家菜。

庄园内还设有舒适的住宿和休闲设施，让游客可以尽情享受农村生活。总体而言，桐梓楚米丁木庄园是一个理想的地方，让人们远离城市喧嚣，亲近大自然，体验农耕文化。

桐梓楚米丁木庄园是一家以农业观光为主的综合性旅游景区，环境幽静，景色优美。景区内有大片的果树、蔬菜和花卉，游客可以亲手***摘，感受农家生活的乐趣。此外，景区还设有各种游乐项目，例如迎风漂流、草地足球、儿童乐园等，适合全家出游。

餐饮方面，景区提供当地特色美食，口感鲜美。总的来说，桐梓楚米丁木庄园是一家值得一去的旅游胜地。