乳源美食:石韭菜,君达菜包,瑶山烟肉,三角鲂鱼,剁椒鸵鸟肾,古母水鸡,乳源冬菇,打油茶,龙归冷水肚 ,香芋扣肉 ,爆炒山坑螺。
乳源大峡谷风味小吃 :谢村包 ,铜勺饼 ,牛杂煲 ,卷肠粉 ,船佬饺
一年四季景色各异(4月-5月为最佳)由于恩施州雨多、雾多,雨热同期,所以前往恩施旅游最好避开雨季,并事先多了解一下当地的天气状况。
恩施由于其特殊的地理环境,所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格。特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的游人,比如有“格格”、合渣、腊肉、土豆干等。
格格
这可不是“还珠格格”中的“格格”,此“格格”乃是用辣椒乍混和其他主料蒸出来的。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见,有许多极小的蒸笼在旺火上蒸,而这蒸笼里的东西便是“格格”了。“格格”的品种有很多,有牛肉格格、羊肉格格、猪肉格格、肥肠格格等。
宜红茶
也叫“宜红功夫茶”。这里生产的宜红茶远在明代就以“皇后茶”著称于英国,17世纪,宜红茶即远销俄国、英国等地。宜红茶条索紧结秀丽,色泽乌润调和,香气纯正持久,滋味浓厚醇和,是红茶中的佳品。😍
好吃。
黄果柑是一种甜美多汁的热带水果,原产于中国南方地区。它的外表呈圆形或椭圆形,果皮呈橙***,内部有鲜艳的橙色果肉,口感清脆多汁。黄果柑富含维生素C、维生素A和纤维素,对身体健康有益。它可以直接食用,也可以用来制作果汁、果酱和甜点等美食。
由于其独特的口感和营养价值,黄果柑在市场上备受欢迎,是一种受人喜爱的水果品种。
石棉黄果柑是四川省雅安市石棉县的特产,其果实呈橙***,肉质细嫩多汁、酸甜爽口、香气浓郁。是中国国家地理标志产品,并获得了绿色食品、有机食品认证。
石棉黄果柑的独特风味和品质与其种植环境和种植技术密不可分。石棉县是一个高山峡谷地区,气候温和、土壤肥沃,非常适合黄果柑的生长。此外,石棉黄果柑***用传统的种植技术,不施用化肥和农药,保证了其天然、绿色的品质。
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