重庆美食方言,重庆美食方言经典句子

1. 重庆江湖菜顺口溜？
2. 重庆经典方言有哪些？
3. 重庆的方言有什么特色？

重庆江湖菜顺口溜？

荣昌的猪儿，永川的茶，江津的花椒确实麻，武隆的豆干，潼南的鱼，城口的腊肉端上席，奉节的脐橙，长寿的柚，彭水的魔芋吃不够！

万州的格格，涪陵的榨菜，合川的桃片有特色，梁平的鸭，秀山的鸡，要吃洋芋到巫溪，南川的竹笋，黔江的鸡杂，垫江的豆花麻又辣。

重庆经典方言有哪些？

渠算儿（蚯蚓），丁丁猫儿（蜻蜓），爪母儿（蚱蜢），格蚤儿（跳蚤），金啊子（知了），瞎块儿（青蛙），巢冲（蛔虫），偷油婆（蟑螂），雀雀儿（小鸟），照鸡儿（蛐蛐儿）； 哈老壳（脑袋），瞎孔（胳肢窝）（勒个让我笑惨了！！），手倒管儿（手肘），罗兜／座登儿（都指臀部的，前者多用于人，而后者多用于猪），客西头儿（膝盖）.

重庆的方言有什么特色？

重庆话特点

渝语隶属西南官话，西南官话其内部“一致性在现代汉语方言中是最高的”。重庆话虽与西南官话的其它分支有许多共同之处，部分白读音和声调继承了明朝官话的特征。狭义的重庆话，专指重庆人的“展言子儿”，即歇后语或陷语，于谐趣幽默里见智慧，为重庆方言的一大特殊现象。

渝语以古代巴、蜀方言为基础，并受全国通用语、历代移民、及周边地区方言影响，部分中古见系字不颚化（即仍旧保留唐宋声母kh），入声字弱化为喉塞音，这是比普通话存古的象征。例如重庆部分郊区说“去”为khek/qih(qi)，同桂柳方言（西南官话桂柳片）；江津区说“六”为[luh]为喉塞音，音同陆音上扬，同湘方言；而主城区大部份地方说“六”为[luh]音陆音沉降。

由于渝西地区有大片客家话区和老湘语区，重庆话受粤方言和湘方言影响明显，较西南官话其他方言硬，直，平。而渝东北地区还有闽方言区，所以在一些用发音上渝东北发音同市区反而不同。在抗战时期，上海，江浙居民进入重庆，带来了“格式”（标致，新潮，源自上海话）、“转来”（回来，源自苏州话），“行式”（能力强，源自苏州话）一类西南官话中没有的吴语词汇，并成为了重庆话的一部分。加上1950-1960年代文化大革命时期和三线建设内迁重庆的大量上海和江苏南部重工企业带来了数百万的吴语区居民。在重庆主城九区，依然在南岸、江北部分地区存在小片的吴语方言岛存在。

重庆经典方言：丰都话、云阳话、巫溪话、开县话。

1、丰都话

丰都这块地方很独特，她的本地语言和周围的区县有非常明显的区别，语调平直，且语言独特，和普通话相比，没有边音，丰都话是没有ian、yan等音，代之以in、yn。边边=边边（binbin)，面条=（mintiao）。

2、云阳话

云阳话很有特点，含贱是淘气的意思，在整个重庆话里也比较特殊。