原始云南美食,云南美食 真实

1. 云南最原始的少数民族？
2. 云南原始人叫什么？
3. 云南原始森林排名？
4. 最原始的云南十八怪是哪十八怪？
5. 云南美食来源及介绍？

云南最原始的少数民族？

现在的话国家的政策补贴对少数民族的优惠力度和补贴力度非常的高，现在比较严实的少数民族的话，多半是基诺族，布朗族像这些人比较少的民族，还在自己的原始部落里面生活着，但是他们的人土风情还是比较好的，像这些的话只有在普洱市，西双版纳州这两个地区才会有的。

云南原始人叫什么？

元谋人。

因发现地点在云南元谋县上那蚌村西北小山 岗上，定名为“元谋直立人”，英文称：Homo erectus yuan mouensis，俗称“元谋人”。“元谋”一词，出自傣语，意为“骏马”。

云南原始森林排名？

1、高黎贡山是中国国家级自然保护区，海拔4千米，是著名的深大断裂纵谷区，山高坡陡切割深，这里还有著名景点滴水河双瀑布。

2、西双版纳热带雨林，位于云南省西双版纳傣族自治州3县(市)境内，占地面积广阔，是我国第一个热带雨林国家公园，有野象谷、望天树、原始森林公园、勐远仙境等驰名中外的生态旅游景区。

3、大理苍山，是大理“风花雪月”四景之一。苍山山间云雾变幻莫测，有“望夫云”、“玉带云”等奇秀形状，登上山顶，还可以俯瞰洱海、大理的优美风光。

就介绍到这，希望我的回答对你有用！

云南的原始森林，一般是在边界线这些附近：第一个是保山到怒江州，怒江州与缅甸接壤的高丽贡山，动植物丰富有多种国家级保护动植物；还有云南南部与越南和缅甸接壤的六大茶山，含无量山、哀牢山等等。其他就是西双版纳、瑞丽的热带雨林。

最原始的云南十八怪是哪十八怪？

云南十八怪：

鸡蛋用草串着卖

摘下斗笠当锅盖

三只蚊子一盘菜

火车没有汽车快

米饭粑粑叫饵块

山洞能与仙境赛

四季服装同穿戴

蚂蚱能做下酒菜

姑娘被叫做老太

和尚可以谈恋爱

老太爬山比猴快

新鞋后面补一块

竹筒能当水烟袋

脚趾常年都在外

娃娃全由男人带

花生蚕豆数堆卖

这边下雨那边晒

四个竹鼠一麻袋

主要是上面那个，另外还有其它版本，不过不足十八种：

竹筒当锅煮饭卖

牛奶做成扇子卖

过桥米线***爱

三个蚂蚱一碟菜

土锅通洞蒸鸡卖

谈情说爱用歌代

星云湖里鱼分界

新娘要把墨镜戴

大理石头当画卖

石头生在云天外

四季鲜花开不败

背着孩子谈恋爱

云南美食来源及介绍？

由于地理位置不一，菜品美食的外观也不一，版纳、德宏等地菜品以“原始”为主基调，虽然美味、新鲜，但是初级的加工工艺和虫类菜品难以让大众接受；丽江、大理等地喜食肉食；昭通、曲靖喜食杂粮；红河、玉溪为云南的“鱼米之乡”，所以菜品也更加精致。

一般云南美食可以分为三大种类：大众菜、民族菜、宴席菜。大众菜指的是食堂、小餐馆、快餐里面的菜肴；民族菜是指具备民族特点的菜肴，需要特殊材料、特殊制作方法、乡土气息浓厚的美食；宴席菜是宴会等重要场合所制作的美食，大多数都很精致、典雅！

一，傣味：傣味是傣族的饮食，具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的独特之处。傣家人认为，吃酸的心爽眼亮，有助消化，多吃酸的可以消暑解热；吃甜的，能增加热量，解除疲劳；吃辣的可以增进食欲，预防伤风感冒；而吃生的，则可保证营养。傣家人还认为，傣味的酸，则要酸得爽口。

二、宣威火腿：云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

三、五色米饭：五色主要是红色、紫色、黑色、***、白色组成，是由植物染色糯米而成的，是布依族的一种特色小吃，一般二三月份常见，天然色素对身体有益无害。

四、过桥米线：过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

五、水性杨花（海菜）芋头汤：每年5-10月，海菜开花，飘在水面上，湛蓝的水面飘着白色的小花非常漂亮。海菜对生长的水质要求特别高，所以也叫富贵菜，海菜芋头汤是大理白族的一道菜肴，味道清甜，很是爽口，但是因为海菜产量少且种植的少，食材比较难购买，在其他地方是吃不到的哦。

六、丽江腊排骨：丽江腊排骨火锅选用的是经土法腌制的排骨，用砂锅炖煮，食用时通常配备时鲜蔬菜：薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板蓝根、粉条等等。以当地特有的蘸水调味，[_a***_]浓郁，肉香汁鲜，却愈煮愈香。再佐以当地米酒，其滋味不言而喻。

七、腾冲饵丝：腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明．***用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。

八、野生菌：云南野生菌，生于山林、长于山林，是天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特，有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用，最为珍贵的就属鸡纵了。

九、油炸豌豆粉：油炸豌豆粉是传统云南省民间小吃，已有了悠久的历史。吃起来香脆、鲜嫩，口味佳，令人回味无穷。

十、希豆粉：油炸豌豆粉是传统云南省民间小吃，已有了悠久的历史。吃起来香脆、鲜嫩，口味佳，令人回味无穷。还可以配上米线，饵丝等小吃一