云南美食蛤蟆,

1. 我国北方蛤蟆的种类？
2. 目前最好的文玩核桃哈莫头怎么样？
3. 春天采野菜，你认识蛤蟆皮吗？怎么个吃法？
4. 云南的癞蛤蟆有多大？
5. 云铁蛤蟆上色效果？

我国北方蛤蟆的种类？

我国北方地区有多种蛤蟆，其中比较常见的有草蛙、中华大蟾蜍、云南岩蛙、青蛙等。

草蛙是一种小型的蛤蟆，身体呈灰绿色，背部有明显的斑点，生活在水边或草丛中。

中华大蟾蜍是一种较大的蛤蟆，身体呈灰褐色，背部有深色斑纹，生活在水塘或河流中。

云南岩蛙是一种常见的山地蛤蟆，身体呈褐色或灰色，背部有黑色斑点，生活在山区的岩石间。

青蛙是一种非常常见的蛤蟆，身体呈绿色或褐色，有明显的眼睛和四肢，生活在水边或草丛中。这些蛤蟆种类各自具有不同的特征和生活习性，是北方地区自然生态系统中不可或缺的重要组成部分。

目前最好的文玩核桃哈莫头怎么样？

***蛤蟆头核桃非常好，是文玩核桃中的极品。据悉***蛤蟆头核桃是铁核桃里的一个品种，大致特点是肚子大，底大，但不平，尾脐裂隙长，边窄而短，优点是一般个头都比较大，盘玩后皮色很漂亮，但其缺点也和其他铁核桃一样，纹路较浅，且易开裂。

蛤蟆头核桃可以，因为这种核桃在市面上少，所以价格要贵一点，她一般都在3.8到4.8之间，个头比较大，大多数都在4.0以上，价格都是5000元起步，收藏这种蛤蟆头核桃有升值的空间。

春天***野菜，你认识蛤蟆皮吗？怎么个吃法？

说到这个野菜，前几天的时候还准备去乡下找一些。因为这两天疫情发展的比较严重，我们这边几乎都要封城了，很少有人出门。而我父亲一直咳嗽，不舒服，却又不敢去医院，怕被当做疑似病例隔离起来，因此一直用单方。这个野菜在农村比较常见，而且我们的用途比较广，我们一般称它为癞肚皮草。

癞肚皮草的用法

在农村分布的非常广，除了新疆和西藏等地区外我们国内几乎每个地方都有，而且在春天的时候，经常见到很多人去***摘它。我们吃的时候主要有以下几种吃法。

1.癞肚皮草炒鸡蛋：正常的炒菜，将这种中草药加入到鸡蛋当中。吃起来味道微苦，但是对于治疗咳嗽有着非常好的效果。前一段时间寻找这种药草，在城市里面几乎找遍了都没有。

2.消毒抑菌：我们***摘这种药草可以直接在钵盂当中将其直接捣碎，或者是将他在口中嚼碎。不过味道吃起来实在不怎么样，然后将他的汁液涂抹在患处，其实效果也非常好。

3.炕煎饼：如果说是在北方地区，尤其是在河南和山东某些地方，特别喜欢炕煎饼吃，可以将这种药草加入到煎饼当中，味道吃起来也比较好。

当然还有其他的一些用法，如果说农村的这种药草比较多，大家还可以收集一些。毕竟有去咳平喘的奇佳效果，现在想找也找不到了。

蛤蟆皮俗称地长皮，地皮菜等。有很多地区叫法不一。地皮菜对土质，水质自然环境要求很高，不易受污染。一般生长在山坡，草皮湿润的地方，六月至九月正是***摘的季节。我国中西部地区，如湖南，湖北，江西，四川，贵州，云南等省份都有。

蛤蟆皮做法可炒，可凉拌。首先准备鲜红辣椒，油温下锅再加蛤蟆皮爆炒，然后加葱，姜，蒜出锅。

凉拌：洗净之后，用开水焯熟，捞起来晾干水分，然后将葱，姜，蒜切碎淋上热油，加上生抽，陈醋，凉拌既可。

云南的癞蛤蟆有多大？

蟾蜍，民间叫癞蛤蟆，是一种浑身长疙瘩，跟青蛙长的差不多，但比青蛙大的两栖动物 蟾蜍虽比青蛙大，但一般不会超过10厘米，可就如中国人有巨人姚明一样，蟾蜍中也有巨人，它就是巨型海蟾蜍，体长一般约15-17.5厘米，最大可以达到25厘米，是地球上体型最大的蟾蜍，也是目前已知世界上最大的蟾蜍。

云铁蛤蟆上色效果？

铁核桃产自云南，品种单一。形状为高桩大肚子，纹路呈点状，皮质坚硬，拿在手里沉甸甸的，就像个铁疙瘩，所以称为铁核桃。

铁蛤蟆头纹路疙疙瘩瘩的，有点像一个蛤蟆趴在上面，所以称为蛤蟆头。这种核桃因为密度太大，汗液渗透困难，所以很难上色。即便是每天盘玩，三年的效果也就是相当于狮子头三个月的效果。