芒市云南美食,芒市 美食

1. 德宏丽傣家傣味特色小吃？
2. 介绍德宏的美食导游词？
3. 去云南德宏旅游，有什么特色美食推荐？
4. 芒市最出名特色小吃？

德宏丽傣家傣味特色小吃？

比较大众化又经济实惠的当属傣族酸趴菜，把青菜煮出酸酸甜甜的味道，开胃下饭。撒苤是德宏人外出一段时间回家首选菜品，苦辣清凉，回味无穷，那就是家乡的味道。

搭配撒苤的烤牛舌，烤五花肉更是香气四溢，搭配德宏特色的腌菜膏，想着都会流口水。

介绍德宏的美食导游词？

今天我来介绍德宏美食竹筒饭。云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。竹筒饭松软可口，除了浓浓的米香味还带有淡淡的竹香味，相信没有人不喜欢吃。因地域或习俗的不同，做法也各有差异，有点喜欢全部用糯米，有的喜欢用粳米。是用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟的饭食。多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制。

这种原生态的做法不仅能最大程度保留米饭的清香，还能够将竹子中的一股子天然竹香味也恰如其分的融入其中，形成美味诱人的珍馐美食。

去云南德宏旅游，有什么特色美食推荐？

说实在的，云南的美食非常丰富，尤其像德宏这种少数民族居住区，当地的特色美食更是眼花缭乱数不胜数，一些美食没品尝过不说，连听都没听说过。例如下面这些都是德宏的特色美食，我给大家一一数来。

德宏全称是德宏傣族景颇族自治州，是孔雀的故乡，所以这里的傣族菜和景颇菜都极具民族特色，可以说这里的美食应有尽有，傣族竹筒饭、泼水粑粑、泡鲁达、炸竹虫、火烧猪、凉拌酸蚂蚁蛋、香茅草烤鱼，还有各种口味的撒撇等，景颇族的舂菜、鬼鸡、包烧、绿叶宴、手抓饭等，阿昌族的过手米线等等都是不可错过的美食。

到云南旅游过的估计都品尝过红河的过桥米线，昆明的豆花米线，但德宏的过手米线很多人都没吃过，这是一种用手抓着吃的米线。吃的时候洗干净手或者带上卫生手套，抓一把米线放在手心，然后把各种佐料放在米线上，加以各种配菜如烤肉、舂菜、莴笋丝、萝卜干、还有酸水等，这种吃法听起来就很有趣吃起来就更过瘾了。

芒市最出名特色小吃？

芒市是名副其实的美食之城：手抓饭、孔雀宴、绿叶宴、撒撇、圆子饵丝、稀豆粉、泼水粑粑、泡菜、菠萝饭、油炸蚕蛹、生牛肉、干巴、酸扒菜、冰镇毛肚……各种来自大山、河湖的新鲜食材直接送上餐桌，从街边小摊到私房餐厅，美食串起了芒市人的一天，鲜味跳动在味蕾间。