云南美食种草-云南必吃的菜

1. 甸阳金荷的优缺点？
2. 农村有哪些种养结合的项目？

甸阳金荷的优缺点？

甸阳金荷是云南保山产莲瓣兰黄花荷瓣，叶姿健硕，整体观感好，斜直立后自然弯曲，一般叶长在25-40cm,叶宽在0.6-0.9cm之间，叶色浓绿，大花且出架，花叶衬托十分优美，花苞初出时显暗红透绿，开放后花色紫红透黄，色泽佳，越开到后面越黄，呈金***。像甸阳金荷这样紫红透黄搭配的色花万中无一，极其罕见，可算得上是黄花荷瓣中之极品！甸阳金荷的花苞如果在低温春化得好的理想环境下，收根放角，是完全标准的荷瓣。

开得再差也是荷形瓣，因其瓣质厚实，不翻版，且属于莲瓣兰中花形比较大的荷形黄花，所以多次在兰展上获得大奖。此花现存数量不算很多，是比较有潜力达到普及，深受人们喜欢的一个优秀品种。

农村有哪些种养结合的项目？

在农村有哪些种养结合项目？

在农村，种养结合的项目很多，比如稻田里养鱼、虾、鸭，莲藕池里混养泥鳅、黄鳝、鱼，果园里面养鸡等。具体怎么混养，则需要根据当地的气候环境和市场需求情况来确定。

果园里面养鸡

这是一种在农村最为常见的混养模式，可以创造双重收入。除此之外，果园里面养鸡还具降低成本的作用，获利空间增加，总收益增高。比如，在果园里面养鸡不用专门搭建一个鸡舍，还可以节约饲料成本，投资变小。更为重要的是，果园里的土鸡可以捕食害虫，在一定程度上帮助果园减少受到虫害的伤害，而果园里空气好，土鸡可以自由活动，很少有病害发生，而且生产出来的鸡肉，抵抗力特别好，而且肉也结实。

在果园里养鸡，单说鸡可以带来的利润。一亩养殖100只土鸡，150天可以上市，成活率按照90%计算，可出售90只，体重在4斤左右，市场销售批发价格15元/斤，单只售价60元，获利30元。90只可以带来2700利润，一年可以养殖2批，一共可以带来5400元利润。加上果园的收益，拿桃子来说，一亩可以获利6000元左右。这样，果园里养殖土鸡的综合效益可以达到11400元。

莲藕池里混养鱼儿

莲藕每年的种植时间是3~4月份，等到5月份之后，根据水温投放鱼苗。可以选择的鱼苗很多，比如鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等。这里建议投放泥鳅和红鲤鱼，也就是说莲藕混养泥鳅和红鲤鱼。

泥鳅的投放量在1000尾，红鲤鱼是100尾。到了收获季节，莲藕产量6000斤，商品率80%，可出售4800斤，按照1.2元/斤的价格出售，产值可以达到5760元，加上20元/斤的干荷叶、40元/斤的莲子以及泥鳅和红鲤鱼产值。最终一亩的莲藕池可以带来不下1万元的收入，利润不低于5000元。

好了，以上关于在农村有哪些种养结合项目？这个问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

农村有哪些种养结合项目？

现在在农村有很多种养项目，但前提要看你是什么地区的。我是南方广东的，可以分享3个项目给题主以供参考。

1.种百香果+土鸡养殖。

百香果品种现在最多人种植的有：台农一号（紫色果）黄金百香果.还有个满天星。由于百香果是攀藤植物，根部只有一根藤，所以地上空间很适合养殖。百香果结合养殖土鸡土鸭是非常合适的，现在的人对生活要求越来越高了，土鸡土鸭也是很有市场。养了鸡鸭的好处，还不用自己人工去除草，省了人工除草费用和时间，鸡鸭粪还可以直接做肥料，完美的与百香果结合。提示下：百香果苗小一定要用铁网围起来种植预防鸡鸭去吃。

2.种树+土鸡养殖。

树的品种我们这边大多以桉树为主，桉树有管理5-6年可以卖一批，卖给木材加工厂做家私，收益也很好。树下养鸡最大的好处就是不用人工去除草了，可以直接给树放肥料。现在散养土鸡价格大概在每斤30-35元，土鸡蛋2块1个，收益也是可观的，土鸡可以找农庄或者饭店合作。

3.种杨桃+土鸡养殖。

杨桃相信大家都不陌生，清甜爽口，汁多饱满，果形大，在水果中也是特别受欢迎的，我们这边也是杨桃种植基地。由于杨桃成熟了会掉地上，但杨桃还是没坏的。如果农民有养鸡，鸡会自己吃，就不会浪费地上的杨桃了，后来就成了新菜品杨桃鸡了。杨桃产量高，大概2块多一斤收购价。

以上种养结合的项目，在我们这边已经有人这样在做了，收益还不错。种养结合好处很多，不仅节省了土地，还省了人工除草的麻烦，更方便了管理。以上也是一地两用的好处，希望对题主有帮助。

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生态农业：盘点几种新型种养结合模式及案例

近年来，生态农业越来越受到重视，国家多次提出要大力发展生态农业，并对农业环保进行重点布局。种养结合是生态农业中一个比较独特的模式，也是国家大力提倡的生态农业模式，近年来各地种养模式纷纷涌现，各种综合种养模式提高了种养效益，为农民增加了收入。下面简单介绍几种种养结合模式案例。

鱼菜共生：北京鱼菜混搭大棚试点成功

寸土寸金的北京，如何提升土地产出效益？一栋大棚里，既养鱼又种菜，不影响产量还能节水节肥，如今这样的“混搭”模式已在京郊试点成功，实现了养鱼不换水，种菜不施肥的神奇效果。

在怀柔区杨宋镇太平庄满族村东方尚平农业种植专业合作社的大棚，一排排“住”在立体栽培架上的生菜、油菜长势正旺。与普通大棚不同的是，栽培架下面不是土地，而是“回”字形的鱼池，一尾尾肥硕的鲤鱼惬意地在水中游弋。

“大棚就是一个生态圈，养鱼的水精准过滤后，变成了自带有机肥的‘营养液’供给蔬菜；种菜的水经过养分吸收后，又变成适合养鱼的水，鱼帮菜、菜帮鱼，实现和谐互助。”合作社理事长于存平介绍说，“传统循环水养殖，每天补水率达到50%，我们的补水率只有5%左右，而且实现了零污染、零排放。”经测算，立体栽培模式增加了大棚蔬菜种植面积13.4%，蔬菜年产量可比传统种植模式增加4茬，棚内养鱼年收入也可达1万多元。增收的同时，还大大节省了种菜、养鱼的耗水量，实现了生态效益和经济效益双丰收。

鱼稻共生：云南洱源县实现一田多效

在云南省洱源县凤羽镇江登村半边天生态农业种植专业合作社的稻田里，绿油油的田块间一米多宽的水沟呈“十”字相连，农民忙着往稻田里放鱼苗，水沟则是为了让水火起来，让鱼更容易存活。

半边天生态农业种植专业合作社负责人表示，“稻田养鱼种出的大米优质，鱼生态口感好，受市场欢迎，每亩至少增收800多元。”稻田养鱼不施化肥、不打农药，鱼和稻谷都是原生态的，深受消费者青睐。

稻田养鱼周期短、见效快、效益好、绿色环保，稻田的水面给鱼提供了良好生长的环境，而鱼可以吃害虫，排泄物还可为水稻提供天然的有机肥，鱼和水稻形成了一个无公害的生物微循环，是农业面源污染综合治理和保护洱海的一项生态措施。洱源县农业局局长王***表示：“稻田养鱼是发展绿色生态农业，促进农业供给侧结构性改革的重要措施，通过稻鱼共生模式，农户在示范田块基本不使用化肥农药，对面源污染防控，洱海保护治理有非常显著的效果。”洱源县依托丰富的稻田***，大力推广发展稻鱼综合种养模式，利用稻鱼共生互利原理，营造良好农业生态环境，减少农业面源污染。

虾稻共生：湖南南县稻虾田里来致富

水稻+龙虾生态种养模式，可以实现实现一田多用、一水多用、一季多收的效果。水稻在生长过程中产生的微生物及害虫为龙虾提供了充足的饵料，而小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥，实现了优势互补，可提升稻米品质和龙虾品质。

近年来，在湖南省南县青树嘴镇、三仙湖镇等地，养殖小龙虾成为脱贫致富的“红火产业”。当地***用“稻虾共养”产业模式，产值由原来的每亩1000元提高到五六千元。

养殖小龙虾给当地人带来的不仅是丰厚的经济回报，还有“养生态虾、种绿色稻”的先进理念。“养殖小龙虾，意味着稻田里不能洒农药、不用除草剂，稻谷、小龙虾都是绿色农产品。”三仙湖镇咸嘉垸村党总支书记陈培庆说，小龙虾养殖过程中要脱壳10多次，壳和排泄物是禾苗生长的天然有机肥料，避免了使用化肥；另一方面，田里的害虫都是小龙虾的美食，既能除害虫又提高了稻米质量。

稻鸭共生：广东阳西县建300亩“稻鸭共生”示范田

在广东省阳西县儒洞镇边海村，在强农粮油作物种植合作社的种养基地里，青绿的水稻像波浪一样起伏，鸭子在水稻间追逐，捕食。合作社理事长易如平介绍说，这是今年试验的“稻鸭共生”综合种养模式，一块田，既种植又养殖，达到双重收益。他介绍，放养的鸭子是比较杂食的“樱桃杂”品种，稻田的杂草、各种昆虫基本一扫而光。

“稻鸭共生”模式不仅降低了鸭子的养殖成本，同时可以明显改善稻田的生态环境。鸭子在觅食过程中，可以吃掉水稻叶片背部的害虫及虫卵，产出的粪便是很好的有机肥料，其在水里的不断游动，在加快水稻对养分吸收的同时也改良了土壤的通透性，达到了互利共生、高产、高效、无污染的生态高效种植效果。

据了解，阳西县今年开始探索综合种养模式，在早造水稻生长期间，该县在儒洞镇边海、上洋镇庚山设置了两个示范点，共计300亩，来开展稻鸭种养综合种养试验。阳西县农业局相关负责人表示，探索发展综合种养，是该县实行农业供给侧结构性改革的重要项目，通过种养殖的有机结合，提升生产效益，拓展农业增收功能，出产的农产品也更符合绿色、生态的消费趋向，最终实现生态效益和经济效益双赢。

结语

总的来说，种养结合实现了农业规模化生产和粪尿***化利用，改善了农业生产环境，提高了水产、畜禽成活率和养殖水平，降低了农田化肥使用量和农业生产成本，提高了农产品产量和质量，确保了农业收入稳定增加。同时通过种植业和养殖业的直接良性循环，改变了传统农业生产方式，拓展了生态循环农业发展空间。加快培育综合种养型生态模式，不仅是提高农民收入的有效手段，对实施乡村振兴战略、发展生态农业也有着重要意义。

在农村鱼鸭混养就是一个不错的好项目，在农村鱼塘上面养鸭子，已经形成了很多年了。比较有经验了，鸭子的粪便可以作为鱼的饲料，鱼塘又可以作为鸭子的游泳场，既解决的鱼的饲料问题，也解决了鸭子洗澡的问题，这才是一举两得的好项目。

随着人们生活水平的提高对鱼的消费理念越来越高了，大家都知道，鱼的最健康，最环保的，最有营养的好食品。有些专家还建议人们每个星期最好能吃一到两次鱼，可见鱼的营养对人的身体有多么重要。

再就是鸭子的浑身都是宝，羽毛可以做羽绒服，鸭肉也是人们餐桌上的一道既经济又实惠的好菜，其经济价值是很高的。

当今社会经济飞速发展，人们把食品安全放在了重中之重的位置，当然是不会放过纯绿色，无污染的好食品，人们常说病从口入，病从口入，病从口入，重要的事情说三遍，我觉得说一百遍都不多，食品安全关乎生命，不是儿戏。

其实，在农村里，我们的老祖宗早就知道了，种养相结合才是利益最大化的。而单纯的种植和养殖，经济收益是不够高的。

传统的种养结合项目有哪些呢？过去比较典型的有桑蚕鱼项目。过去，农民们很多人都养蚕，卖蚕丝来贴补家用，现在已经少了。

首先在鱼塘周围种上桑树，桑树叶可以用来养蚕，而蚕粪可以用来喂鱼，而鱼粪在池塘里积累，肥沃了塘泥，然后农民们又把塘泥挖上来种桑树，给桑树提供肥料。

这是一个持续产生经济效益的种养一体化循环系统。在这个循环种养系统里，老百姓们可以通过蚕丝卖钱，通过鱼卖钱，通过桑果卖钱。老百姓们只要投入技术和劳动力，就可以持续有收益了。

为什么这种传统典型的循环种养系统，现在不受欢迎了，甚至现在农村已经很少见到了呢？

主要是因为，这种循环种养模式，特别累人，特别繁琐，产出效益不高。这种繁琐的种养模式，在过去比较流行，主要是因为过去的社会更偏向于自给自足。而现在的社会更偏向于经济社会。

那么，在现代经济社会里，什么样的种养模式比较实用和经济效益更高呢？我觉得简单专业，而又效率高的模式才是首选。简单了说，就是一种一养的结合，会比多种多养的结合，经济效益会高很多。

可能有人会不明白，为何多种多养的种养项目经济收益会不高，明明我多种几种果树，多养几种家禽，市场抗风险能力更高才对。

这主要牵涉的就是精力，规模和技术管理的问题。比如，你承包有50亩地种果树，又在果树下养殖家禽。如果这50亩地，只是种一种果树，那么你只要学习一种果树的种植，管理技术和销售渠道就可以了，可以花更多的精力去精益求精。而你分开多种的话，是不容易管理得过来的。而家禽的道理也是一样的。

至于种养结合项目，选什么好呢？这个就要看个人能力，和当地情况了。简单了说，就是自己有能力管理得来，而又有市场，特别卖钱的。

像小凡家乡南方这边，比较常见的种养结合项目就是种沙糖桔和养果园鸡，水稻虾共养，水稻螃蟹共养，桑树和土猪共养等。

这种种养结合项目的好处，有哪些呢？

如桑树和土猪共养。土猪养殖，要想猪肉更加美味，那么需要猪吃草类青菜叶杂食，同时要猪大量运动。桑叶种植，桑葚用来卖钱，桑叶可以用来喂猪。而土猪养殖，在桑园里运动的同事，会有不少的猪粪和猪尿作为肥料回馈给桑树。

这时一种良性循环，简单不复杂，管理起来也方便。

我一直提倡在搞种养结合项目时，一定不要搞得太复杂，别搞得像开庄园一样，种很多类型的果树，养很多类型的动物。要知道，步子走得快了，容易扯到淡淡。一种一样，简单的结合，能做好，就已经很不错了。