云南古树松针是一款云南滇红茶,也可以叫松针滇红,松针滇红属于红茶,是红茶中的一个优质种类,该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,滇红茶根据制作工艺的不同,分为多个不同的种类,其中松针滇红就是其中一个种类。
松针滇红是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了松针滇红名优红茶。松针滇红的选料颇为讲究,极品松针滇红通常以一芽鲜叶为原料,稍低级别的也以一芽一叶为原料,精制而成。市面价格上相对要比金针滇红低,口感等却也特别优质,以凤庆产的最为“明显”。
松针,一般泛指的是松科松属的一类植物的叶子,因为它的叶子细长如同一根绿色的针,因此而得名。
其中在我国常见的松针,分别呢是指马尾松、华山松、雪松、红松、油松、云南松等松属类植物的叶子。
松针中含有丰富的挥发油,还有大量的黄酮类、莽草酸、脂肪酸,以及各种氨基酸,磷、钙、铁、硒等多种人体必需的无机元素等。
希望黑松的针更短,可以延长切芽时间,这些嫩芽生长出来之后,可以看到它们生长的长短不一,这个时候我们要再一次进行修剪,可以把长得强壮的枝条剪去2/3,生长的较弱的枝条剪去1/3,这样在光合作用的促使下,枝条就会茁壮成长,而且在后期生长出来的枝条更加匀称,视觉效果也比原来会好很多。
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