福州排名第一的小吃街
三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承
接下来是万达小吃街,经区路小吃街,风雨路小吃,惠山路小吃街
福州小吃街第一当属老药洲街,西起五一南路,邻近中亭街、台江广场和榕城古街,全长不过700多米。但是这里却有很多风味独到的老牌小吃,这里是福州人心里的“老台江”。
最出名【没牙伯花生汤】店铺小破而旧,但是生意却很好,从早到晚,顾客盈门
要说福州的老字号那就多了,比如聚春园、民天、万嘉超市、回春医店、台江老天华乐器行、福建老酒等等。
这些老字号很多都有上百年历史,福州聚春园集团有限公司,闽菜佛跳墙就是聚春园发明出来的;民天酱油、民天鱼露、民天香醋这都是算老福州了;万嘉超市全名就叫百年万嘉。
还有一些小吃店,比如福州市鼓楼区永和鱼丸店,福州市台江区土伯捞化店等等。
只能说福州历史悠久,遗留下来的百年老字号特别多,很多现在都成为福州的名片。
有的老字号,特别是那些小作坊、小吃店,因为城市发展的需要很多百年老字号都***了,但是他们有的又在福州其它地方开起了店,只不过我们有的不知道他们搬那里去了。
我觉得应该将这些老字号保留下来,特别是一些民间比较小的老字号。真希望这些老字号的后人能够将它们保留住,毕竟这些也是福州的一种文化。
福州老字号可多了去除了聚春园还有安泰楼酒店外,还有永和鱼丸,木金肉丸,鼎立友肉松,同利肉燕,这些都在也都有他们的继承人而失去的美食也不少。味和的元宵和油扁,阿唤鸭面,美且有一品居的糕饼,赛园的橄榄蜜饯福州饼干厂的猪油甜咸味猪油炒米,猪油糕,真酥糕,杏仁酥。都是老品牌的美食。
截至目前,福建共认定了五批的“福建老字号”,其中福州的企业有33家。
第一批(14家)
福州聚春园集团有限公司的聚春园
福州民天集团有限公司的民天
福州回春医药连锁有限公司的回春
福州豪峰食品有限公司的赛园
福州台江老天华乐器行的老天华
福州鼓楼区同利肉燕老铺的同利
福州青芝田(正记)寿山石雕精品行的青芝田(正记)
福州市鼓楼区老卤酱鸭店的老卤
福州安泰楼酒家的安泰楼
福建省宏盛闽侯酒业有限公司的青红牌、闽江牌
福建老酒酒业有限公司的鼓山牌
福州市鼓楼区永和鱼丸店的永和
福州市台江区土伯捞化店的土伯
福州亨得利钟表眼镜有限公司的福州亨得利
第二批(5家)
福州苏苏酱鸭店的“苏苏”、
福州兴利剪刀店的“郑兴利”、
福州老伊海拌粉干店的“老伊海”、
福建东百集团的“东百”、
福州老还童眼镜店的“老还童”
第三批(1家)
福州桐口白鹤粉干有限公司(字号“桐口”)
第四批(6家)
福州生顺茶叶有限公司(字号:生顺)
福州台江区没牙伯花生汤店(字号:没牙伯)
福州市鼓楼区姜世琛艺术品店(字号:姜世琛)
福州福民茶叶有限公司(字号:福民王)
福州尚干餐饮管理有限公司(字号:尚干)
鼎鼎(福州)食品有限公司(字号:鼎鼎)
第五批(7家)
福州福胜春茶业有限公司(注册商标: 福胜春)
福州市木金食品有限公司(注册商标: 木金)
福州市台江区耳聋伯元宵店(注册商标: 耳聋伯)
永泰县嵩口清华饼屋瑞丰分店(注册商标: 新泰成)
福建瑞回春生物科技发展有限公司(注册商标: 瑞回春)
台江区彬德桥小吃店(注册商标: 彬德桥)
闽清闽茶粉干有限公司(注册商标: 林大漠)
(闽南网 岳萍萍)
福州市是福建省的省会城市,拥有丰富多彩的文化和美食。其中,福州最大夜市是位于福州市鼓楼区的“东街口夜市”。
东街口夜市是福州最有名的夜市之一,每天晚上都会吸引大量游客和当地居民前来逛街购物、品尝美食。夜市占地面积广阔,分为室内和室外两个部分,共有超过200个摊位,涵盖了各种小吃、手工艺品、服装饰品等商品。
在东街口夜市,你可以品尝到福州特色小吃,如鱼丸、肉燕、鸡汤面、炸酱面等。此外,还有各种甜品、水果、饮料等供你选择。如果你喜欢购物,夜市里也有许多小店出售各种有趣的纪念品和手工艺品。
除了美食和购物,东街口夜市还有许多***活动。你可以在夜市里找到各种游戏机、射击游戏等***设施,也可以观看街头艺人的表演。此外,夜市里还有许多音乐演出和舞蹈表演,让你感受到浓郁的夜市文化氛围。
总之,东街口夜市是福州最大、最热闹的夜市之一,是一个集美食、购物、***于一体的综合性场所。如果你来到福州,一定不要错过这个绝佳的旅游体验。
达明路
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,晚上灯火通明,热闹非凡,是福州人气宵夜美食一条街,也是福州著名夜市。达明路夜市上,沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,都应有尽有。
福州最大夜市是台江区的三坊七巷夜市。该夜市位于福州市台江区金山街,面积约为3000平方米。这里聚集了许多美食摊点,提供各种当地小吃和美食,如牛肉丸、酥饼、福建酒家等。此外,该夜市也是福州文化的重要代表之一,吸引了许多游客前来观光、品尝美食。
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